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海关总署公布进口厄瓜多尔冷冻南美白虾检验检疫要求（白虾进口厄瓜多尔检疫证明）
2025-02-22人已围观
海关总署公布进口厄瓜多尔冷冻南美白虾检验检疫要求
"《海关总署公布进口厄瓜多尔冷冻南美白虾检验检疫要求，全方位保障进口食品安全》
在国际贸易往来日益频繁的当下，进口食品的检验检疫工作显得尤为重要，它关乎着国内消费者的饮食安全以及国内市场的健康稳定。 近日，海关总署发布了一则备受瞩目的公告 ——2020 年第 93 号公告（关于进口厄瓜多尔冷冻南美白虾检验检疫要求的公告），这一公告为进口厄瓜多尔冷冻南美白虾明确了详细且严格的检验检疫要求，其内容来源自北京日报。
根据我国相关的一系列法律法规，以及《中华人民共和国海关总署和厄瓜多尔共和国生产、外贸、投资和渔业部关于厄瓜多尔输华冷冻南美白虾检验检疫和兽医卫生要求议定书》，海关总署经过审慎研究与考量，现将进口厄瓜多尔冷冻南美白虾检验检疫要求予以公布（详细内容见附件），并且自公告发布之日起便开始施行，足见其严肃性与紧迫性。
一、检验检疫依据
（一）从国家法律层面来看，《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等多部法律法规，为进口厄瓜多尔冷冻南美白虾的检验检疫工作提供了坚实且权威的法律基础，它们明确规范了各个环节应遵循的准则与要求，确保整个进口流程都能有法可依、依法行事。
（二）在具体的管理办法方面，《进出口食品安全管理办法》《进出口水产品检验检疫监督管理办法》也发挥着关键作用，这两部办法针对进出口食品，尤其是水产品的检验检疫监督管理工作，给出了细致且具操作性的指导意见，为保障进口厄瓜多尔冷冻南美白虾的品质与安全保驾护航。
（三）再者，《中华人民共和国海关总署和厄瓜多尔共和国生产、外贸、投资和渔业部关于厄瓜多尔输华冷冻南美白虾检验检疫和兽医卫生要求议定书》更是直接针对此次进口的厄瓜多尔冷冻南美白虾，从双方合作与规范的角度，清晰地界定了检验检疫以及兽医卫生方面的各项要求，是保障双边贸易中食品质量安全的重要依据。
二、涉及进口产品
此次所涉及的进口产品 —— 冷冻南美白虾，有着明确的定义范围。 它指的是通过人工养殖方式培育出来、专门供人类食用的冷冻南美白虾（学名：Penaeus vannamei）及其制品，需要特别注意的是，这里并不包括活的南美白虾哦。 这样明确的界定，有助于海关在检验检疫过程中准确地对相应产品进行甄别与管理，避免出现概念混淆等问题。
三、生产企业要求
对于厄瓜多尔输华冷冻南美白虾的生产企业，有着严格的规定。 首先，这些企业必须要经过厄瓜多尔官方的批准，并且还要获得中方的注册才行呢。 只有满足这一前提条件，才有资格向中国出口产品，否则是不允许的哦。 而且呀，相关企业的名单都是公开透明的，大家可以在海关总署网站上进行查询呢。
尤其是在新冠肺炎疫情流行期间，企业更是肩负着重要的责任，需要按照联合国粮农组织和世界卫生组织制定发布的《新冠肺炎与食品安全：对食品企业指南》来开展疫情防控工作。 要对企业员工定期开展相关疫病检测，建立起一整套完善且必要的冷冻南美白虾安全防控措施，确保从原料的选取、加工制作、产品包装、储存保管，再到运输配送等全过程的各项防控措施都能够执行到位、切实有效，最大限度地防止产品被污染，保障进入中国市场的每一批冷冻南美白虾都是安全可靠的。
四、检疫审批要求
