关税征管那些花开富贵的虾虾们（进口虾归类实例篇）（进口虾都是什么样子的）

关税征管那些花开富贵的虾虾们（进口虾归类实例篇）

"《【关税征管】那些花开富贵的虾虾们（进口虾归类实例篇）》

在美食的缤纷世界里，虾无疑是备受人们喜爱的佳肴之一。 无论是口味虾那浓郁醇厚的独特风味，还是油焖大虾的鲜香入味，亦或是蒜蓉粉丝虾的蒜香与虾肉的完美融合，还有椒盐虾的酥脆可口、白灼虾的原汁原味，天南海北，虾的各种烹饪方式都能满足人们的味蕾，成为餐桌上的宠儿。 随着国人生活水平日益提高，进口的虾更是在节日餐桌中占据了举足轻重的地位，几乎可以说是占据了半壁江山呢。

据海关数据显示，国内进口的虾种类繁多，主要有阿根廷红虾、南美白虾、黑虎虾、北极虾、牡丹虾等。 那这些虾究竟各自有着怎样的特点，又该如何进行归类呢？ 在这越来越浓的年味之中，就让小编带着大家一起来好好认识一下它们吧。

阿根廷红虾

阿根廷红虾呀，它的进口品名还有阿根廷大虾、红虾、天使红虾等不同称呼呢。 它的英文名是 “Argentine red shrimp”，而正式名则为牟氏红虾（Pleoticus muelleri），从生物学分类来看，它属于节肢动物门 - 甲壳亚门 - 软甲纲 - 真软甲亚纲 - 真虾总目 - 十足目 - 枝鳃亚目 - 对虾总科 - 管鞭虾科 - 管鞭虾属哦。

阿根廷红虾的外形颇具特点，体长一般在 100～200 多毫米之间，体重约为 25～100 克，整个身体呈现出鲜艳的红色，看上去十分亮眼。 它生长在水下 200 米的冷水区，主要分布在大西洋西南海域，从巴西一直延伸到阿根廷海域呢，其中呀，在阿根廷的巴塔哥尼亚（Patagonia）海岸，其分布密度是最大的哦。

为了保证它的新鲜度，国内进口的阿根廷红虾在捕捞出水后，会立即被速冻到零下 18 摄氏度以下，并且在后续漫长的运输以及储藏过程中，也始终保持在这个低温状态呢。 像这样冷冻的生阿根廷红虾，按照归类要求，应归入商品编码 03061790.10 哦。 这里要给大家介绍一下税率方面的情况，在 2022 年进口最惠国税率是 5%，而 2022 年进口暂定税率则为 2% 呢。

南美白虾

南美白虾的进口品名也不少，像南美白对虾、厄瓜多尔白虾、白肢虾、白对虾、万氏对虾等等都是它的常见称呼哦。 它的正式名是凡纳（滨）对虾（Penaeus vannamei），同样从生物学分类角度来说，属于节肢动物门 - 甲壳亚门 - 软甲纲 - 真软甲亚纲 - 真虾总目 - 十足目 - 枝鳃亚目 - 对虾总科 - 对虾科 - 对虾属呢。

南美白虾的壳相对比较薄，正常体色呈现青蓝色，而且全身没有斑纹，它的步足常常呈现白垩状，体长最长可达 24cm 呢。 它适宜生长在 18~32 摄氏度的水温环境中，主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，范围从墨西哥湾一直到秘鲁中部都有呢，不过在厄瓜多尔附近的海域分布更为集中哦。

和阿根廷红虾一样，进口的南美白虾在捕捞出水后，一直到运输和储藏的整个过程中，也都是始终保持在零下 18 摄氏度以下的低温状态哦。 那这种冷冻的生南美白虾，按照归类规定，应归入商品编码 03061790.90 哦。 在税率方面，2022 年进口最惠国税率为 5%，2022 年进口暂定税率是 2% 呢。

