大学生返乡养对虾，科学养殖敲开致富门（2020年养对虾赚钱吗）

大学生返乡养对虾，科学养殖敲开致富门

"《陆柚光：大学生返乡养对虾，科学引领致富新潮》

在高坪区擦耳镇双叉河村，有一位返乡创业的大学生陆柚光，只要谈及养虾，他便会立刻打开话匣子，滔滔不绝地讲述着他与对虾的奇妙故事：“你们可别小瞧了我这塘里的虾，它们的利润相当可观，日均出产量能达到 2000 到 3000 斤，而且品质上乘的基围虾，在市场上有时一斤甚至能卖到 100 元的高价。 ”

沿着双叉河村蜿蜒的公路前行，不久便能望见陆柚光那规模宏大的南美白对虾养殖基地。 只见一个个鱼塘整齐地排列着，像是等待检阅的士兵方阵，在阳光的照耀下，水面波光粼粼，泛着希望的光芒。 从每年的 4 月底投放虾种，一直到 10 月底收获基本结束，这段时间便是陆柚光最为忙碌也是最满怀期待的时光。 眼下，他养殖的罗氏沼虾、基围虾正值产出旺季，这些鲜美的对虾不光畅销于南充及周边地区，在成都、重庆等地同样拥有众多翘首以盼的客户，他们早早地就下好了收购订单，对陆柚光的对虾品质充满了信任和期待。

这片占地 300 亩的养殖厂，犹如一颗闪耀的明珠，承载着陆柚光的创业梦想和村民们的致富希望。 预计年产量可达 30 万斤，年产值更是高达 1000 万余元，这一组组数据不仅仅是简单的数字，更是陆柚光多年来辛勤耕耘与智慧探索的结晶。 不仅如此，陆柚光的养殖基地还通过租赁土地、提供丰富多样的就业岗位等方式，为当地 10 余户贫困户带来了福音，每年能为他们增加近 2 万元的收入，同时还间接带动了当地近百人实现就业与增收，让整个村庄都洋溢着蓬勃发展的气息。

此刻，陆柚光正坐在船上，悠然地向塘中抛洒着饲料，看着对虾们欢快地游弋觅食，他的脸上洋溢着满足的笑容。 随手捞起一只鲜美的基围虾，虾肉蘸上自己精心调配的独特酱汁，放入口中，先是微微的甜味在舌尖散开，紧接着清爽鲜香的味道弥漫整个口腔，让人回味无穷。 然而，回首 6 年前刚踏入这个行业时的情景，陆柚光不禁感慨万千，那些艰难困苦的日子至今仍历历在目。

2014 年，彼时的陆柚光还在城里经营着建材生意，一次偶然的机会，他敏锐地发现了南美白对虾潜藏的巨大市场价值。 经过对双叉河村地理条件的细致勘察，以及对当地营商环境的深入调研后，他毅然决然地放弃了城市里的安稳生活，怀揣着满腔的热血与希望，回到家乡开启了南美白对虾养殖的艰难征程。

然而，让常年在海水中生长的南美白对虾适应淡水环境，这无疑是一项极具挑战性的任务。 水温、盐度、PH 值、氧含量等各项指标都必须精确符合标准，尤其是为期 10 天的淡化处理，这更是决定虾苗能否存活的关键环节。 对于刚刚接触养殖的陆柚光来说，既缺乏丰富的经验，又没有精湛的技术，从海南千里迢迢空运来的虾苗根本无法适应南充的土壤和水质环境，出现了令人痛心的批量死亡现象。 连续的亏损让养殖基地陷入了风雨飘摇的困境，几乎难以维持下去。

“大概有几年的时间，我们都在不断地反复尝试、摸索前行。 ” 陆柚光回忆道，为了攻克基围虾淡水养殖的难题，他不辞辛劳地奔赴沿海一带，四处拜师求艺，虚心向当地的养殖专家请教学习。 同时，他还自学了土壤矿物质等相关知识，深入研究本地的气候、水文条件，经过无数次的试验和失败，逐渐摸索出了一套适应南充气候的淡水养殖技术。

渐渐地，虾苗的淡化处理成活率从最初的极低状态，逐步提升到了如今令人欣喜的 9 成，在本土淡水环境里也实现了亩产 1000 斤的佳绩。 陆柚光介绍说，目前养殖基地的用水是抽取的山泉水，经过严格的加生石灰、漂白粉消毒处理后，才注入塘中，确保水质的优良与安全。 而饲料则是向沿海地区专业的企业长期采购，保证了对虾生长所需的营养均衡，也确保了整个养殖过程的卫生规范。

“以前市场上基本都是空运的海水虾，自从我的淡水虾成功上市后，川渝地区各大超市、菜市场、农贸市场都能见到它们的身影。 因为我们的淡水虾成活率更高、鲜活度更好，所以现在销路越来越宽，市场前景一片光明。 ” 他感慨万分地说，这 6 年来，从最初的亏损几百万，到如今年产值上千万，养殖面积也从原来的 30 多亩逐步扩大到了 300 亩，这一路走来，除了依靠自己勤劳的双手和坚韧不拔的毅力，更离不开当地政府无微不至的关怀与大力帮扶。

“我预判，至少在未来 10 年，南充地区的白对虾养殖都将处于一个供不应求的良好状态。 ” 陆柚光满怀信心地介绍道，现阶段他们正在积极大量招收技术加盟商和学徒，计划通过进一步扩大白对虾养殖产业规模、持续提升养殖技术水平、建设先进的鲜虾加工生产线、精心打造具有影响力的虾业品牌等一系列举措，有效规避目前白对虾养殖周期短、风险高的问题，从而进一步占据市场的主动地位，带动更多的创业青年回归农村、扎根农村，为乡村振兴贡献出自己的青春力量，书写属于他们的辉煌篇章。

高坪区融媒体中心记者：刘维（见习）

在这里，我们还可以补充一段关于对虾养殖与酒文化的故事。 在当地，有一种传统的习俗，每当对虾收获的季节，养殖户们都会举行一场盛大的庆祝活动，而酒在其中扮演着重要的角色。 传说在很久以前，当地的一位先辈偶然间发现了对虾养殖的奥秘，在他首次成功收获对虾的那天，他拿出了自家酿造的美酒，与乡亲们一同分享这份喜悦。 从此以后，每当对虾丰收，美酒相伴就成为了一种传统。 陆柚光继承了这一传统，在他的养殖基地，每当收获季，都会用当地特色的美酒来犒劳员工和感谢合作伙伴，这也成为了他养殖事业中的一道独特风景，寓意着对美好生活的向往和对辛勤劳动的赞美。 "

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