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春节前半月海鲜价格大涨,海捕活大虾50元一只,梭子蟹更贵(活海虾价格多少钱一斤)
2025-01-19人已围观
春节前半月海鲜价格大涨,海捕活大虾50元一只,梭子蟹更贵
"标题:《春节倒计时半月:海鲜市场价格飙升,高端与平价海鲜各显 “身价”》
时光匆匆,转眼间距离大年三十仅剩下半个月的时间了。 在这个阖家团圆的节日前夕,小编深入积米崖海鲜市场进行了一番探访,发现当下的野生海鲜价格犹如坐上了火箭,一路飙升,着实令人咋舌。 无论是鲜活的梭子蟹、皮皮虾,还是冰冻的野生海鲜,其价格都呈现出大幅上涨的态势,而且据市场内的行家透露,在春节前的这几天里,价格仍有继续上扬的可能性。
走进市场,首先映入眼帘的是一位摊贩手中展示的一条重达 14 斤的大鲅鱼,其售价为 25 块钱一斤,简单一算,这条鱼就得 300 块钱,对于普通家庭来说,这可不是一笔小数目。 再看旁边,那些体型硕大的野生银鲳鱼更是价格惊人,摊贩给出的要价高达 260 块钱一斤。 其中有一条被摊贩称重后显示为 6 斤整,这意味着仅仅这一条鱼的价格就高达 1560 块钱,如果要买上 2 条,那可就得花费 3000 块钱了。 如此高昂的价格,即便是对于收入稳定的工薪阶层来说,在回家过年的采购清单中添上这样一笔开销,也绝非易事。 据摊贩介绍,这般昂贵的海鲜,一般是新姑爷第一次到老丈人家时,为了表示诚意和重视才会购买的 “硬货”。
不远处,摆放着的野生大鲈鱼也吸引了不少人的目光。 这些鲈鱼每条的重量在 5 - 6 斤左右,摊贩还特意准备了 2 条,声称买上 2 条再加上冰块,正好能够装满一箱,方便顾客携带。 其售价为 35 块钱一斤,如果按照 10 斤来计算,买 2 条就得花费 350 块钱。 需要注意的是,鲈鱼分为野生和养殖两种类型,养殖的鲈鱼一般大小在 2 - 4 斤,而野生鲈鱼的大小则参差不齐,各位小伙伴在购买时一定要仔细辨别,以免花了冤枉钱。 (更多精彩内容,敬请关注小编头条号 “鱼眼看人间”)
尽管当下渔船基本都已停止出海作业,但市场上的海鲜供给却依然充足。 这得益于外地的进货渠道以及丰富的冰冻海鲜储备,足以满足市民们购买海鲜带回家当年货的需求。 虽说距离过年还有半个月的时间,但已经有不少提前返乡过年的人们迫不及待地来到海鲜市场挑选海鲜了,同时也有许多本地居民开始囤积海鲜,他们担心随着春节的临近,海鲜价格会继续一路走高。 此外,还有不少外来务工人员也纷纷前来海鲜市场打探海鲜价格,甚至提前预定海鲜,打算在回家之前再来取货。 这样的做法既能够确保他们买到心仪的海鲜,又不用担心购买时间过早导致海鲜变质,可谓是一举两得。
为了更好地服务顾客,海鲜摊贩们每年春节前都会准备大量大小各异的保鲜箱。 他们会免费帮助顾客打包海鲜,并提供免费的冰块,以保证海鲜在运输过程中的新鲜度。 不过,保鲜箱的费用一般还是需要顾客承担的,毕竟这些保鲜箱也是摊贩们花钱购买来的,这一点也得到了大多数顾客的理解和认可。
在众多海鲜品类中,冰冻鲜大虾的供应量相对较多,既可以零售,也可以成盒购买。 其价格大概在 25 块钱左右一斤,一盒 4 斤的大虾售价在百元左右,相对来说比较亲民,成为了许多家庭的选择之一。 皮皮虾作为春节期间的热门海鲜之一,其价格也一直居高不下。 去年春节期间,皮皮虾的价格最高曾达到 120 块钱一斤,而现在的价格虽然有所回落,但也达到了 45 块钱一斤,相比秋季的价格足足高出了一倍左右。 在这个寒冷的季节里,鲜活海鲜的价格似乎就像这天气一样,冷峭而高昂,不断上涨的趋势让人有些望而却步。
大石甲红螃蟹的价格同样涨幅明显,图中的石甲红螃蟹每只半斤左右大小,售价为 120 块钱一斤。 梭子蟹的价格更是比往年提前开启了上涨模式,海鲜店主从暂养池中捞出的海捕梭子蟹,大小在 7 两左右,而且个个带膏带黄,售价高达 160 块钱一斤,即便是半斤左右的梭子蟹,也要 140 块钱一斤,这样的价格相比往年同期还要高出不少,让不少喜爱吃蟹的市民直呼 “吃不起”。
海捕鲜活大虾更是价格不菲,每只售价达到了 50 块钱。 这些大虾在海水中肆意游动,鲜活无比,看起来十分诱人,但其高昂的价格却让许多人只能望虾兴叹。 野生鲍鱼的价格也毫不逊色,像图中那种 4 只一斤的鲍鱼,售价为 260 块钱一斤,而同样大小的养殖鲍鱼价格也要 200 块钱一斤了。 不过,野生鲍鱼的壳颜色相对养殖鲍鱼要深一些,由于价格昂贵,商家一般也不会冒险以次充好,顾客在购买时只要稍加留意辨别即可。
海星作为一种近年来逐渐受到关注的海鲜,如今也在市场上占据了一席之地,其价格为 5 块钱一只或者 10 块钱 3 只,买的数量越多价格也就越便宜。 这种在落潮时,人们自己就可以到海边捡拾的小生物,如今也能卖出不错的价钱,实在是让人感叹海鲜市场的魅力。 不过,渔民也提醒大家,虽然海星煮熟后味道鲜美,但也不宜多吃,最好一次食用不要超过 4 只,否则可能会产生一些副作用,毕竟海鲜虽好,也要适量食用。
当然,在这一片高价海鲜的海洋中,也有一些价格亲民的海鲜适合普通市民日常食用。 比如现在正值海蛎子大量上市的时节,个头又大又肥的海蛎子一般 15 块钱 2 斤,即便只花 5 块钱一斤,也能买到品质不错的海蛎子。 此外,扇贝、海虹、嘎啦等贝类海鲜也十分丰富,海带也逐渐上市,那些小海带质地细嫩,吃起来口感也相当不错,为市民们的餐桌增添了不少平价而美味的选择。 "