基围虾价格腰斩，现在买最便宜丨欧界（基围虾零售价）

基围虾价格腰斩，现在买最便宜丨欧界

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欧界生活：当夏季迈着轻快的脚步来临，世间仿佛开启了一场美食的盛宴。 除了那各种各样令人垂涎欲滴的水果纷纷成熟，各类海鲜也到了大量 “出水” 的好时候啦。 而在众多海鲜之中，最受大家欢迎的，非虾莫属了。

虾之所以如此备受青睐，那可是有着诸多缘由的。 首先呀，做虾的方法多种多样，无论是红焖大虾，那浓郁醇厚的滋味让人欲罢不能，还是白灼大虾，尽显虾肉原本的鲜甜，光听名字就让人忍不住流口水呢。 而且呀，虾本身的口感极佳，虾肉紧实又鲜嫩，自然深得各个家庭的喜爱，成为了餐桌上的常客。

在虾的大家族里，有这么一种堪称 “网红” 般的存在，那就是基围虾啦。 基围虾一直以来凭借着它那鲜甜的味道、紧实的肉质等诸多优势，在虾界稳稳地占据了一席之地，成为了虾界的 “小网红” 呢。 不过呀，以往它的价格也如同网红般，总是居高不下，差不多要 100 多元一斤左右呢。 要是逢年过节的时候呀，那就更不用说了，价格蹭蹭往上涨，甚至能达到 180 元一斤呢，着实让不少爱吃虾的人望而却步。

然而，最近随着夏天的正式来临，情况可就大不一样了。 不管是来自海里自然生长的基围虾，还是通过人工养殖的基围虾，都如同约好了一般，大量地成熟上市了。 这数量的急剧增多呀，使得基围虾的价格出现了 “跌落神坛” 的趋势呢。

据有关网友反映，在 6 月中旬的时候，自己购买基围虾，价格还在 60 元左右一斤呢，可谁能想到呀，就在这短短一个月的时间里，相同规格大小的基围虾，如今只需要 27 元一斤了，价格竟然降低了三成多呢，这降幅着实让人惊讶不已。

那基围虾价格为何会下跌得如此厉害呢？ 这里面的原因可不少呢。 要知道，现在基围虾可不都是依靠自然捕获啦，在我国沿海地区，基围虾的人工养殖技术已经发展得相当成熟了，市场上售卖的大多数基围虾呀，其实都是人工养殖的成果呢。 只要没有遭遇灾害性天气，夏季的时候，基围虾的出水量那可是非常可观的哦。 如此一来呀，每到夏季，往往就是基围虾价格最便宜的时候了，说到底，这就是市场供需关系变化引起的价格波动呀。

某水产商店的李老板就介绍说，自从今年三月份以来，我国基围虾养殖的主产区，气候条件十分适宜，雨水也很充沛，这就使得基围虾的产量相当不错，自然而然地，发往全国市场的数量也就不断增加了。 这下可好啦，老百姓们可有口福了，终于可以尽情品尝到价格实惠的基围虾了呢。

而且呀，根据业内人士的推测，在中秋节和国庆节之前，基围虾的产量都会一直保持在较高的水平呢，这也就意味着，在接下来的这段时间里，我们还能够继续享受到价格亲民的基围虾带来的美味哦。

据了解呀，现在沿海地区有很多地方都在进行虾类养殖呢。 相较于河虾、草虾这些普通的虾来说，基围虾不仅更容易养殖，而且它的产量也要比其他虾类更高一些哦。 所以近年来呀，不少养殖户都纷纷改变养殖方向，将原本养殖河虾、草虾改为养殖基围虾了，这无疑也是基围虾产量增多的一个重要原因呢。

既然基围虾的价格现在便宜了这么多，大家不妨快去买点尝尝鲜呀。 不过呢，在购买基围虾的时候，可得看仔细了再买哦，免得被不良商家忽悠，买到便宜的明虾或者对虾，有些无良商贩会以次充好呢。 那在这里呀，小编就给大家支几招，教大家如何区分基围虾吧。

从外观上来说呀，基围虾还有一个别称叫 “刀额新对虾” 呢。 基围虾的刀额很有特点哦，只有上半部有齿，下半部是平滑的，大家可以想象一下呀，剑是有双刃的，而刀呢，只有单刃，所以就有了基围是刀，明虾是剑这样的说法来帮助区分它们哦。

再从颜色方面来辨别吧，基围虾整体的颜色是偏黄的，呈现出一种浅啡黄色，它的身体上布满了密密麻麻的浅褐色斑点，而且呀，虾脚的末梢还会带有一点点红色呢，特别好辨认。 市场上有些无良商贩会用对虾来冒充基围虾，大家在挑选的时候呀，只要牢记一看颜色、二看斑点这两个要点，就很容易鉴别出来了，这样就能避免吃亏上当啦。

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