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白虾暴涨10元斤！ 国内消费市场缺虾（白虾价格崩盘）
2025-03-19人已围观
白虾暴涨10元斤！ 国内消费市场缺虾
"《白虾市场强势回暖：价格暴涨背后的产业新机遇与挑战》
在当前复杂多变的经济形势下，养虾业却迎来了一系列令人振奋的消息，犹如春日暖阳穿透阴霾，为整个行业注入了新的活力与希望。
一、市场行情：白虾价格强势逆袭，开启增长新篇
近期，养虾业利好消息纷至沓来，犹如阵阵春风，吹暖了从业者的心。 据多方业者反馈，对虾以其顽强的生命力和广阔的市场前景，成为了最有希望迅速恢复生机的养殖品种。 而事实也正如所料，整个行业正逐步摆脱困境，迈向复苏的轨道。 养殖户们重拾信心，纷纷开始规划新的生产方案，一切都在有条不紊地回归正轨。
在市场行情方面，本周多地白虾价格呈现出令人瞩目的高涨态势，宛如一场绝地反击战，为养虾业注入了一剂 “强心针”。 山东地区白虾价格涨幅高达 9 元 / 斤，福建地区更是惊人，白虾价格涨幅突破 10 元 / 斤，其他地区的白虾价格也如同雨后春笋般，有着不同程度的增长。 这一价格的暴涨，无疑是市场供需关系变化的直接反映。 随着交通状况的持续改善和消费市场的逐日恢复，业内人士普遍预测，未来白虾的走量和价格或将迎来爆发式增长的黄金时期，整个白虾市场正站在新的发展转折点上，前景一片光明。
二、利好消息：国内市场需求旺盛，养虾潜力巨大
从宏观市场环境来看，我国虾类消费市场呈现出蓬勃发展的态势。 据中国水产流通与加工协会的权威资讯显示，2019 年我国成功登顶全球虾类进口第一大国的宝座。 这一成就得益于我国政府出台的一系列鼓励进口、降低关税的政策，这些政策有力地推动了虾类产品的进口贸易。 同时，国民消费需求的持续增长，以及打击走私力度的不断增强，共同促进了我国虾类进口量的稳步上升。 2019 年，我国虾类进口量达到了 72.2 万吨，这一数字背后蕴含着巨大的市场潜力和消费需求。 在众多进口来源国中，厄瓜多尔、印度、泰国、越南、阿根廷、沙特、加拿大（北极虾）等国家成为了我国虾类的主要供应国，它们的优质产品在我国市场上广受欢迎，进一步丰富了我国虾类消费市场的品类和供给。
三、交通情况：道路畅通，为产业复苏保驾护航
前段时间，部分地区受到疫情影响，农产品生产运输销售环节受阻，许多养殖企业面临着饲料供应短缺的困境，这给居民生活必需品的供应带来了较大的冲击。 然而，国务院迅速发文，强调确保农村道路畅通和粮食流通顺畅，这一举措犹如及时雨，为水产行业的复苏指明了方向。 如今，多个地区的交通运输正在逐步恢复正常，水产行业的流通交易也日益通畅，生产活动得以积极重启。 道路的畅通，不仅保障了养殖企业的物资供应，也为产品的销售和市场的拓展打开了通道，使得整个产业的供应链得以重新运转，为白虾产业的复苏和发展提供了坚实的基础保障。
四、企业观点：机遇与挑战并存，积极应对是关键
（一）投苗集中带来的压力与应对策略
新冠疫情的爆发，不可避免地打乱了全国养殖业的正常投苗节奏，尤其是南方地区，投苗高峰出现了延迟的情况。 不少企业敏锐地察觉到了投苗高峰重叠的可能性，并对此表示担忧。 他们认为，一旦投苗高峰集中到来，苗企的生产能力和交通运输能力将成为制约因素，可能导致虾苗供应紧张，影响养殖户的生产计划。 因此，建议养殖户妥善安排或调整投苗计划，加强与苗企的沟通与协作，提前预定虾苗，避免出现长时间等待虾苗的情况，确保养殖生产能够顺利进行。
（二）各企业在疫情下的生产经营状况与展望
青岛海壬水产种业科技有限公司
