鮰鱼持续涨涨涨，罗氏虾鲈鱼鳜鱼牛蛙也涨了，对虾黑鱼鲫鱼掉价！ （鮰鱼是海水鱼还是淡水鱼）

鮰鱼持续涨涨涨，罗氏虾鲈鱼鳜鱼牛蛙也涨了，对虾黑鱼鲫鱼掉价！

"鮰鱼持续涨涨涨，罗氏虾鲈鱼鳜鱼牛蛙也涨了，对虾黑鱼鲫鱼掉价！

12 月第一周水产品价格整体走势概述

12 月的第一周呀，在水产品市场上，几个主要的水产品价格呈现出了有涨有跌的态势呢。 其中呀，涨势最为迅猛的当属鮰鱼了，那价格就如同坐上了火箭一般蹭蹭往上涨哦。 罗氏虾的涨幅也比较可观，紧随其后呢。 而鲈鱼、鳜鱼以及牛蛙这几种水产品呀，价格也出现了小幅上涨的情况哦。 另外呀，黄颡鱼和草鱼倒是稳住了此前下滑的势头，并且在局部产区还有所上涨呢，也算是给养殖户们带来了一丝欣慰啦。 不过呀，对虾、黑鱼、鲫鱼这三个品种的形势就不太乐观了，价格出现了不同程度的下跌呢。

下面呀，咱们就详细来看一下本周对虾、特种鱼、常规鱼以及牛蛙的具体价格情况吧，不过需要提醒大家的是，这些价格受规格、卖相等等诸多因素影响较大，仅供大家参考哦。

南美白对虾价格情况

进入 12 月初呀，各地对虾的价格总体来说都不是很理想呢，只有极个别的产区，因为存量不多了，所以价格出现了上涨的情况哦，而大多数产区的对虾价格呀，都有着不同程度的下滑呢。

当下呀，正是江苏等地小棚虾集中上市的时间段哦。 和往年同期相比呀，江苏地区这一茬小棚虾的养殖量有所减少了呢，不过出虾的速度倒也不算慢哦，而且呀，等着大降温之后再出虾的养殖户也变少了哦。 这一方面呢，可能是跟养殖户们对当下的行情没那么乐观有关系哦，毕竟市场价格不太给力嘛；另一方面呀，或许就和弧菌、孢子虫等问题比较多有一定关联呢，这些病虫害问题可给养殖带来了不少麻烦呀。

咱们再来看看具体的价格情况哦，今天呀，广东珠海地区 40 条对虾的收购价是 16.5 元 / 斤，30 条对虾的收购价能达到 21 元 / 斤呢；广东江门 30 条虾的收购价是 19 元 / 斤；广东湛江 30 条对虾的收购价在 20 - 21 元 / 斤之间哦；福建漳州 30 条对虾的收购价大概在 18 元 / 斤左右哦；江苏如东 30 条对虾的收购价处于 16.5 - 17 元 / 斤这个区间哦；山东日照工厂化对虾 30 条的收购价也是 16.5 - 17 元 / 斤呢。

罗氏沼虾价格情况

到了 12 月初呀，华东地区的罗氏虾基本上已经没多少存量了哦，只有浙江部分盖棚的养殖户那里还存有一点点呢，不过其收购价格倒是持续在上涨哦。

目前呀，罗氏虾主要集中在广东地区了哦，福建漳州也还有一些存塘量呢。 广东地区今年温棚罗氏沼虾的养殖情况相较于去年来说要好一些哦，像发病之类的问题没有去年那么多了呢，高要白土、莲塘等地的养殖户反映呀，今年的亩产量应该会比去年要好呢。 但也有养殖户担心呀，虽说产量可能上去了，可今年出虾高峰期的时候价格要是不理想可就麻烦了哦，毕竟冬棚对虾本身就不太好养嘛，然而今年冬棚养罗虾的人又增多了呢，这市场行情还真有点让人捉摸不透哦。

具体价格方面呀，今天浙江地区 20 条罗氏沼虾的收购价是 36 - 37 元 / 斤哦；广东珠海 3 钱起 1.5 两头的收购价格是 37 - 38 元 / 斤呢，广东肇庆地区 2.5 钱起步的下午虾收购价达到了 41 - 42 元 / 斤哦。

特种鱼价格情况

鳜鱼

在 10 月、11 月的时候呀，广东地区饲料厂出塘量比较大哦，再加上其他产区的新鱼也陆陆续续上市了，可市场消费却不太给力呀，走鱼的速度一直都不快哦，这就导致鳜鱼的价格持续下滑呢。 虽说如今鳜鱼总体上还是处于降价的趋势哦，不过之前出鱼太猛的广东地区呀，近期价格下滑的势头倒是有所放缓了哦，所以广东地区的鳜鱼价格略有回升呢，但是华东、华中这些地方呀，依然还是保持着降价的节奏哦，尤其是江苏等地的蟹塘鳜鱼上市量增加了，对市场的冲击还是比较厉害的呢。

