超国家上限规定王海曝东方甄选南美白虾焦亚硫酸钠超标（厄瓜多尔白虾焦亚硫酸钠超标吗）

超国家上限规定王海曝东方甄选南美白虾焦亚硫酸钠超标

"《东方甄选自营南美白虾焦亚硫酸钠超标风波：真相待解与过往争议》

在如今这个消费者对食品安全高度关注的时代，任何关于食品质量的问题都可能引发轩然大波。 近日，知名打假人王海的爆料，将东方甄选自营的南美白虾推到了舆论的风口浪尖，引发了公众的广泛关注和担忧。

信网 2 月 21 日讯（记者 赵宝辉）知名打假人王海宣称，东方甄选自营的南美白虾被检测出焦亚硫酸钠超标，这一消息犹如一颗重磅炸弹，瞬间在市场上掀起了波澜。 焦亚硫酸钠，这一在食品加工领域具有特定作用的物质，主要起着防腐的关键作用，然而，无论是隐瞒其添加行为，还是超量添加，都毫无疑问地违反了食品安全标准，严重威胁着消费者的健康权益。

据王海检测的工作人员透露，此次对东方甄选自营南美白虾的检测行动，最初源于消费者的反映和诉求。 在后续严谨的检测流程中，工作人员的确在该产品中检测出了焦亚硫酸钠成分，并且经过精确测量，“此款商品的二氧化硫残留量为 0.155g 每千克”，这一数据清晰地表明，其已经超过了国家规定的上限。 根据《GB 2760 - 2014 食品安全国家标准 — 食品添加剂使用标准》的严格规定，冷冻海水虾蟹类及其制品的二氧化硫最大残留量明确限定为 0.1g 每千克，东方甄选所售的这款南美白虾显然超出了这一安全范围。

焦亚硫酸钠作为一种无机化合物，具有比较强烈的刺激性味道，它能够溶于水，且在遇水溶解后会呈现酸性特质。 这种化合物在多个领域都有着广泛的应用，不仅在食品加工中发挥着防腐剂、漂白剂、疏松剂等重要作用，还在药物合成方面有着一席之地。 然而，正是由于其在食品加工中的频繁使用，其安全性更应受到严格的把控和监管。

青岛大学附属医院副主任医师韩令科指出，如果只是偶尔食用了含有少量焦亚硫酸钠的食品，人体自身的代谢系统或许能够应对，不会造成明显的损害。 但若是长期食用或者过量误食，情况就不容乐观了，这极有可能加重肝肾功能的负担，对这些重要器官造成潜在的损伤，同时还会刺激胃黏膜，引发胃肠道不适等症状。 此外，对于那些对焦亚硫酸钠过敏的人群而言，食用含有该物质的食品则可能引发过敏反应，如皮肤红肿、瘙痒等令人不适的症状。 更严重的是，如果不幸食用到含有劣质焦亚硫酸钠的食物，甚至可能导致急性中毒，生命安全将受到直接威胁，其后果不堪设想。

令人瞩目的是，截至发稿之时，记者从东方甄选官方短视频平台店铺发现，这款被质疑的商品并未下架，其销售量更是高达 703.6 万单，这一庞大的销售数字无疑使得此次事件的影响力进一步扩大。 面对王海给出的检测结果，东方甄选方面迅速做出了回应。 他们表示，这款南美白虾是从厄瓜多尔进口的食用农产品，在入境时，海关会依据严格的检验检疫程序进行把关，只有通过检验，确保符合各项标准后，才能进入市场进行流通销售。 同时，东方甄选强调，公司始终秉持着对消费者高度负责的态度，会按照比正常法规要求更高的频次对大虾进行送检检测，以确保产品质量安全可靠。

然而，矛盾的是，根据东方甄选向记者提供的检测报告，其中仅仅体现了铯、铊、钴等重金属的检测检验项目，并未涉及针对焦亚硫酸钠的检测数据。 而在商品详情页面中的检测报告却显示，报告第三页中产品有二氧化硫残留，残留量为每千克 0.0220 克，并且报告上判定为符合标准。 这种检测报告之间的差异，无疑让消费者和公众更加困惑，也使得事件的真相愈发扑朔迷离。

值得一提的是，这并非东方甄选首次陷入产品质量争议的漩涡。 早在 2023 年，江苏连云港的消费者王先生就曾公开揭露东方甄选直播间销售的 “厄瓜多尔桑塔白虾” 存在严重的 “货不对板” 问题。 当时直播间内大力宣传该白虾 “100% 野生”，然而实际情况却是进口养殖虾，这种虚假宣传的行为严重侵犯了消费者的知情权。 事后，王先生毅然将东方甄选以及供应商青岛浪海情经贸有限公司两家公司告上了江苏省连云港市赣榆区人民法院。 法院经过审理后做出了明确的判决：“被告浪海情公司在平台商品详情页、产品外包装使用‘100% 野生’的表述，该表述未如实表达商品的生产方式，侵犯了原告的知情权。 被告浪海情公司亦对涉案商品作出错误表述表示无异议，被告浪海情公司故意虚构影响交易决策的关键信息，消费者存在由于经营者故意的错误陈述、隐瞒真实情况陷入对商品的错误认识而作出意思表示的情形。 故被告浪海情公司应退还货款 139 元，并增加赔偿原告损失 500 元。 ” 此外，判决书中还特别指出：“本案中被告东方优选公司运营的直播间为被告浪海情公司提供直播宣传服务，在服务过程中未尽严格全面审慎的审核义务，致原告因观看其直播而购买产品对其造成财产损失，故被告东方优选公司应承担连带责任。 ”

此次焦亚硫酸钠超标事件再次将东方甄选推到了舆论的审视之下，其过往的产品问题也被一并提及，使得品牌形象面临着严峻的考验。 针对王海反映的这一情况，信网记者及时咨询了青岛市市场监督管理局，相关工作人员明确表示，在食品领域，若存在隐瞒添加行为，这无疑是违法的。 他们建议消费者在遇到此类情况时，可以积极向商家所在地市场监督管理局或 12345 进行投诉举报，以维护自身的合法权益，同时也促使市场环境更加健康、安全、有序。

在这场关于东方甄选自营南美白虾的质量风波中，究竟真相如何，是检测结果的差异导致误解，还是确实存在产品质量问题，各方都在等待一个明确的答案。 而东方甄选也亟需采取更加有力、透明的措施，来化解此次危机，重拾消费者的信任和市场的信心。 "

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