产量破2000斤亩，利润或超30元斤！ 茜草养罗虾在珠海大放异（茜草盆栽种植哪里多）

产量破2000斤亩，利润或超30元斤！ 茜草养罗虾在珠海大放异

"《珠海文汉农业：茜草养罗虾，开启产业辉煌新篇章》

在 2023 年 8 月 6 日这个值得铭记的日子里，珠海市文汉农业发展有限公司（以下简称 “文汉农业”）迎来了其发展历程中的重要里程碑 —— 开业典礼盛大举行。 当日，现场气氛热烈非凡，众多业内知名嘉宾纷纷莅临，共同见证这一荣耀时刻。 珠海市斗门区农业公共服务中心副主任邓博文、珠海市斗门镇副镇长邝岳峰、海大集团珠海容川分公司营销总经理欧国强、广东恒兴股份珠三角区域副总裁柯明穆、广东粤海集团江门粤海饲料有限公司总经理陈伟师、珠海市德海生物科技有限公司总经理胡浩、广东渔夫宝水产科技有限公司销售经理杨潇、海南正联水产种苗有限公司江门分公司黄志峰，以及珠海市文汉农业发展有限公司总经理刘惠明、副总经理区春爱、副总经理赵珠仲等嘉宾齐聚一堂，共同出席了本次文汉农业开业剪彩仪式，为公司的新征程送上了最真挚的祝福与美好的期许。

在开业典礼上，珠海市文汉农业发展有限公司总经理刘惠明发表了热情洋溢的致辞，回顾了公司一路走来的风雨历程，也展望了未来的发展前景。 回首往昔，三十余载的岁月见证了文汉农业的茁壮成长与迅速崛起。 自 1991 年成立以来，公司扎根于珠海市斗门区斗门镇这片充满希望的土地，在不断的探索与实践中砥砺前行。 历经多年的辛勤耕耘与不懈努力，文汉农业逐步发展壮大，先后成功成立了 5 家技术服务门店，精心打造了 22 家养殖场，其农 + 公合作的养殖面积达到了 1500 亩之广，公司自营面积更是超过 2000 亩，业务领域广泛涉足养殖、饲料、动保、种苗、流通等多个关键产业端，凭借着卓越的战略眼光和坚定的执行力，几乎实现了全产业链的全面覆盖，成为了当地农业领域的一颗璀璨明星。

值得一提的是，此次新楼的建成更是为公司的发展注入了新的活力。 据悉，新楼总面积相较于之前扩大了近数倍，在硬件配套等各个方面都实现了质的飞跃。 先进的养殖设施、完善的办公环境以及高效的物流仓储系统等一应俱全，为公司进一步提升生产效率、优化服务质量提供了坚实的保障，标志着文汉农业迈向了一个全新的发展阶段。

带着对文汉农业开业的热烈祝贺与满心期待，为了深入了解其未来的发展方向与战略布局，笔者有幸采访了公司总经理刘惠明，探寻这家农业企业背后的故事与未来的蓝图。

记者：首先，衷心祝贺文汉农业开启这全新的篇章。 回望过去，文汉农业近年来的发展可谓是一日千里，令人瞩目。 能否请您详细地介绍一下公司的发展历程以及目前的布局情况呢？

刘惠明：珠海市文汉农业发展有限公司自 1991 年创立之初，便秉持着对农业的热爱与执着，在这片土地上默默耕耘。 而我作为一名 90 后，从父辈手中接过这一产业接力棒时，深感责任重大，同时也满怀壮志，决心将其不断发展壮大。 在公司成立的这 30 余年里，我们始终坚持通过积极的实践学习和广泛的技术交流，不断提升团队的专业素养和养殖技术水平。 在这个过程中，团队规模日益壮大，养殖规模也持续扩张，技术层次更是与时俱进，不断提升。 公司的组织架构也在不断地优化与完善，逐步形成了一套科学、高效的管理体系。