目前来看呀，广东规格最好的鱼仔鳜收购价是 25 元 / 斤，饲料鳜的收购价为 23 元 / 斤哦；江苏扬州地区标鱼的价格大概在 24 元 / 斤左右哦，苏北地区的蟹塘鳜鱼价格就比较混乱了，21 - 23 元 / 斤的情况都有呢；安徽标鱼的收购价是 25 元 / 斤哦；湖南标鱼的收购价在 24 元 / 斤左右哦；湖北标鱼的收购价也在 25 元 / 斤左右哦。

加州鲈

12 月初的时候呀，鲈鱼市场的流通量依然不是很大哦，不过各地新鱼的总量相较于往年来说是有所减少的呢，尤其是大规格的鱼数量不算多哦，这是因为 11 月份北方产区就开始陆续减料停料了呀，所以部分产区的鲈鱼价格出现了上涨的情况哦。 目前呢，只有广东等南方产区的养殖户还在持续喂料冲刺规格哦，也正因如此呀，反而是广东鲈鱼的价格略有下滑了呢。 不过和往年同期相比呀，今年鲈鱼的养殖成本总体上是有所下滑的哦，而且新鱼上市的价格比起去年来说明显要高一些呢，这么一算呀，养殖户们的利润空间还是挺不错的哦。

今天广东佛山 8 两起的鲈鱼收购价是 13 元 / 斤哦；四川成都 9 两起的鲈鱼收购价在 14 - 14.5 元 / 斤之间哦，湖北地区 9 两起的鲈鱼收购价是 13.5 元 / 斤哦；湖南华容 9 两起的鲈鱼收购价大概在 13.5 元 / 斤左右哦；河南郑州 1 斤起的鲈鱼收购价在 14 - 14.5 元 / 斤左右哦；江苏吴江 9 两起的鲈鱼收购价在 13.5 元 / 斤左右哦；浙江湖州统货收购价格是 12.5 元 / 斤哦。

黑鱼

目前呀，黑鱼的主要存塘量集中在广东和华东地区哦，最近这一周广东地区的形势不太好呢，市场消费不给力，再加上新鱼上市量又增加了，这鱼价就持续小幅下滑了哦。 现在佛山等地的老鱼还有一定的存量呢，新鱼也是一股脑儿地都上市了哦，接下来呀，市场博弈的风险还是挺大的呢。 而在江浙地区呀，现在最大的问题就是本地鱼在市场上根本走不动呀，哪怕价格便宜都很难卖出去哦，估计明年大多数养殖户都要弃养本地鱼了呢，这情况确实挺让人发愁的哦。

今天广东佛山 5 斤头黑鱼上车价在 8.3 - 8.5 元 / 斤左右哦，1 - 2 斤的中鱼上车价是 6.2 元 / 斤，进工厂的价格大概是 5.8 元 / 斤左右哦；浙江湖州的广东杂交鱼 1.3 斤起挑、3 斤以上占 7 成的价格是 7.3 元 / 斤，3 斤以上占 8 成的价格是 7.5 元 / 斤哦。

黄颡鱼

在高温天的时候呀，黄颡鱼可是大范围、长时间缺货呢，那鱼价一度刷新了历史记录哦，价格高得很呢。 但是随着新鱼陆续上市呀，鱼价就开始持续下滑了哦，在最近这一两个月里呀，黄颡鱼价格下降的势头都没减弱过呢。 不过呀，随着北方温度逐渐下降，养殖户们陆续减料停料了，惜售的养殖户也变多了哦，广东等地的鱼价倒是稳住了，而且质量好的鱼价格还略有所反弹呢，也算是有了点转机哦。

今天广东佛山 4 两头黄颡鱼收购价是 10.6 元 / 斤，3 两头的收购价是 9.8 元 / 斤哦；广西南宁 6 寸起 5 两头的收购价在 9.8 - 10 元 / 斤之间哦；四川地区 5 寸起的收购价是 9.5 元 / 斤哦；浙江湖州 4 两头的收购价是 11.3 元 / 斤哦；湖北枝江 6.5 寸的收购价是 12 元 / 斤，6 寸筛的收购价在 10.5 - 11 元 / 斤之间，5.5 寸筛的收购价是 10 - 10.5 元 / 斤哦；江苏扬州 3 两头的收购价在 12.5 - 13 元 / 斤之间哦。

