盒马千吨南美白对虾养殖遇难题，崇明区领导当场派单解题（盒马白虾有新冠）

盒马千吨南美白对虾养殖遇难题，崇明区领导当场派单解题

"《盒马千吨南美白对虾养殖遇难题，崇明区领导当场派单解题，助力现代农业发展》

在广袤的乡村大地上，虾塘一直是承载着水产养殖希望的所在。 传统的虾塘，想必大家都有所耳闻，它们大多是露天而设，往往是在乡间的泥地上，通过挖坑然后填水的方式打造而成，所养殖的也多是草虾等本地常见的品种，带着一种质朴且传统的乡土气息。

然而，随着时代的发展，在 “高科技、高品质、高附加值” 这一全新农业发展新理念的引领之下，虾塘的模样也发生了翻天覆地的变化，变得愈发 “高大上” 起来了。

在崇明区中兴镇的崇明现代农业园区里，就有着这样一批别具一格的 “虾塘” 投入了使用。 这些 “虾塘” 可不同于以往，它们均被设置在室内，不再需要费力地在土地上挖坑，而是巧妙地在地面上建起了一个个整齐划一的养殖池。 更令人称奇的是，养殖池的池底还配备了加热设备呢，一尾尾南美白对虾就在这大约 30℃的 “温泉” 般的环境中，自由自在地游弋着，好一幅生机勃勃的景象呀。 这，便是备受瞩目的盒马（崇明）千吨南美白对虾工厂化养殖场项目。

日前，崇明区委书记李政亲自带队来到了这里，深入项目现场，仔细倾听企业的需求，现场开启了接单、派单的模式，旨在帮助企业解决在项目推进过程中所遇到的各类难题，为项目的顺利开展保驾护航。

目前，盒马（崇明）千吨南美白对虾工厂化养殖场项目正处于紧张有序的建设阶段呢。 待项目完全投产后，这里将会摇身一变，成为一个年产量高达 1000 吨的南美白对虾规模化、标准化生产基地，其年销售额预计可达 8000 万元，这无疑将为当地的农业经济发展注入一股强大的动力呀。

值得一提的是，项目一期的 4200 多平方米养殖车间已经投入使用了哦。 走进这个宽敞明亮的养殖车间，便能看到李政书记正饶有兴趣地拿起一个塑料勺子，轻轻地从养殖池中舀起一勺水，一边聚精会神地仔细查看南美白对虾的长势，一边认真地听着项目负责人介绍情况呢。

“这批南美白对虾呀，是去年 12 月 26 日投放进去的。 虾苗刚到场的时候，得先在种苗隔离检疫池里暂养 5 天，经过严格的病害检测，确保虾苗健康无虞后，再转到这些标苗池里养殖 30 天左右呢。 之后呀，就会把它们转移到隔壁的养成池中，继续养殖 60 天左右，等它们长到 30 头的规格之后，就可以出池进入集虾井了，然后打包装运，正式进入销售环节啦。 按照这个进度，到 3 月底的时候，这批虾就能够上市销售咯。 ” 项目负责人孙习武详细地介绍着养殖流程，言语间满是对项目的熟悉与期待。

而且呀，在这个项目里，虾苗从标苗池转移至养成池、再从养成池转移至集虾井，这一系列的转运过程，都是通过池与池之间专门设置的特定管道来实现的，根本不需要人工进行运输呢，非常的便捷高效。 也正因如此，项目一期仅仅只需要五六名工人，就可以保证整个车间稳定地运转起来啦，这可充分彰显了工厂化养殖的优势所在呀。

“项目推进过程中有没有碰到什么难题呀？ 今天农委、园区的负责同志可都在这里呢，要是有什么困难，就直接说出来，咱们大家一起想办法解决嘛。 ” 李政书记满是关切地询问道。

孙习武听后，便道出了项目所面临的一些实际困难。 他说道，传统的养殖业呀，往往是 “靠天吃饭”，像控温、饲料投喂等环节，大多都是凭借着养殖户个人的经验来操作的。 可工厂化养殖就大不一样了，它对精细化、数字化的管控有着更高的要求，也正因如此，确实衍生出了一些难题呢。