目前，文汉农业已经拥有 5 家技术服务门店，这些门店分布在各个关键区域，能够及时为养殖户提供专业的技术指导和贴心的售后服务。 同时，公司自营的 2000 多亩养殖场也是我们的核心产业之一，主要致力于南美白对虾以及罗氏沼虾的养殖，其中罗氏沼虾的养殖面积占据了 1800 亩左右。 我们的产业布局贯穿了整个产业链，从养殖前端的种苗培育与筛选，到养殖过程中的技术支持与物资供应，再到后端的销售流通与市场拓展，每一个环节都有着精心的规划与扎实的落实。 特别是在罗氏沼虾的养殖板块，我们大力倡导并积极推广 “茜草罗虾” 养殖模式，通过不懈的努力，有效地促进了罗氏沼虾在珠海地区的广泛推广与养殖，不仅帮助众多养殖户实现了增产增收的梦想，也为公司自身的发展注入了强劲的动力。

记者：据了解，文汉农业在罗虾品种的养殖上投入了大量的心血和精力，能否分享一下公司在罗虾养殖方面的创新模式或者独特技术呢？

刘惠明：在 2016 年以前，罗氏沼虾在珠海地区的养殖规模相对有限，养殖重心主要集中在广东肇庆等地区。 当时，大多数养殖户的罗氏沼虾养殖产量仅仅能够维持在 200 - 400 斤 / 亩的水平。 尽管罗氏沼虾市场价格较为稳定且具有一定的利润空间，但由于亩产产量的限制，其发展步伐相对缓慢。 然而，一次偶然的机会，我接触到了 “茜草养虾” 这一独特的养殖模式，其中的茜草学名叫做轮叶黑藻。 这一模式引起了我浓厚的兴趣，于是在第一年，我们毅然决然地从肇庆拉回了两大车茜草，满怀期待地想要验证 “茜草养虾” 模式在珠海的水质土质条件下是否能够发挥出更好的效果。

令人惊喜的是，第一年的尝试就取得了意想不到的成果，养殖产量一举突破了 1000 斤 / 亩。 这一突破让我看到了罗氏沼虾市场的巨大潜力和广阔前景。 此后，我们并没有满足于一时的成绩，而是经过了将近四年的沉淀与反复试错，不断优化养殖技术和管理方法。 在投苗密度保持在 5 万尾 / 亩的前提下，目前我们最高产的罗氏沼虾养殖产量已经成功突破了 2000 斤 / 亩。 当然，考虑到养殖过程中可能存在的一些特殊情况，目前罗氏沼虾的平均亩产也稳定在 1000 斤 / 亩以上，养成率能够达到 60% - 70%。 如果按照市场销售价格 50 元 / 斤来计算，茜草罗虾的养殖成本大概在 15 - 18 元 / 斤，如此一来，利润便可实现 2 - 3 倍的增长。 而且，根据我们多年的试验数据显示，茜草罗虾的养殖模式相较于传统的白水塘模式，在成本上能够压缩 3 - 4 元 / 斤。 这一系列的优势让我们坚信 “水好，草好，虾更好” 这一理念，也让 “茜草养虾” 模式成为了我们公司在罗氏沼虾养殖领域的核心竞争力之一。

记者：作为一家规模较大的养殖企业，公司在养殖生产过程中是如何对各类产品进行甄选的呢？

刘惠明：在产品甄选方面，我们确实走过不少弯路，也交了不少 “学费”（苦笑）。 但这些宝贵的经验教训也让我们深刻认识到，我们所使用的产品不仅仅关系到公司自身的养殖运营效益，更直接影响着农 + 公合作的农户们的切身利益。 与传统的经销商模式不同，我们始终坚持亲身体验、实际使用、严格甄选的原则，致力于从水产市场上琳琅满目的产品中挑选出最适合我们养殖模式的优质产品，从而更好地为养殖生产降本增效。

