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冬季12月份过之后，稻虾田剩下的管理工作就是保苗，你做到了吗（虾稻田什么时候插秧）
2025-01-15人已围观
冬季12月份过之后，稻虾田剩下的管理工作就是保苗，你做到了吗
"《寒冬腊月稻虾田保苗攻略：安度低温，守护希望》
时光匆匆，转瞬已至 12 月 25 日，寒冬腊月的气息愈发浓烈，数九寒天即将拉开帷幕。 气温持续走低，逐渐向零度逼近，水面结冰仿佛近在咫尺。 在这寒冷的时节，养殖户朋友们大多已停止向稻虾田投喂豆浆，毕竟低温之下，稻虾田中的大虾早已全部进洞，而那些剩下的小苗，因自身力量薄弱，无力掘洞，大多栖息隐藏在深水环沟附近水草繁茂之处，进入了不吃不喝的冬眠状态。
然而，这看似平静的表象下，实则潜藏着诸多危机。 对于养殖户而言，此时绝非高枕无忧之时，低温天气对那些尚未进洞的小龙虾小苗而言，犹如一场严峻的考验，其伤害不容小觑。 寒冬季节，气温低迷，光照度不强且时间短暂，这些因素相互交织，致使稻虾田水体水温普遍偏低，透明度偏高，严重不利于水体保温。 回顾往昔，在 10 月份小虾仔孵化后至 11 月下旬，养殖户们常常能在自家稻虾田中用水桶舀出众多小苗，可令人惋惜的是，部分养殖户到了来年开春，却惊觉稻虾田中的虾苗所剩无几，而这其中很大一部分虾苗正是在寒冬中被低温无情冻死。 故而，在这年前的一个多月里，如何确保小龙虾小苗安然过冬，便成为了养殖户们亟待解决的关键问题。 接下来，让我们深入剖析这一时期稻虾田的整体生态环境特征、影响小苗存活率的关键因素和难点，以及相应的有效应对措施。
一、年前一个多月稻虾田整体生态环境的特征
（一）温度更低且温差增大
随着秋季的深入，白昼渐短，黑夜渐长，这种现象在年关将至时愈发显著。 如今 12 月即将结束，早晚气温基本都在 10° 以下，唯有中午前后气温才勉强达到 10°，这般低温显然不适合小龙虾外出活动。 大虾尚可凭借洞穴保暖，而小苗因掘洞艰难，只能寄身于深水环沟附近的水草或稻茬之中，艰难抵御寒冷的侵袭。
（二）水生生物新陈代谢与生物循环减缓
在这寒冷的季节里，稻虾田中的水草、水藻、浮游动物以及鱼虾等所有水生生物，其新陈代谢和生物循环的速度都严重降低。 这一变化带来的明显后果便是，各类生物的生长繁殖速度大幅下降甚至陷入停滞，从而导致生物在生长繁殖过程中释放的热量急剧减少，使得水体水质愈发清澈，水温也随之降低。 其中，对水温影响较大的当属稻虾田养殖水体中的稻茬、稻草以及其他肥料的发酵腐烂速度。 低温环境下，稻茬和稻草发酵缓慢，释放的热量稀少，进而拉低了水体的整体水温，让本就寒冷的水体环境雪上加霜。
（三）小苗自身娇弱
无论当下小龙虾苗子的大小如何，它们本质上仍属虾苗范畴。 这就决定了它们活动能力欠佳，只能栖息在深水位且水草茂盛的区域。 较弱的行动能力意味着小苗在面对水温剧烈变化时，几乎没有逃生的机会。 它们游泳能力有限，抗病能力较差，一旦遭遇阴雨天气或较大的温差，便极易被冻死，脆弱的生命在寒冬中摇摇欲坠。
二、年前一个多月影响小苗存活率的关键因素和难点
（一）水温因素
