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高手分享：二氧化碳，是养虾的关键！ 却常常被养殖户忽视（虾缸二氧化碳）
2025-02-19人已围观
高手分享：二氧化碳，是养虾的关键！ 却常常被养殖户忽视
"高手分享：二氧化碳，是养虾的关键！ 却常常被养殖户忽视
一、CO?（二氧化碳）形成的原因
在虾塘这个小小的生态环境里呀，二氧化碳的含量是由多种因素共同作用形成的呢。 首先，微生物、细菌以及鱼虾自身的呼吸活动，都会不断地产生二氧化碳哦。 就好比我们人类呼吸会呼出二氧化碳一样，虾塘里的这些生物在进行生命活动时，也在持续为二氧化碳的增加 “做贡献” 呢。
而且呀，在厌氧或者微需氧的条件下，有机残留物发生分解的过程中，同样会产生大量的二氧化碳哦。 这就像是池塘里那些剩余的饵料、鱼虾的排泄物等有机物质，在特定的环境里慢慢分解，释放出二氧化碳，让其在虾塘中的含量逐渐增多呢。
近年来呀，随着气候变化以及温室效应的影响，大气中 CO?的浓度出现了明显的增加趋势哦。 大气中过高浓度的 CO?会慢慢向海水中扩散，进而影响海水表面的 pH 值呢。 根据（Caldeira 和 Wickett，2005）的研究显示呀，从 2100 年的 0.3 - 0.5 将会变化至 2300 年的 0.8 - 1.4 呢，这变化幅度可不小呀。 而水产养殖业，尤其是对虾养殖业，受到气候变化的影响是非常严重的哦。
除此之外呀，环境污染、疾病以及劣质虾苗等因素，也都是导致水生环境中二氧化碳不断增加的主要原因呢。 要知道呀，虾塘理想的 CO?浓度应该是 5mg/L 左右，可上述这些原因却能让 CO?含量增加到 29.7mg/L 呢，这么高的二氧化碳浓度，无疑会对对虾的健康产生诸多不利的影响呀（Khan et al., 2015）。
二、如何估算虾池中的二氧化碳
养殖户们在养殖过程中呀，通常会比较关注管理水中溶解氧的含量，毕竟溶解氧对于对虾的生存至关重要嘛。 然而呀，要是忽略了 CO?含量的话，那可是会严重影响虾的正常发育的哦。 那么，我们到底该如何估算虾塘中的二氧化碳含量呢？ 其实呀，养殖户们经常会采用以下两种方式哦。
方法 1：可以使用检测试剂盒产品来快速且准确地测定 CO?浓度哦。 这种试剂盒就像是一个小小的 “检测神器”，操作相对简便，能够让养殖户比较直观地获取到虾塘里二氧化碳的具体浓度数值呢。
方法 2：由于 CO?浓度越高，会使得池塘水体呈现酸性，进而导致 pH 值降低哦，所以呢，我们还可以通过测量 pH 值和碱度来估算 CO?的含量哦。 具体的操作步骤如下：
步骤 1：养殖户需要先使用测试套件和 pH 计来测量总碱度，并且确定池塘当前的 pH 值哦。 然后呀，从 X 轴上代表 pH 值的地方绘制一条垂直线，让这条垂直线去切割表示碱度值的曲线呢（就好比参照下面的图表那样操作哦）。
步骤 2：从 X 横轴上 pH 值与碱值曲线的垂直交点开始画线，接着向左绘制直线，这条直线切入 Y 轴的数值呀，就是我们所估计的 CO?含量啦，通过这样的方式，就能大致了解虾塘里二氧化碳的含量情况了呢。
三、CO?对虾塘的影响
根据发表在芹苴大学科学杂志，Vol. 55, No. 3B (2019): 58 - 66 上的相关研究呀，我们发现水体中 CO?浓度过高，可是造成诸多负面影响的直接原因呢。
一方面呀，它会降低对虾体内消化酶的活性哦，像胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、肠淀粉酶以及胃淀粉酶这些重要的消化酶，它们的活性都会随着水中 CO?含量的升高而降低呢。 要知道呀，消化酶在对虾消化食物的过程中起着极其重要的作用呀，它们能够帮助对虾把食物分解，从而为对虾提供生长所必需的氨基酸和其他各种营养物质呢。 一旦消化酶的活性受到抑制，那对虾对食物的消化吸收能力就会变差，进而导致食物消耗和生长速度都跟着减慢了哦。
另一方面呢，水中过高的 CO?含量还会使虾血液中血糖含量增加哦。 研究显示呀，在不同 CO?含量的实验环境中，对虾的成活率是不一样的呢，当 CO?含量为 2.32mg/L 的环境里，对虾的成活率是最高的，而当 CO?含量达到 45mg/L、6mg/L 这样比较高的数值时呀，对虾的存活率就变得很低了哦。 所以说呀，在养殖过程中，要想让对虾有比较好的成活率，二氧化碳的浓度必须得保持在较低且适宜的数值才行呢。
而且呀，当 CO?浓度升高的时候，对虾的生长速度也会逐渐下降哦。 这是因为呀，当对虾生活在二氧化碳含量高的水中时，它们在呼吸过程中就需要消耗大量的能量，这样一来，原本可以用于生长的能量就被占用了，就会导致对虾生长缺乏能量，没办法茁壮成长了呢。
另外，如果水中 CO?浓度过高的话，在实验中我们还发现，对虾的血浆葡萄糖浓度会迅速升高呢，这又会进一步导致对虾的抵抗力和免疫力显著降低哦。 由此可见呀，如果对虾生活在二氧化碳浓度高的环境中，它们的健康状况和生长情况都会受到极为严重的影响呢。
