广西贵港小龙虾错季上市供销两旺成乡村振兴大产业（贵港哪家小龙虾好吃）

广西贵港小龙虾错季上市供销两旺成乡村振兴大产业

"《广西贵港：小龙虾错季上市，绘就乡村振兴新画卷》

错季上市，平南县小龙虾供销两旺

在广西贵港市平南县上渡街道芳岭村的稻虾综合种养基地，此刻正呈现出一片热火朝天的繁忙景象。 虾农们穿梭在田间地头，忙着起虾，那一双双勤劳的手，在水中熟练地捕捞着小龙虾，仿佛在收获着满满的希望。

“青壳、白底，头大、尾宽，这样的小龙虾品质好，价格高，现在每斤价格约 40 元（人民币，下同）。 ” 广西瀛鼎现代农业有限公司芳岭基地负责人李敏一边拿起刚捕捞上来的小龙虾向记者展示，一边兴致勃勃地介绍着。 每年春季，原本可是小龙虾上市的淡季呀，然而在平南县这片土地上，情况却截然不同。

连日来，在芳岭村的稻虾综合种养基地里，处处都是忙碌的身影。 虾农们先是忙着捕捞，将一只只活蹦乱跳的小龙虾从水里捞起，接着进行分拣，仔细地按照大小、品质等标准把它们区分开来，然后精心包装，最后将包装好的小龙虾运往外地。 在基地的各个角落，都能看到虾农们有条不紊地忙碌着，那热闹的场景，仿佛在诉说着丰收的喜悦。

近年来，贵港市巧妙地抓住了小龙虾错季上市的规律，充分利用冬闲田的空档期，大力推广 “两稻一虾、稻渔结合” 的创新模式，成功实现在每年 12 月至次年 3 月养殖小龙虾，精准地填补了市场在这段时间的空缺。 就拿平南县上渡街道来说，这里现有 5 个稻虾综合种养基地，稻虾田的总面积超过了 7000 亩，目前投产养殖面积也达到了 3300 多亩呢。

今年 2 月中旬，各个基地的小龙虾陆续迎来了收获上市的好时节。 在芳岭村的小龙虾交易流通点，几名工人正认真地将刚从基地运回来的小龙虾按照大小进行分拣，手法娴熟又利落。 分拣好后，便把小龙虾装入泡沫箱，再放入冰袋，最后封箱待运。 李敏介绍说：“自 2 月中旬收获以来，小龙虾的价格一直挺不错的。 我们下午装车发往广州、深圳，凭借高效的运输，凌晨一点左右就能到达目的地了，能让大湾区的消费者及时品尝到咱们平南县新鲜的小龙虾呢。 ”

据悉，为了更高效地将新鲜的小龙虾销往粤港澳大湾区市场，今年 3 月中旬起，上渡街道积极采取 “产销联营” 的模式，特意在芳岭村设立了集中交易流通点。 在这里，会将各基地养殖的小龙虾进行统一的分拣、包装以及销售，并且还开通了粤桂运输专线，确保当天捕捞的小龙虾当天就能发往粤港澳大湾区市场，最大限度地保证了小龙虾的新鲜度。 目前，该交易点平均日销小龙虾 6000 多斤，均价每斤 40 元，这样的销售成绩着实令人欣喜，也充分展现出了平南县小龙虾产业的蓬勃发展态势。

据平南县有关部门介绍，整个平南县在稻虾综合种养方面的成果斐然，全县共建成投产稻虾综合种养基地 2.5 万亩呢。 从去年冬天以来，已经投放虾苗 72 万公斤之多。 截至今年 3 月底，全县鲜虾产量达到了 2460 吨，产值高达 1.96 亿元，而且预计这产销旺季还会持续到 4 月底，相信后续还会创造出更亮眼的成绩呀。

多地齐发力，贵港小龙虾产业风生水起

其实呀，除了平南县，贵港市的其他地方也都呈现出小龙虾产销两旺的喜人景象呢。

就拿贵港市港北区来说，这里已经建成了 14 个稻虾综合种养产业基地，辐射带动成品虾养殖 2 万多亩，规模相当可观。 “现在中虾与大虾的市场价在每斤 40 元至 80 元，每天都是供不应求呀。 ” 港北区庆丰镇小龙虾集散交易中心工作人员廖源满脸笑意地说道，话语里满是对这一产业发展的自豪与欣慰。 在各个交易中心，每天都有大量的小龙虾被分拣、装车，运往各地的市场，满足着众多消费者对美味小龙虾的需求。

贵港，这座传统的农业大市，素来就有着 “广西粮仓”“鱼米之乡” 的美誉，土地肥沃，物产丰富，有着发展农业产业得天独厚的优势。 近年来，贵港市更是聚焦打造 “中国富硒小龙虾之乡” 这一目标，始终坚持 “一水两用、一田多收、稳粮增效、粮渔双赢” 的原则，将稻虾种养作为推动乡村产业振兴、促进农民增收的重要抓手，并且已经取得了显著的成效。

展望 “十四五” 期间，贵港市更是雄心勃勃，力争稻虾综合种养产业规模能够达到 50 万亩，综合产值达 100 亿元以上，带动农民增收 10 亿元以上呢。 相信在贵港市各级政府、广大养殖户以及相关从业者的共同努力下，这一目标一定能够实现，小龙虾产业也必将在贵港这片土地上持续绽放光彩，成为乡村振兴道路上的强大助力，让更多的农民受益，让乡村变得更加富裕、美丽。 （完）"

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