如前文所述，12 月尾声时气温持续走低，整体处于 10° 以下，这种低温环境使得有能力打洞的大虾纷纷进洞躲避严寒，而缺乏打洞能力的小苗只能藏身于水草茂盛之处，多数聚集在深水环沟附近，亦有部分小苗栖息在浅水种植区的稻茬和稻草之间。 然而，据实地巡塘观察发现，栖息在浅水种植区的小苗在严冬中面临着极大的冻死风险。 这背后的原因并不复杂，这些小苗大多是在 12 月初天气尚暖时游至浅水种植区，可随着气温骤降，它们因自身活动能力受限，已无法返回深水环沟，无奈之下只能在浅水种植区忍受寒冷，生死未卜。
（二）水位问题
冬季稻虾田的水位调控至关重要，整体应保持高水位。 这是因为当水面气温急剧降低时，深水位能够储存部分水面以下的热量，减缓热量流失速度，从而确保底层水温高于水面和空气中的水温，为小龙虾提供相对温暖的栖息环境。 但在实际操作中，存在两个难点。 其一，浅水种植区的水位难以保障小苗不被冻死，这成为了小苗生存的一大隐患；其二，冬季稻虾田的水位会自然减少，由于田埂或多或少存在漏水情况，每隔数日水位便会自然下降。 为维持合理水位，养殖户需加注新水，然而低温水对小龙虾会产生较大的应激伤害，而且加水过程会导致稻虾田水体流动，使水温在短时间内发生剧烈变化，这极易引发小龙虾死亡，让养殖户在水位调控上陷入两难境地。
（三）摄食习惯与生理特征
小龙虾在水温低于 10° 时会减少摄食量和活动行为，当水温降至 6° 左右，便基本停止进食，进入冬眠状态。 此时，养殖户无法通过投喂饵料来增强小龙虾的免疫力和抗病能力，因为处于冬眠状态的小龙虾已停止进食。 这一特殊的摄食习惯和生理特征，使得小龙虾在面对低温和温差过大的恶劣环境时，生存能力大打折扣，养殖户难以通过常规的投喂方式来保障它们的安全过冬，进一步增加了小苗存活的难度。
三、如何采取有效措施让小苗安然过冬，避免大面积冻死
（一）谨慎对待青苔，切勿盲目杀青苔
在此特别强调，冬季切勿轻易采取杀青苔的措施，无论使用何种方法或药物都不合时宜。 并非青苔大量繁殖就是好事，但在当前阶段，如果稻虾田中的青苔已经滋生，而前期的肥水工作又未做好，此时再采取杀青苔的行动已为时已晚，难以取得理想效果。 相反，保留青苔反而能发挥一定的积极作用，它可以为小苗提供藏身之所，其遮蔽的水面还能降低水体透明度，有助于稻虾田水体保温。 作为一种水藻，青苔在一定程度上对小龙虾的生长繁殖有益，尤其是在极端低温的天气条件下，其存在或许能成为小苗生存的一丝希望。 而且，冬季使用青苔药杀青苔不仅毫无益处，反而存在诸多弊端。 一方面，青苔药大多对小龙虾有毒害作用，会危及小龙虾的生命安全；另一方面，死亡的青苔会污染水质，影响水体生态环境；再者，青苔药往往只能杀灭表面的青苔，对水面下的青苔作用甚微，无法从根本上解决问题。 因此，要妥善处理冬季青苔问题，关键在于在青苔尚未滋生的秋冬季做好肥水工作，防患于未然才是明智之举。
（二）坚持正确的水位调控方法
冬季确保稻虾田维持高水位是保障小龙虾安全过冬的关键一环，这一点已在前文详细阐述。 但由于冬季气温极低，水体温度也随之降低，抽水过程会导致稻虾田水体在短时间内剧烈流动变化。 在以往气温较高时，这种水体流动或许并无大碍，但在低温环境下，却会对冬眠的小苗产生强烈的应激反应。 而这些不吃不喝的小苗本就虚弱不堪，在冷水流动较大的情况下，极有可能被冻死。 基于此，养殖户在加水时需格外注意以下几点：首先，放水时最好将水管放置在稻虾田浅水种植区，因为小苗大多藏于深水环沟，这样可以最大程度减少对深水环沟中小苗的应激反应；其次，加水时应遵循缓慢、多次、少量的原则，避免一次性大量注水引发水温剧烈波动；最后，最好选择在冬季晴天中午前后加水，此时气温相对较高，水温变化相对平缓，加水操作更为安全可靠，能为小苗营造一个相对稳定的生存环境。