首先就是用电问题啦。 这个项目对水循环的要求比较高，所以需要用到不少水泵和增氧设备，而这些设备可都是 “电老虎” 呀，耗电量极大。 未来整个项目预计会有 2500 千瓦左右的用电需求呢，所以希望能够对电费计费方式进行调整，最好可以改为分时计价，这样就能有效地节约生产成本了，毕竟对于企业来说，成本控制可是关乎着项目的可持续发展呀。

其次就是能耗问题了。 养殖南美白对虾需要保持水温在 28℃到 30℃之间的温水环境，在冬季的时候，养殖车间引入的是 10℃左右的河水，这就需要通过热泵将河水加热，然后再把加热好的温水输送到养殖车间里去。 就拿项目一期来说，40 个养成池有着大约 2200 立方米左右的温水需求呢，所以迫切需要接入天然气管道，来保障温水供应的稳定和充足呀。

最后还有道路问题也不容忽视哦。 等项目全场投产后，每天的出虾量大概在 3 吨左右，这就需要每天安排 3 台活鲜运输车来负责运输，此外呀，还有一些生产物料也得通过大型运输车运送进来呢。 可是按照现有的规定，整个项目里只有一条路可以做到硬质化，其他的道路状况并不利于大规模的生产运输呀，所以希望能够将项目中其他的道路以及项目周边的道路也都进行硬质化处理，这样才能确保生产活动顺利地开展呢。

听到这些需求之后呀，李政书记微微点了点头，深有感触地说道：“比起工业项目，大型农业项目在实施的过程中，确实要破解的难题更多呀。 你们所遇到的这些问题，可不是个别的、孤立的个性问题，而是在现代农业创新发展、应用新的生产方式时，先行遇到的共性问题呀，这其实就是崇明应该好好回答的‘怎样服务支撑现代农业发展’的配套问题呢。 我们希望能够以解决这些问题作为切入点，推动咱们农业管理方式实现创新突破呢。 ”

紧接着，对于 “气” 的问题，崇明现代农业园区开发有限公司董事长赵杰当场就接下了这个 “任务单”，他自信满满地说道：“今年我们本来就准备安排天然气管道二期工程呢，到时候呀，就在这个项目的门口设置一个阀门，这样天然气管道就能顺利地接进来啦，预计在今年 8 月份的时候就可以实现这个目标了哦。 ”

而对于 “电” 和 “路” 的问题呢，李政书记和相关的负责人就在现场进行了认真的协商研究，之后告诉孙习武，区农业农村委、崇明现代农业园区等相关的部门单位会齐心协力，通过调整相关的管理规定，并且积极和市级相关部门进行协调沟通等方式，全力推进这两个问题的解决，一定要让管理规定和农业生产的新需求、新模式相互匹配起来，为项目的顺利开展扫除障碍。

在解决这些实际问题的同时呀，李政书记还不忘给企业的发展出谋划策呢。 他提到，“渔光互补” 模式在崇明已经有不少成功的项目了，咱们这个养殖场也可以充分利用屋顶的空间呀，尝试一下 “下养虾、上发电” 的创新模式呢。

“大家都知道，崇明地处北亚热带，这里年均日照时间可是很长的呀，是发展光伏发电的理想之地呢。 通过尝试‘渔光互补’这种模式呀，一方面能够进一步降低企业的生产成本，让企业在市场竞争中更具优势；另一方面呢，这也是为咱们国家的‘双碳’目标贡献一份力量呀，可谓是一举多得呢。 ”

听了李政书记的这番话，孙习武连连点头，表示今后一定会积极地去尝试探索相关的项目，争取让养殖场在创新发展的道路上迈出坚实的步伐呢。

可以说呀，盒马（崇明）千吨南美白对虾工厂化养殖场项目的建设，就是崇明大力发展现代新农业的一个生动缩影呢，它展现出了崇明在现代农业发展道路上积极探索、勇于创新的精神风貌，也是崇明面向未来发展的 “五新” 生态产业之一哦。

记者还了解到，今后崇明将会继续发力，着力提高农业的科技含量，不断巩固壮大高科技农业集群，大力发展数字农业、精品农业、品牌农业，持续提升农业发展的竞争力，努力让崇明的现代农业在新时代的浪潮中绽放出更加绚丽多彩的光芒呀。

栏目主编：唐烨

文字编辑：茅冠隽

图片来源：崇明区提供

来源：作者：茅冠隽"

TAGS标签：