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薄利多销,青岛海鲜大虾喜获丰收,价格冰点22一斤(青岛鲜虾多少钱一斤)
2025-01-31人已围观
薄利多销,青岛海鲜大虾喜获丰收,价格冰点22一斤
"青岛海鲜大虾:丰收之下的市场百态
在青岛,海鲜一直是餐桌上的宠儿,而今年,青岛的海鲜大虾凭借 “薄利多销” 的优势,成为市场上的热门话题,喜获丰收的它们价格更是降至冰点,仅 22 元一斤,让前来品尝海鲜的食客们纷纷将大虾列入必吃清单。
当下正值禁渔期,野生海货在市场上难觅踪迹,然而混合海水养殖的南美对虾却大量涌入市场,为市民和游客们提供了丰富的选择。 据市场现场的老板介绍,今年的大虾养殖成果斐然,价格也跌至近年来的最低点。 在 7 月初,其市场发货价格每斤低至 22 元,而且每斤大约能买到 22 条左右的大虾,那些因缺氧窒息的死虾价格更为实惠,仅需 18 元一斤。 如此低廉的价格,自然吸引了众多顾客前来选购。
现场的薛大妈兴奋地说道:“两个月前这大虾一斤还卖 50 元呢,现在便宜了一半还不止。 我打算‘囤’些货,啤酒节旅游旺季马上就到了,家里肯定会有不少客人来串门走亲戚,这大虾可是必备的‘硬菜’。 ” 不仅本地居民对这实惠的大虾青睐有加,不少外地网友也慕名而来。 在现场可以看到,许多网友在网上看到新鲜大虾的售卖信息后,纷纷通过手机下单,想要尝尝这地道的 “青岛味道”。 一位老板娘手持手机,对着镜头详细地介绍着虾的颜色、品种以及烹饪技巧,短短几分钟内,就接到了几十斤的订单,其生意火爆程度甚至超过了一些零售商贩。 老板娘还提到,这些虾会被冷冻成冰块,隔天便通过物流快递发往全国各地的消费者手中,不过较高的快递费用也在一定程度上削减了利润空间。
在青岛西海岸新区的武夷山市场大虾批发现场,新鲜又便宜的大虾吸引了众多本地大叔、大妈前来光顾。 二十来块钱一斤的大虾,买回家后简单烹饪,口感肥嫩鲜美。 其做法也相当简便,只需用大葱爆锅,加入适量的食盐、料酒、酱油等调味品,爆炒几分钟便可出锅,端上桌时色香味俱全,令人食欲大增。 据了解,这些大虾在前天夜里捕捞上岸后,经过分类装车,便连夜运输到附近的农贸市场进行批发出售,从捕捞到上桌的时间不超过 12 小时,并且全程打氧气,有力地保证了对虾的成活率。 在批发市场中,不少老年人更倾向于购买被挑拣后的刚死大虾,其新鲜度与活虾相差无几,但价格却比活虾便宜 2 - 3 元,性价比极高。
尽管今年大虾丰收,可老板娘却无奈地 “哭诉” 生意不如往年好做。 一方面,当地青年人口流入不足,消费群体规模受限;另一方面,随着物流行业的飞速发展,越来越多的年轻人选择通过手机 APP 购买蔬菜等农副产品,这种线上购物的趋势对传统的海鲜销售行业造成了较大的冲击。 在现场可以看到,批发大虾的摊位已有 5 - 6 家,而且数量还在不断增加,市场竞争愈发激烈。 对于海鲜批发商来说,每斤海货的价格哪怕只相差 5 毛钱,都可能导致货物滞销。 因此,他们必须确保货源新鲜、虾的成活时间长且个头大,才能在激烈的市场竞争中卖得好价钱,维持生计。 在这看似繁荣的海鲜市场背后,从业者们也面临着诸多挑战与机遇,他们在努力适应市场变化的同时,也期待着行业能够迎来新的发展契机,让青岛的海鲜大虾继续在市场上闪耀光彩,为更多的人带来美味与欢乐。 "