（三）辅助给水体保温（割草法）
在一些地区，养殖户们采用了一种辅助给水体保温的方法，即割草法。 在田埂边上，常常生长着许多水荇草，即便在寒冬时节，仍有部分尚未死亡。 此时，养殖户们可以将这些水荇草割下并收集起来，然后铺设在稻虾田浅水种植区。 这些水荇草就如同为小龙虾披上了一层温暖的 “棉被”，能够在一定程度上为浅水区隐蔽的小龙虾起到保温防冻的作用，为它们在寒冷的冬季增添一份温暖与生机。
稻虾田酒的传奇故事
在这片稻虾田遍布的土地上，流传着一个关于稻虾田酒的古老传说。 很久以前，这里的人们主要以耕种稻田和捕捞鱼虾为生，生活虽然简朴，却也宁静祥和。
有一年，寒冬来得格外早，气温骤降，许多稻虾田中的小龙虾都未能熬过这严寒的冬天，养殖户们的收成大幅减少，大家的生活陷入了困境。 村里有一位名叫阿福的老人，他经验丰富，对稻虾田的情况了如指掌。 看着乡亲们为生计发愁，阿福心急如焚，日夜思索着如何帮助大家。
一天夜里，阿福做了一个奇特的梦。 梦中，一位白发苍苍的智者告诉他，用稻虾田中的稻茬、水草以及小龙虾，再加上一些特殊的草药和当地的泉水，经过精心酿造，就能制成一种神奇的酒。 这种酒不仅可以温暖身体，抵御严寒，还能为稻虾田带来生机，让小龙虾更加茁壮地成长。
阿福醒来后，虽然觉得这个梦有些荒诞，但在走投无路之下，他决定尝试一下。 他带领着几个年轻人，在稻虾田中收集了一些未完全腐烂的稻茬、新鲜的水草，又挑选了一些健康的小龙虾，然后按照智者的指示，加入了从山上采来的草药和清澈的泉水，放入一个大缸中，搅拌均匀后，用一块干净的布将缸口密封好，放置在一间温暖的屋子里。
在接下来的日子里，阿福每天都会去查看酒缸的情况，轻轻地摇晃着酒缸，心中默默祈祷着能成功。 随着时间的推移，酒缸里渐渐散发出一股奇异的香气，这香气中既有稻茬、水草的清新气息，又有小龙虾的鲜美味道，还夹杂着草药的独特芬芳。
终于，到了开缸的日子。 阿福小心翼翼地揭开缸口的布，只见酒液呈现出淡淡的金黄色，清澈透亮。 他怀着忐忑的心情尝了一口，只觉得那醇厚的味道在舌尖散开，一股暖流瞬间传遍全身，让人感到无比温暖和舒适。
阿福将这种稻虾田酒分给了村里的养殖户们，大家喝了之后，身体变得暖和起来，精神也为之一振。 而且，令人惊奇的是，在接下来的春天，稻虾田中的小龙虾似乎也受到了这种酒的滋养，长得更加健康、强壮，产量也逐渐恢复了往日的水平。
从那以后，稻虾田酒的酿造方法就在村子里流传了下来，并且经过一代又一代养殖户的不断改进和完善，成为了当地一种独特的传统饮品和文化符号。 每到冬天，大家都会酿上一些稻虾田酒，一方面自己饮用，抵御严寒；另一方面，也会将酒洒在稻虾田中，希望能为小龙虾带来好运，保佑它们平安过冬，来年丰收。
尽管时光荏苒，现代科技已经为稻虾养殖提供了许多新的方法和手段，但这个关于稻虾田酒的传说依然在这片土地上代代相传，成为了人们对过去艰辛岁月的一种回忆，也是对大自然馈赠的感恩与敬畏之情的体现。
总之，在这寒冷的季节里，养殖户们切不可掉以轻心，应充分了解稻虾田的生态环境特征和小龙虾的生存需求，采取科学合理的措施，做好水位调控、青苔管理以及水体保温等工作，确保小龙虾小苗能够安然过冬，为来年的丰收奠定坚实的基础。 "