在种苗端，我们对于种苗的选择标准极为严苛。 为了确保种苗的质量和稳定性，我们至少要对某一品牌的种苗进行连续 3 年的试养，只有当这些种苗在这 3 年的养殖过程中都能够表现出良好的生长性能和抗病能力，我们才会最终确定选择这一品牌的种苗。 在这个过程中，我们也遇到了不少前期困难，例如罗氏沼虾出现铁虾、母虾多、白肉虾等情况，这些问题都给我们的种苗筛选工作带来了巨大的挑战。 但我们始终没有放弃，通过不断地总结经验、分析原因，逐步建立起了一套完善的种苗筛选机制。

在饲料动保端，我们同样不敢有丝毫懈怠。 由于我们采用的是外塘养殖方式，受到自然环境因素的影响较大，因此不同产品在每个池塘中的使用效果可能会存在差异。 通常情况下，我们会对一款产品进行为期 1 年的试用筛选。 当在 20 个池塘中，有 19 个池塘使用该产品后没有出现问题，我们也不会掉以轻心，而是会深入分析那 1 个出现问题的池塘，找出问题所在，并及时采取相应的解决措施。 我们深知，只有建立起科学、规范的产品使用标准化流程，才能在管理能力有限的情况下，充分结合当地养殖的实际特性，确保整个养殖周期的稳定运作，实现养殖效益的最大化。

记者：那么，文汉农业对于未来的布局规划有着怎样的目标和打算呢？

刘惠明：随着公司产业规模的不断扩大，基于我们现有的 “公司 + 养殖 + 农户” 的结构体系，我们主要从以下三个方面进行了深入思考和战略布局。

首先，加强水产服务团队的建设是我们的首要任务。 这主要体现在以下几个方面：一是持续增加服务人员的数量，确保能够及时满足养殖户日益增长的技术服务需求；二是不断巩固和提升服务人员的水产知识技术水平，通过定期的培训、学习和交流活动，让他们掌握最新的养殖技术和管理经验；三是进一步优化水产养殖板块的规划和管理，从池塘建设、水质监测、病害防治到养殖流程的标准化制定等各个环节，都进行精细化管理，从而更好地保障公司以及广大养殖户的增产增收目标得以实现。

其次，我们将重点关注水产与食品端的相互结合。 随着养殖罗氏沼虾的人数不断增加，市场竞争也日益激烈。 在这种背景下，我们必须充分考虑水产产品价格的走势以及市场的控制力。 因此，我们计划逐步向食品加工领域延伸产业链，通过开发罗氏沼虾的深加工产品，提高产品附加值，增强市场竞争力，同时也能够更好地应对市场价格波动带来的风险。

最后，我们将充分发挥 “茜草养虾” 模式的优势，注重发展模式的可借鉴性和推广性。 鉴于这一模式在珠海地区取得的显著成功，我们希望能够将这一经验反馈到肇庆等其他地区。 通过在这些地区建立养殖示范基地，展示 “茜草养虾” 模式的实际效果和经济效益，让更多的养殖户了解并接受这一创新模式，从而推动珠海模式在更广泛的区域内得以实现，为整个水产养殖业的发展做出更大的贡献。

在文汉农业完善的技术服务体系以及 “农 + 公” 合作模式的双重保障下，几乎所有与文汉农业合作的罗氏沼虾养殖户都取得了比较理想的养殖盈利成果。 这一显著成效也吸引了越来越多人的目光，使得罗氏沼虾这一品种成为了众多养殖户关注的焦点。 根据目前所了解到的市场行情，罗氏沼虾在珠海地区的养殖比例已经超过了 30%。 由于水产养殖业其他品种的市场表现相对不景气，预计在未来近两年内，珠海将有 3 成左右的水产养殖户选择转养罗氏沼虾。 由此可见，罗氏沼虾在未来的发展中仍然具有巨大的潜力和广阔的空间，而文汉农业也将在这一发展浪潮中继续发挥引领作用，不断探索创新，为推动水产养殖业的繁荣发展贡献自己的力量。 "

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