您的位置：首页 > 虾百科虾百科
成都小龙虾顶流地图排队4小时也要嗦的深夜食堂
2025-05-08人已围观
【成都小龙虾顶流地图】排队4小时也要嗦的深夜食堂
No.1 霸王虾·小龙虾界「排队王」
日均消耗小龙虾超4万只的餐饮巨无霸，单日最高排队时长突破4小时。这家源自2012年的老字号坐拥洞庭湖5000亩养殖基地，每日凌晨空运活虾到店，从捕捞到上桌全程冷链锁鲜不超过10小时。必点五层至尊龙虾塔涵盖油焖/蒜蓉/清蒸等6种味型，底层11种海鲜组成的「海鲜联合国」足够6个壮汉吃到扶墙。7家分店覆盖全城热门商圈，太古里店日均翻台率高达300%。
▲隐藏吃法：清蒸蘸水虾配手工面，盆盆虾尾配精酿啤酒
▲门店坐标：太古里/九眼桥/鹭洲里等7家直营店
No.2 友记功夫香·红牌楼宵夜扛把子
日均翻台15轮的江湖菜大佬，独创牛油灯笼椒爆炒工艺。每只小龙虾严格控制在7-8钱重（约35-40g），虾肉浸润率达92%的秘制汤汁堪称「液体黄金」。新派吃法将剥壳虾肉串成烤串，搭配蒜蓉辣油秒变「虾肉糖葫芦」，配着夜啤酒人均轻松消灭3斤。
▲镇店三宝：功夫香辣虾/万州烤鱼/双流兔头
▲觅食指南：武侯生活广场露天坝坝
No.3 Lee叔叔·鱼香革命开创者
耗时3年研发的「鱼香小龙虾」颠覆传统，酸甜辣三重味觉冲击让回头客占比达65%。独创的红油拌饭公式：2勺虾油+1勺蒜蓉+半碗米饭，被美食博主称作「碳水核弹」。环境升级后客单价提升40%仍天天爆满，金仙桥店的DIY小龙虾汉堡成抖音爆款。
▲必点组合：鱼香虾+椰奶冻
▲旗舰阵地：青羊大道/金仙桥/双流三店鼎立
No.4 T5虾爆·脑洞料理实验室
日均出餐200+份的「肥龙CP」——小龙虾+江油肥肠的跨界组合，抖音话题播放量破800万次。网红菜单包含超级玛丽鱼香虾/红色警戒香辣虾等7大创意菜系，搭配绵阳老街爆炒的掌中宝+排骨套餐，年轻客群占比超7成。
▲隐藏服务：提供剥虾教学/手机防水袋
▲坐标定位：万寿桥路蜀街入口右侧
数据控笔记：
1. 旺季排队王：霸王虾华阳店创下等位482桌记录
2. 虾源比拼：超80%头部品牌采用洞庭湖/潜江直供模式
3. 创新指数：2022年成都新增小龙虾创意吃法23种
（各店最新地址及营业时间建议通过官方渠道确认，部分门店需提前3天预定）