公司于春节前便开始投放幼体，目前其虾苗主要供应北方工厂化及小棚养殖、珠三角地区以及福建区域。 预计三月份将逐步进入生产高峰。 然而，疫情的影响不容忽视。 一方面，市场消费和流通受阻，虾价持续走低，全国市场存塘虾量较大，这在一定程度上影响了虾苗的销售；另一方面，封村封路导致种苗和配套物资无法运输，外地从业人员无法按时到位，使得早造虾苗投放减缓甚至停滞，公司的销售业绩相比原计划有所下滑。 不过，目前公司根据销售计划灵活安排生产，整体影响尚在可控范围内。 值得欣慰的是，近期北方工厂化养殖的虾销售流通有所回暖，一些客户慕名前来询问预定虾苗，这让公司对未来虾苗销售充满信心，相信随着疫情的有效控制，市场需求将逐步释放，虾苗销售将越来越好。 同时，公司也提醒养殖户，疫情缓解后，南北市场放苗可能会相对集中，届时虾苗需求量大，苗种选择至关重要，务必谨慎挑选优质虾苗，以保障养殖效益。
福建源正龙生物科技有限公司
前段时间，公司在物流运输方面遭遇了诸多难题。 大连因大雪封路，航班从一天三次锐减至一次，广西部分高速无法通行，国道又因村庄封路情况严重，导致一批虾苗无法按时发出，只能在本地市场消化。 不过，相比海南、广东等地的苗企，福建苗企的堵苗情况相对较轻，损失也较小。 公司今年的生产旺季主要集中在 3 - 6 月份，2 月份计划生产的苗量原本就不多。 预计今年四五月份将迎来全国性的投苗高峰。 尽管疫情给水产行业带来了巨大冲击，但公司认为对虾养殖有望成为恢复最快的板块之一。 对于 2020 年养虾行业的发展趋势，公司提出了三点值得关注的方向：一是品牌将成为消费者辨识虾苗品质的重要依据；二是价格战可能会继续延续，市场竞争愈发激烈；三是检测技术将向北方地区进一步拓展，对虾苗质量的把控将更加严格。 公司表示，将继续秉持做良心苗、放心苗的理念，与全行业共同努力，推动养虾业重新起航。
川泽生物科技有限公司
受疫情影响，上半年养虾业可能面临以下四个方面的压力：首先是虾价问题，由于消费端和餐饮端的复苏时间不确定，虾价波动较大，这将直接影响养殖户的投苗积极性；其次是人工成本大幅增加，给养殖企业带来了沉重的负担；再者，随着温度升高，育苗难度加大，幼体、饵料、水处理等综合成本不断攀升；最后，极端天气的频繁出现也给养殖生产带来了诸多不利影响。 今年二月份，疫情导致虾苗积压，许多苗企减少了幼体投放量，部分小型私人苗场甚至停产，这势必会影响二月底三月上中旬的虾苗供应，市场可能会出现短暂缺苗的情况。 此外，目前虾苗育苗的各项成本均有所增加，虾苗价格可能会回归到各企业的正常定价或略有提高，但总体波动不会太大。 从行业发展的长远角度来看，沿海地区在环保压力下，养殖面积呈逐渐减少的趋势，而内陆地区则有望成为新的增长点。 随着技术的不断提升、资源配套的逐步完善以及硬件设施的日益健全，西北的盐碱地、内陆工厂化循环海水养殖以及养鱼转为鱼虾混养或对虾精养等模式都将为行业发展带来新的机遇。 今年，川泽公司将整合添加剂企业在川内的服务以及饲料企业、动保经销点、对虾流通商和合作的淡化标粗场等资源，在养殖模式上进行创新，重点推广鱼虾混养亩效益增收 2000 元项目，为川内养殖产业的发展贡献力量。
海南海联水产种苗有限公司
目前市场上存塘虾还有一定数量，而投苗工作才刚刚起步。 公司认为，今年的养殖生产可能会受到疫情影响，导致冬棚虾养殖时间延长，整体投苗时间有所延后。 不过，各地的产量预计不会出现较大幅度的波动。 毕竟，疫情主要对流通环节产生影响，而对养殖端的影响尚未完全明朗。 近期虾价的上涨为养殖户传递了积极的信号，部分苗企可能存在一定量的积压虾苗。 随着交通的逐步恢复，苗场通过开展优惠活动促进虾苗销售，价格相对有所下降。 但公司相信，疫情解除后，投苗高峰来临之际，苗价变动不会过于剧烈。 目前公司日出苗量约 1000 万，幼体产量约为 1 亿。 据了解，珠三角、湛江、广西合浦等地已陆续开始投苗，预计 3 月中旬出苗量将迎来高峰。 上半年苗企的主要压力来自投苗和养殖延期，以及企业复工措施的实施等方面。 尽管随着气温升高，育苗难度会增大，但公司将始终坚持以质量为核心，不忘初心，为养殖户提供优质的虾苗和服务。
