大家可能对小龙虾的力量一无所知（小龙虾的弱点）

大家可能对小龙虾的力量一无所知

"《小龙虾：看似美食背后的生态 “危机”，你了解吗？ 》

在当今这个信息传播迅速的时代，一则消息总能在网络上掀起轩然大波。 近日，《云南省外来入侵物种名录》的发布，就让克氏原螯虾（也就是我们熟知的小龙虾）成为了众人关注的焦点，它被列入 Ⅱ 级严重入侵类的消息一经传出，瞬间在网络上刷屏。 许多媒体更是借此发起了趣味十足却又引人深思的投票，像 “你最想把哪个外来入侵物种吃成濒危物种？ ”“你喜欢吃什么口味的小龙虾？ ” 之类的话题，引得网友们纷纷参与互动。 小龙虾作为夏日备受青睐的美食，常出没于大街小巷的餐桌之上，也因此被不少网友调侃为 “史上最惨入侵物种”。 然而，在这看似轻松的调侃背后，小龙虾入侵所带来的诸多灾难，实则不容我们有丝毫忽视。

说起小龙虾，它的身世可要追溯到遥远的北美墨西哥湾一带，那里是它的原产地。 时光回溯到 20 世纪初，当时的国际贸易正逐渐兴起，世界各国之间的往来日益频繁，小龙虾也在这样的大背景下，开启了它的 “全球之旅”。 起初，它是作为牛蛙饲料被引进到日本的，与此同时，那些穿梭于各大洋的货轮，其压舱水也在不经意间成了小龙虾 “搭便车” 的工具，将它们带往了世界各地的各个角落。

小龙虾之所以能在众多入侵地迅速站稳脚跟，甚至 “鸠占鹊巢”，成为当地的优势物种，这和它自身的习性特点有着密切关系。 它习性凶猛，在水域中就如同一个 “小霸王”，凭借着强大的捕食能力，对本土的其他生物构成了严重威胁。 而且它的繁殖能力极强，短时间内就能繁衍出大量的后代，再加上对不同环境有着较高的适应度，无论是水质、温度等条件如何变化，它都能较好地生存下来。 也正因如此，它被世界自然保护联盟（IUCN）列为全球 100 种最具破坏力的入侵物种之一，其破坏力可见一斑。

小龙虾在各地 “兴风作浪” 的种种表现

对本土生物的威胁

世界自然保护联盟物种生存委员会龟类专家组委员闻丞介绍说，小龙虾的入侵，就好比是在原本平衡的生态系统中，硬生生地增加了一个极具杀伤力的捕食者。 它对本土虾类的威胁尤为显著，例如我国本土的东北黑鳌虾，原本在自己的分布区内有着稳定的生存空间，可自从小龙虾入侵后，在其分布区南部，东北黑鳌虾被挤压得几近消亡边缘，生存状况岌岌可危。

不仅如此，小龙虾还是个 “不挑食” 的家伙，作为机会主义捕食者兼杂食动物，它的捕食范围相当广泛。 中小型鱼类如鳑鲏，两栖动物的幼体比如蝌蚪等，都在它的 “食谱” 之中。 只要是它能捕捉到的，都会成为它的口中之食，这无疑给本土生物的生存带来了巨大的压力。

对水生植物的破坏

曲阜师范大学副教授秦海明指出，小龙虾虽然属于甲壳类里面的长尾类，但它的生活方式却更接近短尾类（螃蟹）。 在湿地和水底活动时，它会利用自己那有力的螯足，把遇到的水生植物从根部或茎杆下部夹断，然后取食较嫩的部分。 要知道，对于许多水生植物来说，根部和茎杆一旦遭到破坏，就很难再正常生长了。 而且，小龙虾对水生植物的破坏并非个例，而是大规模的，这种破坏行为严重影响了原有生态环境的平衡。 水生植物在生态系统中起着至关重要的作用，它们为众多本土鱼虾提供了栖息、繁殖的场所，以及食物来源等。 如今它们遭到小龙虾的严重破坏，本土鱼虾的繁殖和生活也随之受到了更严重的间接伤害，整个生态系统的稳定都受到了极大的冲击。

