盱眙山娃的逆袭之路从饲料经销商到龙虾电商领军人

【盱眙山娃的逆袭之路】从饲料经销商到龙虾电商领军人

在盱眙龙虾产业链的创业版图上，一群山区青年正用坚韧与智慧书写商业传奇。1974年生于盱眙县仇集镇霖治村的平健，便是这场产业变革中的标杆人物。这位大山里走出的创业者，用二十余年时间完成了从饲料经销商到龙虾电商品牌缔造者的蜕变。

平健的创业基因早在青年时期便已显露。初中毕业后，他先在乡镇企业积累经验，继而创立饲料经营部。通过推广科学养猪技术，他不仅实现了个体经营突破，更在担任饲料公司市场经理期间积累了宝贵经验。2013年上海宜乐食品有限公司的成立，标志着其正式进军食品电商领域。

2018年成为关键转折点。响应政府号召，平健在家乡创立江苏满家乐食品有限公司，专注"互联网+农产品加工"模式。企业创新性地将佛跳墙等高端菜品与盱眙龙虾结合，构建起特色产品矩阵。截至2021年底，公司已攻克龙虾加工核心技术，建成自动化蒸煮包装生产线，并获得5项实用新型专利及1项软件著作权认证。

在渠道建设方面，满家乐展现出显著优势。通过与京东物流建立八仓联发体系，产品实现全国48小时速达。更创新性地开放顺丰特惠物流资源，带动本土电商企业共同发展。2022年新建的千平米电商综合楼，系统性完善了仓储物流基础设施。

技术创新驱动企业发展。企业引入乐橙远程监控系统，开发专属燕鲍翅APP，使管理效率提升40%以上。这些数字化举措，使其在2021年获评江苏省工业电子商务示范企业，并参与制定《乡村振兴示范村评价标准指南》国家团体标准。

政企协同效应显著。盱眙龙虾协会、农业农村局累计提供超300万元补贴，京东集团更与之联名推出鲍鱼花胶鸡等爆款产品。央视纪录片《满家乐--便捷高端美食创造家》的播出，使品牌知名度提升35%。

作为党员企业家，平健始终践行社会责任。参与团中央"书海工程"公益项目，累计捐赠图书2.3万册，带动5000余名山区儿童受益。其个人更获"阅读阅中国领读者"称号，创业故事被《品牌农业与市场》等权威媒体专题报道。

现任中国管理科学研究院企业研究所研究员的平健，正带领满家乐持续深化"区域品牌+企业品牌"双轨战略。通过整合京东等平台资源，企业线上复购率已稳定在68%高位，为盱眙龙虾电商化发展树立了可复制的商业范本。

TAGS标签：