海南东方中科海洋生物育种有限公司
目前公司在华南市场已进入生产和销售的高峰期，幼体日产量约 4 亿，基本能够按照订单顺利销售。 华东和华北地区则处于生产准备阶段，亲虾手术预计在 3 月初进行。 华东地区幼体生产时间为 3 月 20 日左右，P5 苗种 4 月初即可上市销售；华北地区幼体生产时间为 3 月底，苗种市场销售时间约从 4 月 10 日开始。 今年上半年的苗种市场呈现出一些显著特点：一是生产和销售周期缩短，在高峰期间苗种可能会供不应求，大苗市场主要集中在 5 月中上旬；二是市场对具有强抗逆性的苗种更为青睐，生长速度不再是唯一的追求目标；三是养殖户对苗种品牌的追溯更加具体和谨慎，不再盲目跟风，这将使得生产规范性差的苗场面临较大的销售压力。 当前，苗价受疫情影响处于低迷状态，但这种局面很快就会改变，预计整体苗种市场价格将比去年略高。
海南泰阳种业有限公司
2020 年的新冠肺炎疫情给各行各业都带来了沉重打击，虾产业由于苗种生物特性和养殖季节性强的特点，育苗生产更是面临着前所未有的挑战。 公司首先将防疫工作放在首位，确保安全生产；其次，及时调整产能，力求实现产销平衡，稳定虾苗品质；同时，加强对客户的售后技术支持，帮助养殖户解决实际问题。 公司的种虾源自南美，由国外专家精心选育，并独家引进推广销售，目前种虾已陆续进口入驻海南文昌、福建厦门、山东东营等三个种虾繁育基地，且种虾状态良好。 现阶段，海南泰阳三大种虾基地已全面启动，海南及福建区域已按计划开展幼体生产及育苗工作。 当前最大的利好消息是疫情逐步好转，3 月份华东、华南地区将逐步进入投苗季节。 根据客户订单需求，公司预计在 3 月中旬开始大批量出苗。 对于今年南美白对虾的发展前景，公司依然充满信心，认为南美白对虾养殖周期短、成品价格可观、产业链成熟，且越来越多的跨界资本进入，将全方位推动整个行业的发展。 同时，受环保政策影响，国内南美白对虾的传统养殖区面积在减少，而淡水区、盐碱地的鱼虾混养、套养等粗放式养殖面积将有所增加，这为行业发展带来了新的机遇和挑战。
恒兴研究院水产种苗与养殖研究所
当前虾农卖虾困难，投苗时间延后，虾苗积压问题较为严重。 不过，虾苗价格基本保持稳定。 从行业增长点来看，预计北方区域有可能会进一步增产。 研究所目前每日幼体投放数量可达 4000 万尾，日出苗量约 1500 万尾，预计大量出苗在清明节前后。 湛江湖光、珠三角江门新会、广西党江、沙岗、西场等地将逐渐进入投苗旺季，预计清明前后会大批量出苗。 研究所将继续加强科研创新，为养殖户提供优质的虾苗和技术支持，助力行业发展。
海南远北生物科技有限公司
海南本地的陆运基本保持通畅，政府对水产种苗业的运输作业给予了大力支持，这为公司的生产经营提供了一定的保障。 然而，空运方面的问题却让公司颇为担忧。 虽然运费上涨并非最主要的问题，但航班大量取消（主要是由于客流量减少），一下子减少了 70% 的航班，这给公司的产品运输带来了极大的不便。 往两广地区主要依靠陆运，影响相对较小，但随着华中和华北地区的逐步复工，航班问题愈发突出。 预计从 3 月 20 号开始，市场将进入集中投苗期，届时全国大部分地区的投苗时间将集中在一起，从 3 月底开始估计会有近一个月的供应紧张期。 或许，从 3 月底开始，价格将随着供求关系的紧张而逐步升高。 公司将提前做好准备，合理安排生产和运输，确保虾苗能够按时供应给养殖户。
海南劲龙水产种苗有限公司
