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加速扩张！ 年底小棚虾突破40万张？ 对虾疯狂大内卷时代来了？ （养虾小棚子的搭建）
2025-03-31人已围观
加速扩张！ 年底小棚虾突破40万张？ 对虾疯狂大内卷时代来了？
"《加速扩张！ 年底小棚虾突破 40 万张？ 对虾疯狂大内卷时代来了？ 》
在当今水产养殖业的版图中，小棚虾的发展态势可谓是备受瞩目，其扩张速度之快，正悄然改变着整个对虾养殖行业的格局，也让业内人士隐隐担忧起即将到来的激烈竞争局面。
“今年小棚虾开得更疯狂了，广东广西开得非常多，山东东营及周边地区开得也比较猛呢，估计到了年底全国最少有 40 万张小棚。 ” 近日，在与一位开棚老板深入交流之后，小编不禁感慨，照这般迅猛的发展势头持续下去的话，或许用不了两三年，整个对虾养殖业将会陷入越发严重的内卷之中，对虾行业最惨烈的血拼时代，极有可能即将拉开帷幕呀！
小棚虾的发展轨迹与区域转移
小棚虾最初兴起于江苏南通如东县，在那里生根发芽后，先是沿着江苏沿海地区开启了大规模的扩张之旅呢。 然而，过去的两三年里，受到诸多因素的影响，比如土地资源愈发紧张，开棚成本不断增加，再加上环保治理的高压态势等，使得很多开棚老板不得不另寻他处，谋求新的发展空间哦。
最早的时候，一部分开棚老板将目光投向了山东东营等地，随后，浙江以及广东广西一带也逐渐成为了他们的选择目标呢。 而且呀，开棚老板的主力构成也发生了变化，从最初以浙江老板为主，慢慢转变成了江浙老板联合的情况更为多见了哦。 这种联合的方式颇具优势，不仅让他们的实力变得更强，还能够互相分担市场风险，在应对各种复杂的养殖环境和市场变化时，更具底气与应对能力呢。
就拿山东东营及周边地区来说吧，据不完全统计，目前上半年能投入养殖的小棚数量大概有 3 万多张呢，这些小棚主要集中在汀罗、新户、六户等地哦，同时，东营的垦利和滨州无棣等地也在持续进行开发建设呢。 “今年开棚的进度明显加快了，预计到了年底，东营及周边地区小棚虾数量能达到 5 万张呢。 ”
其实呀，东营地区的小棚虾养殖发展并非一帆风顺哦。 起初，在经历了初期的快速开棚阶段后，去年开棚速度就出现了些许放缓的情况呢。 不过，如今随着更多适宜土地资源的投入使用，再加上地方政府适当的引导与支持，开棚速度又重新加快了起来哦。 而且，东营地区的小棚虾养殖一般都已经进行了 3 - 4 茬啦，虽然整体的养殖技术目前还处在不断摸索的过程中，但值得欣慰的是，产量总体升高是一个不争的事实呢，而这也恰恰成为了支撑该地区小棚虾持续发展的根本原因哦。
一位在汀罗开渔药店的李老板告诉水产养殖网，东营的小棚虾和江苏的相比，还是存在着比较明显的差异呢。 比如说，东营地区气温相对低一些，土质偏碱性哦。 “在养殖过程中呀，如果有几次不顺利的情况出现，很可能第二茬虾就没办法养到底了呢。 ” 另外呀，东营所养殖的对虾主要是供应北方市场，而北方的收购商们往往青睐 30 条以内的大虾哦，大虾和中虾、小虾在价格等方面的差异实在是太大了呢。
还有个不容忽视的问题是，山东东营及周边地区本来就是南美白对虾的主养区域呀，外塘虾的养殖面积很大，大汪子面积更是庞大，再加上车间养殖等等多种养殖方式并存呢。 一旦到了出虾的时间凑到一起的时候，对虾出塘价格就会受到极大的影响哦。 就拿这两天山东潍坊地区来说吧，50 条对虾收购价大概是 24 元 / 斤，40 条大概是 27 元 / 斤，30 条大概是 30 元 / 斤，25 条以内大概是 35 - 36 元 / 斤呢。 “现在的价格看起来还可以，但是等到小棚虾集中出虾的时候呀，价格就会出现很大幅度的下降哦，如果养殖成本控制不好的话，那养殖户的利润空间可就不大了呢。 ”
各地区小棚虾发展现状与特点
再看看江苏地区吧，江苏的小棚虾规模那可是相当可观呀，除了如东小棚保有量最大之外，东台、启东、大丰、射阳、滨海、响水等地加起来的数量也不容小觑哦，最起码达到了 30 万张了呢。 “不过具体的数字确实不好准确估计呀，因为每个地方在统计数字的时候，往往都是往小了说，毕竟数字报得太大会引起一些不必要的麻烦呢。 但可以确定的是，整个江苏加起来的小棚虾数量在全国占比是很大的，占据了全国小棚虾数量的大多数呢。 ” 也正是因为如此，每当江苏小棚虾集中出虾的时候，全国对虾价格就会应声下跌哦，从这个角度来说，江苏小棚虾在很大程度上主导着全国对虾价格呢。
浙江地区今年的开棚进度就相对比较慢了，目前的数量基本还是维持在 1 万多张呢。 这背后也是有着诸多原因的哦，主要是去年养殖的情况参差不齐，有好有坏呢。 “有的人养得还可以，产量慢慢升高，一张棚产量能靠近 2000 斤，有的甚至还突破了 2000 斤，但也有不少人养殖过程不太顺利呢。 ” 水质、土质以及技术水平这些因素都对养殖效果产生了重要影响哦，再加上浙江环保抓得一直比较紧，可用来开棚的土地资源偏少，所以在短时间内可以发掘的发展空间也就比较有限了呢。
