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稻渔共舞绘新篇丨达州大竹全链培育特色水产品牌
2025-05-08人已围观
稻渔共舞绘新篇丨达州大竹全链培育特色水产品牌
『首捕现场见证产业活力』
盛夏骄阳下，大竹县石桥铺镇稻虾基地上演丰收图景。2025年4月初的首捕活动中，村民驾船收网，每笼捕获量稳定在15-20斤。据现场测算，首批商品虾规格普遍达到6-8钱/只，优品率超过75%。这些鲜活的小龙虾经冷链运输，4小时内可直达成渝地区餐饮市场。
『政策支撑构筑产业根基』
大竹县委将小龙虾确立为第六张农业名片，纳入“稻麻茶竹椿虾”特色产业矩阵。核心产区石桥铺镇通过“龙头企业+合作社+农户”模式，成功引进开江民生渔业公司，建成连片种养基地1500亩。该镇创新实施工作专班制度，累计协调解决土地流转纠纷43起，完成道路硬化8.2公里，沟渠整治12公里。
『技术革新驱动产能跃升』
在乌木镇智能化繁育基地，科技人员运用菌藻复合饲料，使水质达标率提升至92%。基地配备的物联网监测系统，可实时调控水温、溶氧等7项关键指标，虾苗成活率较传统方式提高18%。目前全县建成恒温育苗车间12个，年供应优质虾苗1.5亿尾，满足3.5万亩养殖需求。
『多元模式拓宽增收渠道』
示范基地采用三种特色种养模式：
1. 稻虾轮作：实现"一季虾+一季稻"，亩产小龙虾200斤、稻谷1000斤
2. 茭白套养：550亩试点区产出茭白3200吨，附加捕获成虾82吨
3. 三茬精养：年收三批成虾，单产突破300斤/亩
配套发展的珍珠蚌产业已开发坑塘水面3800亩，形成"上层育蚌、底层养虾"的立体养殖格局。2024年数据显示，稻虾综合种养区农户户均增收5600元，较传统种植模式增长210%。
『品质管控筑牢品牌优势』
依托四川百岛湖等龙头企业，建立从苗种到餐桌的全程溯源体系。检测数据显示，大竹小龙虾蛋白质含量达16.8g/100g，重金属残留量仅为国标限值的32%。创建的"明月山"区域品牌，已覆盖21个新型经营主体，带动发展家庭农场126家。
『保障体系化解养殖风险』
县财政设立2000万元专项基金，对50亩以上种养主体实施"四补一贴"政策：
- 土地流转费补助：800元/亩·年
- 虾苗购置补贴：300元/亩
- 基础设施奖补：最高15万元/项目
- 贷款贴息：按基准利率50%兑付
- 电费梯度优惠：月用电超2000度部分享8折
同步组建的24人专家服务团，开展田间指导127次，解决技术难题58项，培训新型职业农民632人次。