巴掌大的南美白虾，年夜饭必须拥有（南美白虾介绍）

巴掌大的南美白虾，年夜饭必须拥有

"标题：《年夜饭餐桌上的至臻之选：巴掌大的南美白虾与鲜美鸡中翅》

在这阖家团圆、辞旧迎新的美好时刻，年夜饭的筹备无疑是一场充满温情与期待的盛宴筹备。 今年，我们为大家精心挑选了一系列令人瞩目的爆品，从清甜多汁的水果到生活必备的日用品，可谓应有尽有。 而今天，要着重为大家介绍的，是源产地直采、冰鲜保存的鸡中翅和冻南美白虾，它们将为您的年夜饭增添别样的光彩。

鸡中翅，堪称鸡肉中的精华所在。 其肥瘦比例恰到好处，口感嫩滑细腻，是一道老少皆宜的美味佳肴。 这得益于鸡翅膀在鸡的生长过程中几乎处于退化不用的状态，因此鸡中翅肉质极为细嫩，且没有明显的肥肉，仅仅被一层薄薄的肉皮轻柔包裹。 无论是采用煎的焦香四溢、炒的香气扑鼻、烹的滋味醇厚，还是炸的酥脆可口等烹饪方式，都能将其鲜美无比的特质展现得淋漓尽致，那顺滑的口感，甚至让人忍不住想要将骨头一同嚼碎咽下，尽情享受其独特的风味。

[CEO 强势推荐] 我们的鸡中翅采用源头直采的方式，确保了食材的纯正与新鲜。 在保鲜技术上，更是运用了零下 38℃单冻锁鲜工艺，这一先进的技术能够有效地保持肉质的鲜嫩多汁，最大程度地保留了鸡肉中的营养成分，使得其蛋白质含量显著高于那些长期冷冻过后的鸡中翅。 而且，在烹饪前无需进行长时间的解冻操作，极大地方便了家庭厨房的使用。 用这样的鸡中翅烹制出的菜品，口感清新自然，肉质细腻爽滑，肉汁饱满醇厚。 一口下去，先是感受到那细嫩且富含胶质的鸡皮在舌尖上的柔滑触感，紧接着便是满满的鲜嫩鸡肉，若是制作成吸饱了浓郁汤汁的卤鸡翅或者色泽诱人的可乐鸡翅，一旦端上桌，必定会成为全家人争着下筷的焦点，光是想想那画面，便足以让人垂涎欲滴。

鸡中翅之所以备受人们喜爱，除了其本身令人陶醉的鲜美味道之外，还源于它强大的 “包容力”。 广受吃货们追捧的可乐鸡翅和卤鸡翅自不必说，那甜咸交织的滋味和软烂入味的口感，总能轻易地俘获人心。 还有那让人欲罢不能的脆皮鸡翅，新鲜的鸡翅裹上金黄的鸡蛋液，再均匀地沾满香脆的面包糠，放入热油锅中炸至金黄酥脆，外酥里嫩的口感散发着诱人的香气，恐怕隔壁的小孩都会被这香味吸引得哭闹着要吃，无疑是春节期间哄小孩子的绝佳美食。

然而，考虑到父母长辈可能对油炸食品兴趣缺缺，为了让全家老少都能吃得开心满足，我们还准备了香锅鸡翅这一美味选择。 香锅鸡翅麻辣鲜香的独特风味，能够极大地开胃解馋，鸡肉柔软易嚼，非常适合长辈们的口味。 如果您觉得这样还不够丰盛，不妨再加入一些虾，制作一道香锅鸡翅虾，既丰富了菜品的种类，又增添了年夜饭的豪华感，而且制作过程也并不复杂。

说到虾，我们的南美白虾同样是品质卓越。 南美白虾源自洁净的海域捕捞，源头直采的方式确保了其品质的纯正与优良。 它们生长在中南美太平洋海岸水域，在秘鲁中部海域、厄瓜多尔附近海域分布较为集中，因此也被称为厄瓜多尔虾，实际上是同一种优质的虾类。 华润万家 CEO 亲自把关挑选的这批虾，是从赤道附近的海域捕捞上来的鲜活大虾，随即运用先进的船冻保鲜技术，在极短的时间内完成冰冻锁鲜处理，并以最快的速度运送至超市，呈现在您的面前。 这样严格的流程保证了虾肉如同刚刚捕捞上岸一般鲜活，口感 Q 弹鲜美，营养物质也得以完整保留。

与普通的淡水虾相比，海域中自然生长的南美白虾在味道上有着天壤之别。 新鲜的南美白虾个体硕大，最大的个头甚至能长到 24cm 左右，如此大的个头意味着虾肉饱满丰富，让您尽情享受大口吃虾的满足感。 而且这种虾的虾壳轻薄，虾肉厚实，剥壳轻松便捷，食用起来更加过瘾。

南美白虾受欢迎的原因不仅仅局限于其美味可口，其丰富的营养成分更是为它加分不少。 其中，虾肉中富含的镁元素尤为突出，这是许多其他食物所不具备的优势。 对于家中的老人和小孩来说，常吃虾能够补充身体所需的营养，对身体健康大有裨益。

从上述介绍不难看出，准备这样一份香锅鸡翅虾的步骤并不繁琐复杂，关键在于食材的新鲜度。 而华润万家 CEO 倾情推荐的源头直采冰鲜鸡中翅和南美白虾，绝对能够满足您对食材新鲜和品质的高要求。 在这个温馨的春节，不妨用这些新鲜的食材，为最爱的家人烹制一份充满家常温暖的美味佳肴，让年夜饭的餐桌上洋溢着幸福与满足的气息。

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最后，献上 CEO 亲笔签名的祝福，祝大家新年快乐！ ！ "

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