第五十四讲对虾转肝期您知多少？ （对虾转肝期注意事项）

第五十四讲对虾转肝期您知多少？

"《第五十四讲：探秘对虾转肝期，守护对虾成长关键期》

在对虾的养殖历程中，有一个至关重要的阶段常常备受养殖户关注，那便是对虾的转肝期。 究竟什么是转肝期呢？ 简单来说，转肝期其实就是对虾肝胰腺的快速发育成熟期。 肝胰腺在对虾的身体机能运作里扮演着辅助消化器官的关键角色，一旦成功转肝，对虾的摄食能力便会显著增强，这是因为其消化功能得到了进一步提升。 然而，需要注意的是，在虾摄食饵料转换的这个特殊阶段，肝胰腺的负担极有可能加重，而这个时期，就被我们称作 “转肝期”。

通常情况下，转肝期会出现两个关键节点，养殖户们务必特别留意。 其一，是在虾苗上料台的这段时间，这个阶段时长大约在 5—7 天。 此时，虾苗刚刚开始适应新的投喂方式，肝胰腺也随之进入一个调整适应期；其二，则是在对虾生长到 80—100 支 / 斤这段时间，随着对虾体型的不断增大，身体对营养的需求以及代谢方式都发生了变化，肝胰腺同样面临着新的挑战。 在这两个时间段内，是对虾完善肝胰腺功能的关键时期，由于肝胰腺负荷加重，对虾在此期间极易发病，诸如出现肝胰腺萎缩、发红、发白、肿大、坏死等一系列令人揪心的症状。 所以，毫不夸张地说，转肝期对对虾的养护工作至关重要，直接关系到对虾养殖的成败。

让我们深入了解一下转肝期对虾身体所发生的变化：

肝脏颜色的转变：这是最为直观的一个变化特征。 在转肝过程中，对虾的肝脏上会逐渐形成一层白膜，这层白膜就像是肝脏的一层 “保护膜”，标志着肝脏正在走向成熟。 而正常情况下，未处于转肝期的对虾肝脏颜色是与所摄食的饵料颜色比较接近的，养殖户们日常观察时可以以此作为一个参考依据。

食性的转换：随着对虾的生长，它们的营养需求也在不断升级，转肝期恰好伴随着食性的转换。 此时，对虾开始从 0 号料向 1 号料过渡，这就如同人类婴儿成长过程中从流食逐步过渡到半固体食物一样，对虾的消化系统需要时间去适应新的食物类型，而肝胰腺在这个过程中起着核心的调节作用。

肝脏功能的转换：转肝期意味着对虾的肝脏由半成熟状态向着成熟状态大步迈进，其解毒、免疫、辅助消化等诸多重要功能也变得更加完善。 这一系列的变化，为对虾后续的健康生长筑牢了根基。

具体来看，从投放虾苗开始，苗期的对虾蜕壳十分频繁，这是它们生长的一种本能表现。 而随着虾苗每一次的蜕壳成长，肝脏也如同一位忠诚的伙伴，随着机体的增长而逐渐生长转变和完善：

1～2cm 虾苗：当虾苗从虾苗场进入养殖场后，整个外部生存环境发生了翻天覆地的变化，饵料的营养构成也截然不同。 这种变化直接反映在虾苗的肝脏上，用肉眼观察便能发现差异。 虾苗场的苗肝脏颜色偏黑，这是由于虾苗场的养殖环境和投喂方式所造就的；而投放到养殖场后，肝脏颜色转为偏棕黄色，肝组织看起来不那么饱满，轮廓相对清晰，白膜要么没有，要么非常模糊，这表明肝脏还处于初步适应新环境的阶段。

2～3cm 虾苗：此时，虾苗的肝脏颜色呈棕色，相较于之前的阶段，肝组织变得饱满起来，轮廓以及肝斑纹都清晰可见，更为关键的是，白膜开始出现，这是肝脏逐渐走向成熟的一个重要标志，意味着肝脏的功能正在进一步优化。

3～5cm 虾苗：到了这个阶段，对虾肝脏颜色呈棕褐色，肝组织已经非常饱满，轮廓及肝斑纹依旧清晰，而白膜明显位于棕褐色下方，如同给肝脏穿上了一层坚实的 “铠甲”。 从虾苗最初的规格投放（约 0.8cm）至 5cm，肝脏随着机体的增长而逐渐生长转变以至完善的整个过程，便是我们所说的对虾转肝期。 了解这些细致入微的变化，养殖户们便能在对虾养殖过程中做到心中有数，有的放矢地采取养护措施，为对虾的茁壮成长保驾护航。 "

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