鮰鱼

鮰鱼可以说是最近这段时间表现最为突出的一个品种了哦，从北到南，鱼价都出现了不同程度的上涨呢，这背后的根本原因呀，是经过一段时间的出鱼之后，北方中小养殖户手里的鱼已经没多少了哦，那些大户们呢，又抱着惜售赌价的心态，都不太愿意出货哦，所以现在标鱼收购价低于 8 元 / 斤的地方已经不多了哦，虽说湖北地区可能稍微低一些，但相对之前的价格来说呀，上涨幅度还是挺可观的呢。 而且呀，北方涨价之后，水车纷纷南下抓鱼哦，这么一来呀，也带动了广东等地的鱼价跟着往上涨呢。

今天广东地区 1.8 - 3 斤鮰鱼收购价格大概在 7.3 元 / 斤左右，超大鱼的收购价是 6 元 / 斤左右哦；江苏 2.2 斤起的收购价在 8.1 - 8.3 元 / 斤之间，3.2 斤起的收购价是 7 元 / 斤哦；河南郑州 2 斤起的收购价是 8 元 / 斤哦；四川乐山等地标鱼的收购价大概是 7.5 元 / 斤哦。

常规鱼价格情况

草鱼

12 月初的时候呀，各产区中小规格草鱼的价格总体上还算稳定哦，即便有涨跌的情况，那幅度也都不大呢。 不过呀，大规格草鱼开始在局部地区出现涨价的情况了哦，这可能跟气温降低之后，市场需求量有所好转有关系哦，毕竟到了年底了，很多人都有腌鱼的习惯呀，腌鱼的人多了，对大草鱼的需求也就增加了哦，这个传统的规律多多少少给大草鱼养殖户们增添了一些信心呢。

今天广东中山统鯇收购价是 5.7 元 / 斤哦，5 斤以上均重 7 斤的草鱼收购价是 7.8 元 / 斤哦，黄圃镇 1 - 3 两草鱼苗价格是 5.6 元 / 斤，2 - 5 两的价格是 5.4 元 / 斤，3 - 7 两的价格是 5.3 元 / 斤哦；江西南昌 2 斤以下的价格是 4.8 元 / 斤哦；湖南常德 2 - 3 斤的价格是 5.1 元 / 斤哦；湖北武汉 3 - 5 斤的价格是 5.2 元 / 斤哦；河南郑州 2 - 4 斤的价格是 5.4 元 / 斤哦；四川成都 2 - 3 斤的价格是 6 元 / 斤哦；江苏宿迁 4 斤左右草鱼的价格是 5.5 元 / 斤哦；安徽淮北 3 - 4 斤草鱼的价格是 5.5 元 / 斤哦。

鲫鱼

12 月初呀，江苏等地的白鲫鱼价格受到蟹塘鱼的冲击可不小哦，要知道泰州、盐城、扬州、淮安等地呀，既是鲫鱼的主养区，也是螃蟹的主养区哦，螃蟹养殖户在清塘的时候呀，多多少少都会有一些鲫鱼呢，虽说这些鲫鱼的质量总体还算不错哦，可就是规格差异比较大呀，价格便宜的时候呀，甚至只要两三块钱一斤呢，这对那些精养塘的鲫鱼来说，杀伤力可真是挺大的呢。

今天江苏扬州 8 两白鲫鱼的收购价在 7.3 - 7.5 元 / 斤左右哦，9 两白鲫鱼的收购价是 8.3 - 8.5 元 / 斤哦，盐城射阳 9 两收购价在 8.5 - 8.7 元 / 斤之间哦，连云港地区 9 两多的收购价是 8.2 元 / 斤哦；安徽淮北 1 斤以上黄金鲫的收购价是 5.5 元 / 斤哦；湖南岳阳 1 斤以上湘云鲫鱼收购价是 5.5 元 / 斤哦；湖北荆州 6 两白鲫鱼的收购价是 5.8 元 / 斤哦；广东中山地区白鲫鱼 8 两起的收购价在 9.5 元 / 斤左右哦；四川地区 5 两鲫鱼的收购价在 7 - 7.5 元 / 斤之间哦。

牛蛙价格情况

在过去的这一个多月里呀，牛蛙行业那可是相当热闹呢，主要是因为一些行业大佬呼吁牛蛙价格要上涨哦，本想着市场能给点积极的回应呢，可没想到呀，市场根本就没什么反应，这蛙价不但没涨，反而还下跌了呢，过去一个月里呀，牛蛙价格最高都没有突破过 6 元大关哦，这情况确实挺让人意外的呢。 这两天呀，又听说有大佬呼吁要涨价了，也不知道这次市场会给出什么样的反应哦，大家都还在拭目以待呢。 "

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