黑虎虾

黑虎虾呀，它的进口品名多种多样，大虎虾、鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、金刚斑节对虾、斑节虾、牛形对虾等都是人们对它的称呼呢。 它的正式名是斑节对虾（Penaeus monodon），在生物学分类上属于节肢动物门 - 甲壳亚门 - 软甲纲 - 真软甲亚纲 - 真虾总目 - 十足目 - 枝鳃亚目 - 对虾总科 - 对虾科 - 对虾属哦。

黑虎虾的外观十分好辨认，它的身体布满了黑褐色、土黄色相间的横斑花纹呢。 它的额角侧沟相当深，能一直伸至目上刺后方，有着明显的肝脊，却没有额胃脊哦，体长最长可达 33cm，可是对虾科中体型最大的一种呢。 它生长在 14~34 摄氏度的水温环境里，主要分布在日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸等地哦。

目前我国进口的黑虎虾主要有冷冻生虾和冷冻生虾仁这两种形式哦。 其中，冷冻的生黑虎虾应归入商品编码 03061790.90（2022 年进口最惠国税率 5%，2022 年进口暂定税率 2%），而冷冻的生黑虎虾仁则应归入税则号列 0306.1730（2022 年进口最惠国税率 7%）呢。

北极虾

北极虾呢，它的进口品名还有北极甜虾、甜虾、元宝虾、冷水虾等哦。 它的正式名是北方长额虾（pandaius borealis），从生物学分类来讲，属于节肢动物门 - 甲壳亚门 - 软甲纲 - 真软甲亚纲 - 真虾总目 - 十足目 - 腹胚亚目 - 真虾下目 - 长额虾总科 - 长额虾科 - 长额虾属哦。

熟的北极虾颜色呈现出漂亮的粉红色，体形相对较小，平均每公斤大概有 120~150 只左右呢。 北极虾生长在 150~250 米深的冰冷海水环境中，主要产于北冰洋和北大西洋海域哦，而且呀，它全部都是野生的呢，主要捕捞国包括加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛和挪威等国家哦。

目前我国进口的北极虾，主要是以煮熟的形式为主哦，它的加工工艺很有特点，是在捕捞出水后的一到二小时内，就整只带壳在船上煮熟，然后迅速冷冻至零下 18 摄氏度以下呢。 当然啦，也有少量冰鲜的进口北极虾，这些冰鲜的北极虾主要是用于制作寿司及刺身等美食哦。 像冷冻的熟北极虾，按照归类要求，应归入税则号列 0306.1640（2022 年进口最惠国税率 5%，2022 年进口暂定税率 2%），而冰鲜的北极虾则应归入商品编码 03063590.10（2022 年进口最惠国税率 10%）哦。

牡丹虾

牡丹虾可不是指一种虾哦，它其实是高背长额虾（富山虾）、日本长额虾、斑点虾这三种虾的统称呢。 这三种虾在生物学分类上都属于节肢动物门 - 甲壳亚门 - 软甲纲 - 真软甲亚纲 - 真虾总目 - 十足目 - 腹胚亚目 - 真虾下目 - 长额虾总科 - 长额虾科 - 长额虾属哦。

它们各自有着特定的产地分布呢，高背长额虾主产地在日本岛根县以北的日本海一侧、喷火湾及鄂霍次克海；日本长额虾主产地在日本北海道喷火湾至土佐湾的太平洋一侧；斑点虾主产地则在北美（主要是加拿大）大陆西岸哦。 这三种虾的外观和口感都十分近似呢，而且牡丹虾基本上都是用来生食的，是重要的刺身和寿司食材哦，国内进口的牡丹虾几乎都是冰鲜形式呢。 冷冻的生牡丹虾同样应归入商品编码 03061790.10（2022 年进口最惠国税率 5%，2022 年进口暂定税率 2%）哦。

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注：部分图片源自网络

供稿单位：天津海关

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