对农田等基础设施的破坏

小龙虾还有着很强的打洞能力，它所挖掘的洞有些甚至能达到成人手臂的粗细。 在农田区域，这些洞极易造成田埂垮塌，给农业生产带来不小的麻烦。 就拿 2013 年来说，在哈尼梯田，由于小龙虾的肆意泛滥，竟然有 3 万余亩的梯田被蛀空，这一情况严重到甚至威胁到了当地的申遗进程，着实令人痛心。

而在欧洲，小龙虾带来的灾难更是惨烈。 因为来自美洲的克氏原螯虾身上携带着一种龙虾瘟疫真菌，欧洲本土的螯虾对这种瘟疫真菌的抵抗力很弱，所以在小龙虾入侵后，许多本土淡水鳌虾迅速死亡，整个生态系统的平衡被彻底打破，当地的生物多样性遭到了沉重的打击。

“靠吃解决小龙虾入侵” 只是天方夜谭

在面对小龙虾如此严重的入侵问题时，很多人可能会想，既然小龙虾是美食，那靠大家把它们吃光不就解决问题了吗？ 然而，这不过是一种美好的幻想罢了。 在人类漫长的历史长河中，至今尚未有一种入侵物种是真正靠吃来解决的。

就拿南京来说，南京可是消费小龙虾的大户，市场对小龙虾的需求量相当大。 今年 4 月，笔者在南京琵琶湖区域进行夜探时，发现短短十余米的河沟中，密密麻麻地布满了数十只小龙虾，它们俨然已经成了当地水域中的 “顶级捕食者”，肆意地影响着当地的生态平衡。 而且，对于入侵物种而言，往往养殖规模越大，其逃逸扩散的入侵个体就会越多。 想要费时费力地去捕捞自然水体中的小龙虾，不仅人力成本过高，而且捕捞量远远无法满足庞大的市场需求。 如此一来，便形成了一个恶性循环：养殖越多，逃逸的小龙虾就越多，进而导致入侵情况越严重。

小龙虾并非无天敌，生态平衡是关键

其实，小龙虾也并非没有天敌，在大自然的生态系统中，存在着不少能够制衡它的生物。 例如黑鱼就能捕食小龙虾的幼体，中华绒螯蟹、锯齿华溪蟹可以捕食小龙虾的成体，在鸟类中，黑水鸡、小??、白胸苦恶鸟等也都具备捕食小龙虾成体的能力。 笔者曾经在苏州黎里的一处生物多样性维持较好的水体中，就发现了小龙虾和本土的黑壳虾、细足米虾、秀丽白虾、中华小长臂虾共存的和谐景象，在那里，小龙虾成为了生态系统的一部分。 之所以会出现这样的情况，正是得益于当地本土物种的兴旺发达，整个生态系统处于一个相对健康、平衡的状态，各个物种之间相互制约、相互依存，从而使得小龙虾无法肆意泛滥。

在这里，不得不提到一种与小龙虾相关的酒，以及它背后的故事。 在我国南方的某个水乡小镇，自古以来就有着丰富的水产资源，当然也包括小龙虾。 当地有一种传统的米酒，其酿造历史可以追溯到几百年前。 相传，最初酿造这种米酒，是为了庆祝丰收，每当渔民们在河里捕捞到大量的鱼虾时，就会用自家种植的糯米，按照古老的配方和工艺酿造米酒，与邻里乡亲一同分享这份喜悦。

后来，小龙虾开始在当地水域泛滥，起初人们对它十分头疼，想尽办法去捕捞消灭它。 渐渐地，人们发现小龙虾可以用来下酒，而且味道十分鲜美。 于是，在小龙虾泛滥的那段日子里，每到傍晚，小镇的街头巷尾，总能看到人们围坐在一起，桌上摆着一盘盘用各种方式烹制的小龙虾，旁边则是一坛坛散发着醇厚香气的米酒，大家一边品尝美食美酒，一边谈论着如何应对小龙虾带来的生态问题。 这种米酒也伴随着小龙虾的故事，在当地一代代传承下来，成为了一种独特的地域文化象征。

最后，要着重提醒大家一点，千万不要放生小龙虾！ 因为每一只被放生的小龙虾，都有可能成为破坏生态环境的 “定时炸弹”，加剧其入侵带来的危害。 希望大家都能正确认识小龙虾入侵这一问题，共同守护我们的生态家园。

（作者：周梦爽 来源：光明日报）"

TAGS标签：