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2021年，印度继续扩大养虾面积，增设加工生产线（印度对虾价格）
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2021年，印度继续扩大养虾面积，增设加工生产线
"《2021 年印度虾产业：困境中谋发展，聚焦中国市场新机遇》
在全球水产养殖业的版图中，印度的虾产业一直占据着重要的一席之地。 然而，2020 年对于印度虾产业而言，无疑是充满挑战与艰辛的一年，整个行业遭受了前所未有的衰退。
全球新冠疫情的爆发，犹如一场凶猛的风暴，无情地冲击着印度虾产业这一原本就较为脆弱的体系。 先是进出口港口的物流系统陷入崩溃的境地，货物的运输受阻，进出口贸易的链条被严重打断。 紧接着，从虾苗的培育到最终的加工环节，整条产业链陷入了全面的混乱状态。 尽管在下半年，出口秩序开始逐渐恢复，但此时美国市场却已被廉价的厄瓜多尔白虾牢牢占据，印度虾产品在价格竞争上处于劣势，持续性的价格低迷状态一直延续到了 2021 年。
然而，即便面临着诸多困境，印度的虾产业并未因此而停滞不前。 进入 2021 年，印度展现出了顽强的发展韧性，养虾面积有望进一步扩大，多家企业纷纷制定计划，增设全新的加工生产线，试图在逆境中寻求突破与发展。 但这些企业也深知，所有的投入最终都需要市场来兑现其价值，因此，不少印度业者再次将目光坚定地投向了中国市场，期待着在新的一年里，中国市场能够为印度虾产业带来新的曙光和希望。
“我的两三位中国好友曾向我透露，中国国内的新冠疫情已经得到了有效地控制，人们的生活逐渐回归正常轨道，经济也在持续不断地好转。 ” 印度企业 Continental Seafoods 的首席执行官 Sebastian Jacob 满怀期待地告诉 UCN，“去年，许多中国人没能过上一个完整、欢乐的春节，他们都憋足了劲，希望今年能够好好地庆祝一番。 ”Jacob 还表示，据一位核心客户反馈，今年春节过后，也就是从三月份开始，中国的进口限制或许将会有所放宽，这对于印度虾产业来说，无疑是一个重大的利好消息。 届时，中国将极有可能再次成为进口超级大市场，为印度虾产品的出口提供广阔的空间。
回顾 2020 年，大量厄瓜多尔去头带壳（HLSO）白虾涌入美国市场，凭借着低价策略迅速抢占市场份额，与印度虾产品形成了正面的激烈竞争。 在这种强大的竞争压力下，一批印度商家不得不被迫在价格方面做出妥协，利润空间被进一步压缩。 而中国市场的情况同样不容乐观，“去年中国仅进口了大约 10 万吨印度白虾，如果今年中国无法加大进口量，那么印度出口商和整个虾产业的日子都将会非常艰难。 ”Jacob 忧心忡忡地说道，“在印度，那些规模越大的企业越是担心市场问题，因为他们的工厂规模较大，运营成本高，有些甚至还建有自己的饲料厂。 2021 年，印度养虾面积将继续扩大，如果将所有的成本都叠加起来考虑，中国市场就必须要加大对印度虾产品的进口量，尤其是小规格产品，这对于印度虾产业的生存和发展至关重要。 ”
印度出口商 Abad Fisheries 的总经理 Sheraz Anwar 也向 UCN 倾诉了中印贸易在最近几个月所遭遇的重重困难。 他指出，特别是在卫生检查方面存在着严重的延误情况，这直接导致了滞期费和库存费等成本的高昂支出，使得进口商们在面对这种情况时，一般都不敢轻易冒险进口印度虾产品。 “即便集装箱能够幸运地完成清关手续，港口冷库也可能会因为严格的消毒规定而被封闭，直到所有货品都经过充分消毒后才会放行，这无疑又增加了贸易的时间成本和不确定性。 ”Anwar 无奈地坦言。
尽管面临着诸多困难，但 Anwar 也表示，中国一直都是 Abad 公司最为重要的市场，公司原本计划在安得拉邦内洛市（Nellore）新建一处加工厂，以提升产能和产品质量，增强在市场上的竞争力。 然而，由于新冠疫情的爆发，新厂的工期被迫延后了 12 个月。 “不过，值得庆幸的是，今年新厂终于开始动工建设了。 ”Anwar 的话语中透露出一丝欣慰，“我们从西班牙设备供应商 Palinox 购置了两条先进的生产线，一条是熟虾单体速冻线（IQF），另一条是盐冻线。 随着这两条新生产线的投入使用，Abad 公司的产能将得到大幅提升，预计将提升至 4 吨 / 小时，这将大大增强我们在中国市场以及其他国际市场上的竞争力。 ”
Anwar 还介绍道，“新厂的建设周期大约为 18 个月，预计在 2022 年 7 月份可以正式开始运作。 我们也在积极地考虑拓展美国市场，毕竟美国是一个庞大的消费市场，至今我们还从未向美国出口过产品，这对于我们来说是一个新的机遇和挑战。 当然，我们也不会忽视欧洲的去壳虾市场，目前我们的工厂主要只能加工带头带壳虾（HOSO）和少量去头带壳虾，但我们会根据市场需求和自身发展情况，逐步调整产品结构，以满足不同市场的需求。 ”
另一家印度大型出口企业 Devi Sea Foods 也在 2021 年制定了雄心勃勃的发展计划，决定增设加工线，以进一步提升企业的生产能力和市场竞争力。 Devi Sea Foods 向 UCN 确认，新增的两条生产线预计将在 3 月份完工，这两条生产线将专注于生产附加值较高的产品和盐冻带头虾产品，并且主要面向中国市场进行销售。 企业希望通过这些高附加值产品，能够在中国市场上获得更高的利润和市场份额，从而推动企业的持续发展。
2021 年对于印度虾产业来说，既是充满挑战的一年，也是孕育着新机遇的一年。 印度虾产业在困境中积极寻求突破，通过扩大养虾面积和增设加工生产线等举措，努力提升自身的竞争力，同时紧紧抓住中国市场这一重要的发展机遇，期待能够在全球虾产业的市场竞争中重新找回自己的优势地位，实现产业的复苏和繁荣。 （本文转自【UCN 国际海产资讯】。 如有版权问题，敬请联系 wx@fishfirst.cn。 ）
【关键字】：印度对虾、进出口、水产养殖"