如果想要进口厄瓜多尔冷冻南美白虾，可不是随随便便就能进行的哦，必须要事先办理检疫审批手续，获得《进境动植物检疫许可证》才行呢。 这一许可证的存在，就像是一道严格的 “关卡”，只有通过了这一审批，产品才具备进入中国市场的资格，它从源头上把控着进口产品的安全性，避免可能存在疫病隐患等问题的产品流入国内。
五、证书要求
每一批厄瓜多尔输华冷冻南美白虾在出口时，都应当至少随附一份由厄瓜多尔官方签发的正本兽医（卫生）证书，并且这份证书中还需要明确声明一系列重要内容呢。
（一）要声明该产品是来自主管当局注册的企业，这与前面提到的生产企业需经中方注册相呼应，再次强调了产品来源的合法性与规范性。
（二）声明该产品是在卫生条件下进行生产、包装、储藏和运输的，并且整个过程都是置于主管当局的监督之下，这确保了产品从诞生到出口的每一个环节都符合卫生标准，有相应的监管保障，让消费者能够放心购买。
（三）还需声明该产品经主管当局检验检疫后，未发现中国规定的致病微生物、有毒有害物质和异物，以及中国和世界动物卫生组织（OIE）所列的疫病，这从健康安全角度为产品质量提供了有力的背书，保证其不会对国内消费者的身体健康造成威胁。
（四）最后要声明该产品符合兽医卫生要求，是适合人类食用的，这一点至关重要，直接关系到消费者能否安心享用这些进口的冷冻南美白虾。
六、食品安全要求
厄瓜多尔输华冷冻南美白虾理所当然地要符合中国法律、行政法规的规定以及食品安全国家标准啦。 对于那些不符合中方要求的产品，中方可是有着明确且强硬的处理措施的哦，会依法对相关的产品实施退运、销毁或者其它相应的处理方式，绝不允许有问题的产品在国内市场上流通，危害消费者的健康权益。 而且呀，如果某个生产企业出现了严重问题，或者多次出现不合格产品的情况，中方有权采取进一步的措施，比如加强对其的检验检疫力度、禁止其产品进口，甚至取消该生产企业在华注册资格等，以此来维护我国进口食品市场的良好秩序，保障广大消费者的食品安全。
七、包装和标识要求
输华冷冻南美白虾在包装方面也有着严格规范哦。 应当采用符合国际卫生标准的全新材料进行包装，这样可以避免因包装材料本身存在卫生隐患而影响产品质量。 同时，包装上还必须加贴中文标签，标签内容要涵盖多方面重要信息呢，包括商品名和学名，让消费者清楚知道购买的是什么产品；规格信息，方便消费者根据自身需求进行选择；生产日期、批号，便于追溯产品的生产批次和时间；保存条件，指导消费者正确储存产品；生产方式（明确标注为人工养殖），使消费者了解产品的来源属性；生产地区，知晓产品的产地出处；生产企业名称及编号，方便查询和追溯生产源头；目的地（标注为中华人民共和国），明确产品的销售流向。
而对于以预包装形式输华的冷冻南美白虾来说，其预包装的中文标签还应当符合中国进口预包装食品标签要求，确保在包装标识方面完全符合我国的相关标准，让消费者能够一目了然地获取产品的关键信息，在购买时做到心中有数。
八、存储和运输要求
厄瓜多尔输华冷冻南美白虾在存储和运输的全过程，那都是有着高标准要求的哦。 均应符合相关卫生要求和可追溯要求，这意味着无论是在仓库存储阶段，还是在运输途中，都要保证环境的卫生清洁，防止产品受到污染，并且要做到每一个环节都能追溯源头，一旦出现问题可以迅速定位并解决。 同时呢，还要保证冷链控制运行正常，毕竟冷冻南美白虾对温度有着严格要求，只有冷链不断链，才能确保产品的品质不受影响，让消费者吃到新鲜、安全的冷冻南美白虾呀。
总之，海关总署公布的这些进口厄瓜多尔冷冻南美白虾检验检疫要求，涵盖了从生产源头到终端消费的各个环节，全方位、多层次地保障了进口产品的质量与安全，为我国的进口食品市场健康有序发展筑牢了坚固的防线呢。 "