由于疫情的影响，养殖户放苗时间可能会比较集中。 但公司作为以品牌为主导的企业，在虾苗价格上不会出现大幅波动。 公司认为，这次疫情将淘汰一些实力较弱的小苗企，同时，由于浙江养殖户无法前来，对南方的养殖和种苗企业都产生了较大的影响。 目前公司按照订单进行生产，对于多余的幼体进行合理处理，准备月底开始大量投放幼体，预计 3 月中旬将迎来生产高峰期，特别是在两广地区。 公司将进一步加强品牌建设，提高虾苗质量，满足养殖户的需求。
海南搏翱生物科技有限公司
疫情导致虾价低迷，成品虾存塘量过大，这不仅影响了收虾工作，也打乱了投苗节奏。 此外，航班取消频繁，运输能力大幅下降，航空费肆意涨价，使得苗企的运输成本大幅增加。 尽管市场需求总体变化不大，但公司在环渤海湾和广西市场的高抗虾苗预计会有较快增长。 公司预计 3 月 10 日以后将出现大批量投苗旺季，将提前做好各项准备工作，确保虾苗的供应和质量。
海南正川水产种苗有限公司
受疫情影响，整个行业的苗种都出现了严重的滞销情况，各公司都遭受了一定的经济损失。 在这种艰难的形势下，公司认为坚持品质管控是渡过难关的关键所在。 此外，投苗高峰期各地种虾育苗本地化将成为一个趋势。 关于虾苗价格，公司认为短期内行业虾苗价格波动较大，但从长期来看，价格将趋于平稳且可能会略有下降。 预计疫情解除后，3 月中旬将出现投苗高峰期，主要是轮流投放各地外塘。 公司将密切关注市场动态，合理调整生产和销售策略，保障公司的稳定发展。
广东胜博生物科技有限公司
目前，整个行业以及从业者都面临着相似的压力，但大家都坚信疫情终将过去，美好的明天必将到来。 公司目前的生产状况正常，预计珠三角地区 3 月份开始进入投苗旺季，不过相比上年，大批出苗时间可能会推迟一个月，高峰期估计在 5、6 月份。 公司将继续加强技术研发和创新，提高虾苗的质量和竞争力，为养殖户提供更好的选择。
海南海惠融创水产种苗有限公司
虽然这次疫情对水产行业造成了较大的影响，但公司认为这也是一次难得的发展机遇。 疫情期间，不断有宣传多吃鱼虾强健身体的消息传出，这使得消费者更加重视水产行业。 而对虾作为优质蛋白质的重要来源，在畜禽产能恢复不足的情况下，有望得到进一步的重视和市场青睐。 近期，养殖户对种苗情况格外关注，但公司强调，最重要的是根据自身的养殖模式选择合适的虾苗品系。 受疫情影响，部分客户的投苗时间有所后移；但疫情过后，可能会出现投苗时间过度集中的情况。 目前，苗企都在适当减缓生产节奏和投产力度，留出足够的时间和空间，为后续的市场需求做好充分准备。 同时，公司也呼吁养殖户与苗企保持积极沟通，让企业能够更好地根据疫情影响情况和养殖户自身情况为客户安排生产和发苗，避免客户因投苗不及时而错过下一波养虾收益高峰。
五、推荐苗场名单
为了方便广大养殖户选择优质的虾苗供应商，以下是以企业名称拼音为序的推荐苗场名单：
海南东方中科海洋生物育种有限公司
海南海联水产种苗有限公司
海南海惠融创水产种苗有限公司
海南海悦水产种苗有限公司
海南劲龙水产种苗有限公司
海南搏翱生物科技有限公司
海南正川水产种苗有限公司
海南泰阳种业有限公司
海南远北生物科技有限公司
福建源正龙生物科技有限公司
广东胜博生物科技有限公司
恒兴研究院水产种苗与养殖研究所
青岛海壬水产种业科技有限公司
川泽生物科技有限公司
这些苗场在虾苗培育方面都具有丰富的经验和专业的技术，能够为养殖户提供优质、健康的虾苗，助力养殖户在 2020 年的养虾事业中取得成功。 但在选择苗场时，养殖户仍需结合自身实际情况，进行实地考察和综合评估，确保选择到最适合自己的虾苗供应商。
综上所述，尽管养虾业在疫情期间面临着诸多困难和挑战，但随着市场行情的好转、国内市场需求的旺盛、交通条件的改善以及企业的积极应对，整个行业正逐步走出困境，迎来新的发展机遇。 养殖户和企业应抓住时机，合理规划生产，加强合作与创新，共同推动养虾业迈向新的高峰。 "