而广东广西地区则是这两三年开棚速度比较快的地方哦，目前估计广西北部湾一带有 2 - 3 万张，广东的数量也差不多呢。 “两广地区小棚虾的发展势头那是相当猛呀，按照现在的开棚速度来看，只要养殖总体情况还可以，明年广东广西各有 5 万张棚是没什么问题的，甚至后年各有 10 万张也并非天方夜谭呢。 ”
小棚虾模式之所以能在两广地区快速发展，归根结底是有着多方面原因的哦。 首先呀，外塘虾养殖难度实在是太大了，对虾养殖户们急需寻找新的出路，而小棚虾投资不算太大，产量效益相对更有保证，自然就成了他们的首选啦。 其次呢，饲料厂家的推动力也不容小觑哦。 过去几年里，南方对虾料品牌之间的竞争已经进入到了白热化的程度，再加上这两年原料价格一路高涨，更是加剧了这种竞争态势哦。 然而，外塘虾养殖成功率总体却在下滑，就拿 2022 年来说吧，最惨的地区养殖成功率甚至不到 10% 呢，这使得养殖户信心受挫，对虾料市场也随之萎缩得厉害呀。 “相对稳定的小棚虾就成了饲料厂眼里的香饽饽了，尤其是那些集团化的企业，会从华东等地的子公司调剂人员到广东广西市场，以便能够快速地在小棚虾市场参与竞争呢。 ”
另外呀，开棚老板们的积极性也很高哦，早期以浙江籍为主，现在则是江浙老板联合参与的情况更多了，他们还会结合地方资源一起搞开发呢。 从开发潜力上来看，山东东营一带固然有着较大的潜力，但两广地区的潜力明显更大哦，两广小棚虾的优势相较于山东更为突出，这也是为什么很多开棚老板更倾向于南下发展的根本原因呢。 “开棚之后呀，有的是公司自营，不过大多数还是租给养殖户，真正买棚的比例相对偏低一些呢。 ”
目前两广地区尽管出现了不少养殖成功的例子，但总体的效益和江苏相比，还是存在着一定差距的，还没有达到很稳定的程度哦，所以大多数养殖户还是更青睐租棚这种方式呢。 而且呀，目前广东广西的小棚虾存在着比较严重的炒作现象哦，一些成功的数据被适当夸大之后，便反复地进行炒作宣传，目的就是希望不断吸引更多的养殖户加入进来呢。
这样的操作带来的结果是有好有坏的哦。 好的方面在于，它确实能够让之前养殖失败或者原本没有养虾的人加入到这个行业中来，使得整个产业不断壮大，充满了更多的可能性呢；但坏的方面也很明显，随着养殖量持续增加，一旦到了养殖户出虾高峰期的时候，价格受到冲击那是在所难免的呀，其实开春以后这种情况就已经有所表现了哦，希望广大养殖户能够对此有所警觉，在决定是否进入这个行业的时候，一定要充分考虑清楚，可千万不要盲目跟风进入，不然很容易造成不必要的损失呢。
就拿广东珠三角一带来说吧，目前不少养殖户都感觉到压力越来越大了呢。 这其中呀，有好几方面的原因哦。
第一，塘租越来越高了呢，以前是佛山顺德等地塘租比较高，现在呀，江门等地塘租一亩低于 5000 元的都已经比较少了，在一些养殖集中的区域，塘租甚至能达到七千多、八千多元一亩呢，这无疑大大增加了养殖户的养殖成本哦。
第二，饲料成本也在不断升高呀，去年原料持续涨价，导致饲料价格跟着一路上涨，虽说近期部分饲料有了降价的情况，但依然无法扭转养殖户效益下降的势头呢，养殖户们的利润空间被进一步压缩了哦。
第三，出塘价格越来越低了，无论是常规鱼还是特种鱼，又或者是南美白对虾，今年开春都遭遇了价格集体下降的怪现象呢，这主要还是因为养殖量越来越大，而市场消费却总体比较疲软呀。 “最终的结果就是持续地内卷呀，养殖户成了最终的受害者，而这种情况如果继续发展下去，还会进而影响整个产业链的健康发展呢。 ”
预制菜产业与小棚虾养殖的关联及思考
这两年预制菜产业倒是在不断升温，广东在这方面的动作还比较大呢，于是有的人就认为，即便小棚虾大量养殖，市场消化不了，不是还有预制菜产业能支撑价格嘛。 但水产养殖网却觉得，这样的想法还是太简单了哦。
首先呀，预制菜产业目前呈现出的火热状态，其实只是一种表面现象呢，其背后有着各种各样的推动力，而且各方参与其中的最终目的也是各不相同的哦。 其次呢，预制菜说到底就是一种加工品呀，如果一个养殖品种过度依赖加工产业，那养殖户的利润可就变得透明了哦。 就像现在不少养殖户开玩笑说的那样，感觉养殖好像就是给饲料厂、渔药厂打工，要是到时候卖鱼卖虾的时候又成了给加工厂打工，那可就太被动了呀。
总之，小棚虾产业的加速扩张，虽然在一定程度上壮大了行业规模，但也带来了诸如内卷加剧、价格波动、养殖户压力增大等诸多问题，同时，对于预制菜产业能否有效缓解这些问题，也还存在着诸多不确定性呢。 整个行业都需要谨慎应对，合理规划，才能实现可持续的健康发展哦。 "