四、如何减少虾塘中的二氧化碳？
当养殖户发现虾塘里的 CO?含量过高时呀，就得及时、恰当地采取相应的措施来降低虾塘中二氧化碳的含量了哦，下面就来给大家详细介绍几种有效的办法呢。
1. 使用 Ca (OH)?（氢氧化钙）：
从化学反应的角度来看呀，它们之间存在着这样的反应式：2CO? + Ca (OH)? → Ca (HCO?)?哦。 要减少 1mg 的 CO?呀，就需要使用 0.84mg 的 Ca (OH)?呢。 不过在这里要提醒一下哦，如果使用过多的 Ca (OH)?，就会使池塘水体的 pH 值迅速升高到危险的水平呢，而且呀，随着 pH 值的增加，NH?（氨）的含量也会跟着升高哦，这对于对虾来说，可就又变成了新的危害了呀，所以使用的时候一定要控制好量哦。
2. 使用 Na?CO?（碳酸钠）：
同样有着相应的化学反应呢，2CO? + Na?CO? + H?O → NaHCO?哦。 要减少 1mg 的 CO?，就需要使用 2.4mg 的 Na?CO?哦。 相比较而言呀，使用 Na?CO?会比使用 Ca (OH)?更安全一些呢，只是它的成本相对来说也会更高一点哦，养殖户们可以根据自己的实际情况来进行选择呢。
3. 如何用石灰减少虾池中的二氧化碳？
当检测到虾塘中的二氧化碳浓度过高的时候呀，加石灰的方法对于养殖户来说，可是一个很不错的解决方案呢。 石灰不仅可以去除二氧化碳含量，还能够有助于缓冲系统，也就是可以作为光合作用的碳源哦。 大家要注意哦，夜间往往是 CO?浓度比较高的时间段，所以在 22：00 - 24：00 这个时间段使用石灰是最佳的选择呢，这样可以有效避免清晨的时候 CO?含量过高哦。
每个石灰分子与 CO?反应会产生 2 个 HCO??离子哦，这个离子在抵抗水体 pH 值变化方面有着很重要的作用呢。 CO?还原反应方程式有好几个呢，比如：
CaCO? + CO? + H?O = Ca2? + 2HCO??
CaMg(CO?)? + 2CO? + 2H?O = Ca2? + Mg2? + 4HCO??
Ca(OH)? + 2CO? = Ca2? + 2HCO??
CaO + 2CO? + H?O = Ca2? + 2HCO??
在应用这种方法的时候呀，养殖户需要准确地确定石灰的使用剂量哦，这样才能最大程度地减少二氧化碳的含量呢。 理论上来说呀，要减少 1mg CO?/L，就需要使用 0.64mg CaO/L、0.84mg Ca (OH)?/L、2.1mg CaMg (CO?)?/L 或者 2.27mg CaCO?/L 呢。 比如说，当我们测量出池塘中 CO?的浓度为 20mg/L 时，这个浓度已经超过了允许的阈值（15mg/L）哦，如果想用 Ca (OH)?/L 来解决这个问题的话呀，那就需要按照这样来计算：15mg/L × 0.84mg Ca (OH)? = 12.6mg/L 哦，然后呢，养殖户还需要准确算出池塘水体的总量，再用这个总量去乘以每升所需要的量，就能得出实际需要使用的 Ca (OH)?的总量啦。
4. 通过池底曝气，减少虾池中的二氧化碳：
前面提到的那些方法呀，可能会受到成本以及环境等问题的限制哦。 要知道呀，对虾养殖一般至少需要 120 天左右才能让它们达到理想的大小呢，这么长的养殖周期里呀，如果虾池管理不到位，就很容易堆积大量的废物，这些废物会覆盖整个池底，进而使得二氧化碳的数量不断增加哦。 要是连续使用前面那些方法来处理二氧化碳的问题呀，对于养殖户来说成本太高，对于池塘的生态环境来说也不太合理呢。
所以呀，曝气就成了调节水中 CO?和溶解氧的首选方法了哦。 在安装池底增氧机这件事上呀，养殖户们可得注意增氧机的正确数量和位置呢，这里面可是有讲究的哦。 比如说对于南美白对虾来说呀，如果养殖密度超过 80 虾 / 平方米，那就需要配备 36 马力 / 公顷的增氧系统哦。 而且呀，底部曝气可是一项不容忽视的重要措施呢，它能够有助于增加水体中溶解氧的含量哦，进而减少池塘里的 CO?量，这样就能朝着高产养虾的目标迈进啦。
5. 利用微生物减少虾塘中的二氧化碳：
水体污染也是导致二氧化碳含量显著增加的一个主要原因哦，而使用微生物产品来保持虾池的清洁呀，是减少二氧化碳含量最为安全、经济且有效的措施呢。 这些微生物就像是一群小小的 “清洁卫士”，它们能够分解水中的有机污染物，改善水质环境，从而减少二氧化碳的产生，让虾塘的水环境更加适宜对虾的生长呢。
总结：
总的来说呀，水体环境中如果 CO?含量过高的话，就会影响对虾的成活率，让它们的生长速度变慢哦。 所以呢，在整个养殖过程中呀，养殖户们需要充分了解哪些措施是最适合用来调节虾池里 CO?含量的哦。 除了可以根据实际情况临时使用石灰来处理之外呀，还需要安装曝气系统，从长期的角度来减少二氧化碳的含量呢。 同时呀，也推荐大家使用微生物产品来清洁水环境哦，因为它们对环境友好，既安全又经济实惠，而且效果还很不错呢，当水环境的清洁度提高了呀，二氧化碳的数量自然就会显著减少啦，这样就能为对虾营造一个良好的生长环境，提高养殖的效益哦。 "