关于这批厄瓜多尔冷冻南美白虾，江苏这两市发布通报（冷冻厄瓜多尔白虾怎么做好吃）

关于这批厄瓜多尔冷冻南美白虾，江苏这两市发布通报

"《关于这批厄瓜多尔冷冻南美白虾，江苏这两市发布通报》

在疫情防控的特殊时期，对于各类进口冷链食品的监管与防疫排查工作始终备受关注。 厄瓜多尔冷冻南美白虾作为颇受市场欢迎的海产品，其相关防疫情况更是不容忽视。 这不，江苏的徐州和苏州两市就针对同批次的厄瓜多尔冷冻南美白虾，分别发布了防疫排查情况的通报呢。

徐州关于厄瓜多尔冷冻南美白虾防疫排查情况的通报

2020 年 8 月 19 日，徐州市接到了来自济南市新型冠状病毒肺炎疫情处置工作领导小组发出的《关于通报厄瓜多尔冷冻南美白虾有关信息的函》。 这封函件中明确指出，“经济南销往西安的一批厄瓜多尔冷冻南美白虾包装及外环境新冠病毒核酸检测呈阳性”，此消息无疑给徐州的疫情防控工作敲响了警钟呀。

接到这一函件后，徐州市丝毫不敢懈怠，立即启动了应急预案，迅速组织市场监管、卫健、疾控等多个相关部门，连夜展开全面且细致的防疫排查工作，同时实施应急监测，力求尽快掌握这批涉疫产品在徐州的具体情况呢。

经过严谨的核查发现，此次被通报的厄瓜多尔冷冻南美白虾，其进货时间是在 7 月 7 日至 8 月 11 日这个时间段内。 这批虾流入徐州市之后，涉及到了丰县、新沂市、云龙区、泉山区等四个地方进行销售。

具体来看呀，丰县涉及了 3 起销售情况，总共进货 130 件，遗憾的是，这些虾都已经全部售完了；新沂市涉及 1 起，进货量为 50 件，截至排查之时，已经售出了 29 件，好在剩余的 21 件已被及时封存起来了，避免了进一步的流通风险；云龙区也涉及 1 起，进货的 10 件同样都已经售完了；泉山区涉及的这 1 起情况里，进货量达到了 300 件，也都已经全部售完了呢。

不过呀，徐州市为了确保万无一失，对各地相关人员以及食品和环境都进行了采样检测。 总共采样检测了相关人员 21 人，食品及环境采样达到了 84 份，而令人欣慰的是，检测结果均呈阴性，这也在一定程度上缓解了大家对于疫情传播风险的担忧呢。

徐州市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部办公室

2020 年 8 月 20 日

苏州关于厄瓜多尔冷冻南美白虾防疫排查情况的通报

就在 8 月 20 日上午，苏州市接到了无锡市疫情防控应急指挥部办公室发来的《关于通报厄瓜多尔冷冻南美白虾有关信息的函》，同样也是指出济南销往西安的一批厄瓜多尔冷冻南美白虾包装及外环境新冠病毒核酸检测呈阳性这一情况呢。

接到函件后，苏州市区两级疫情防控指挥部即刻启动应急预案，第一时间组织市场监管、卫生健康等部门，安排市、区两级食品安全监管人员和疾控机构专业人员赶赴现场，迅速开展应急监测、场所消毒、人员排查以及采样检测等一系列至关重要的工作呢。

经过详细的调查得知，此次通报的厄瓜多尔冷冻南美白虾在苏州市高新区某餐饮店的进货时间是在 6 月 16 日至 7 月 29 日期间。 而且呀，这家餐饮店是将这批虾均以熟食的方式进行出售的，早在 20 天前就已经全部售完了呢。

尽管如此，苏州市依然没有放松警惕，严格按照防疫要求开展后续工作。 目前，已经采集了该店相关环境样本 13 份、相关人员样本 23 份，经过新冠病毒核酸检测，结果均为阴性，这也让大家悬着的心稍微放了下来呢。

苏州市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室

2020 年 8 月 21 日

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