存塘剧降，部分产区虾价上调十几元，11月虾价有望继续唱高调（虾市场价格）

存塘剧降，部分产区虾价上调十几元，11月虾价有望继续唱高调

"以下是重新编辑调整、润色、扩写补充完善后的文章内容：

华南地区虾价持续上涨，供应减少成主因

自 10 月下旬以来，华南地区的虾类市场呈现出一番别样的景象，南美白对虾与斑节对虾的价格如同被注入了一股强大的动力，持续小幅上扬1。 在 10 月 20 日至 11 月 2 日这段时间里，南美白对虾各地累计涨幅在 4-6 元 / 斤不等，而斑节虾价的累计涨幅更是高达 6-15 元 / 斤不等，如此显著的价格上涨态势，引起了业内人士的广泛关注1。

广东地区：存塘虾少，价格涨幅各异

在广东，虾类养殖的情况不容乐观，能够出塘的成品虾数量急剧减少。 在珠三角一带，成虾存塘量仅剩下大概 2-3 成，其中以中小规格的南美白对虾出塘为主流，30-40 头规格的大虾出塘数量寥寥无几，甚至连续多日都难见其踪迹。 养殖户们大多只能将出现问题的中小规格对虾捕捞出售，或者清理外塘留存的塘尾虾，这使得该地区虾价的总体涨幅在整个华南地区处于最低水平，塘边的交易量也显得颇为稀少。

而在粤西一带，情况则稍有不同。 近期有部分 30-40 头规格的成虾出塘，使得这里的行情相较于珠三角一带要好一些。 大虾价格涨幅最为显著，中小规格的对虾也随之受益，有了轻微的上涨幅度。 不过，无论是湛江还是茂名，成品虾存塘量也仅在 3 成左右，供应的后劲明显不足。

广西地区：存塘量降，北海虾价领涨

在广西北海及周边合浦一带、钦州、防城港地区，成虾存塘量最近也已降至 2 成左右，部分产区甚至低于 1 成。 据收购商反映，当前正处于婚宴高峰期，市场对大规格对虾的需求并没有大幅减少，然而大虾的供应量却在不断缩减。 再加上部分养殖户出于对后市价格的期待而选择惜售，这就使得收购商在大虾供应紧张的情况下不得不提高收购价格，但即便如此，收虾的效果也并非十分理想。

进入 11 月以来，北海一带的虾价更是一路飙升，30 头规格的南美白对虾塘头价突破 30 元 / 斤的关口，涨至 34 元 / 斤左右，而 10 头规格左右的斑节虾收购价更是涨至 58-60 元 / 斤。 相比之下，钦州、防城港地区由于成虾存塘量更少，已经难以进行批量收购，收购商大多转向北海一带收虾，因此钦防一带的虾价涨幅反而不如北海高。

海南地区：出塘量缩，虾价平稳上涨

海南各产区的对虾出塘量同样持续缩减，虾价在最近两周以来的涨幅基本维持在 2-3 元 / 斤的范围内。 随着时间进入 11 月，预计海南对内陆市场的对虾供应还会进一步减少。

供应减少原因：病害与天气双重影响

近期华南各地成虾供应量不断下降，除了 10 月上、中旬的大量出塘这一因素外，病害和天气的影响至关重要。 冷空气频繁南下，华南不少地区的最低气温普遍跌破 20℃的关口，阴冷的天气持续时间较长，日照时间大幅减少。 在 10 月下旬期间，由于冷空气持续时间较短，外塘虾发病尤为严重，红体、白斑的发病率暴增 50% 以上，死虾、排虾现象再度增加。

有养殖户表示，尽管近期降雨不多，但持续大概一周的寒露风天气，使得早晚温差增大到 10℃以上，再加上进入昼短夜长的阶段，天空云层较厚，有时 3 天内的日照时间甚至不超过 4 小时，这种恶劣的天气条件导致对虾出现红体的情况非常普遍，排塘现象也随之增多。 目前出现红体、白斑病症的大多是外塘虾，刚投苗不久的冬棚虾相对较少，但也有一定比例的发病情况。

市场前景：供应减少支撑虾价上涨

业内人士分析，往年 11 月份通常是华南一带外塘虾开始集中清塘的时期，但今年成虾存塘量已经不多，而冬棚虾目前基本以 80-120 头规格为主流，尚未达到出塘要求。 因此，可以预计本月成虾供应会进一步减少，这将为华南虾价提供有力的支撑。 虽然最近华东一带秋虾密集出塘，但这些虾主要在华东、华中及华北地区流通，进入华南的货源相对较少，对华南目前的虾价行情并未造成明显的冲击。 由此看来，本月华南各地的虾价有望延续上月底的涨势，继续以 “唱高调” 为主。 "

TAGS标签：