回顾：94岁吴阶平院士：最好的养肾食物并非核桃和大虾，建议了解

回顾：94岁吴阶平院士：最好的养肾食物并非核桃和大虾，建议了解

"《回顾：94 岁吴阶平院士 —— 最好的养肾食物并非核桃和大虾，建议了解》

吴阶平院士，这位在中国医疗领域有着深远影响的杰出人物，于 1917 年诞生在一个大户人家之中。 在那样的家庭环境里，他从小便有幸接触到了良好的教育资源，而父母对他的决定也始终秉持着支持的态度，这为他日后踏上从医之路奠定了坚实的基础。

1933 年，怀揣着对医学的热爱与向往，吴阶平毅然决定踏上从医的道路，凭借着自身的聪慧与勤奋，顺利考入了燕京大学医学预科。 时光匆匆，三年后，他凭借优异的成绩转入了北京协和医院继续深造，并在此取得了学士学位，这一步步的求学经历，让他在医学知识的海洋里不断积累沉淀，为日后的发展积蓄力量。

1947 年，为了能够进一步精进自己的医术本领，吴老选择赴美留学，在异国他乡的土地上继续汲取医学知识的养分。 一年之后，也就是 1948 年，他怀揣着对祖国深深的眷恋以及为祖国医疗事业贡献力量的决心，毅然重返国内，开启了在国内医疗领域发光发热的征程，为我国医疗事业做出了诸多杰出贡献。 直至 2011 年 3 月 2 日，吴阶平老先生在北京与世长辞，享年 94 岁，他的一生可谓是奉献给了医学事业，令人肃然起敬。

回首吴阶平院士的从医经历，那也是充满了艰辛与不易呀。 就像许多医学生一样，在他读博期间，面临着巨大的学业与实践压力，不仅要全力以赴地兼顾学业，确保每一门课程都能扎实掌握，还得跟着老师参与各种手术，忙得不可开交。 常常是黑白颠倒，作息完全被打乱，有时候甚至连续一周都凑不出一个完整的休息日呢。 白天在手术室里全神贯注地做完手术后，晚上回到房间还不能休息，需要静下心来总结所学所闻，梳理手术过程中的经验与不足，以便更好地提升自己。 一旦遇上考试周，那更是忙得像陀螺一样，恨不得能有分身术，把每一分每一秒都充分利用起来。

然而，命运似乎在那时跟他开了一个玩笑。 1940 年的时候，吴阶平发现自己总是出现腰酸背痛的情况，刚开始，他以为只是长期缺乏活动量导致的肌肉劳损，毕竟作为一名医生，平日里忙于工作与学习，疏忽了身体锻炼也是常有的事儿，所以他也没太把这个小问题放在心上，只是偶尔疼得厉害了，就简单用手去揉一揉，并没有采取任何其他方面的措施来深入探究原因。

可是，随着时间的推移，情况却愈发严重了起来。 过了一周左右的时间，他留意到自己起夜的次数变得比之前任何时候都要频繁，仔细算下来，一晚上居然能去三四次厕所。 而且呀，不光是起夜次数增多了，他还意识到自己不知道从什么时候开始，竟然憋不住尿了，膀胱仿佛就像是个失去了控制的摆设一样，每次尿意袭来，必须马上去厕所，片刻都耽误不得，为此，他甚至都不敢多喝一口水，就怕因为上厕所而耽误了学业或者工作这些 “正事” 呢。

慢慢地，这种身体上的不适开始影响到他的正常生活与工作，他明显感觉到自己无论是在学业上还是工作中，都有些力不从心，跟不上节奏了。 看着情况越来越糟糕，吴阶平心里也开始担忧起来，为了防止事情持续恶化，他最终还是决定去医院好好地做个全身体检，希望能查明原因，让自己尽快恢复健康。

可当体检结果出来的那一刻，吴阶平着实傻眼了，他怎么也想不到，自己居然被诊断为单侧肾结核。 肾结核，这是一种由结核杆菌引起的肾脏感染疾病呀。 通常情况下，当人体的免疫力下降时，或者原本存在于体内的肺结核菌通过血液传播到肾脏的时候，就有可能发展成肾结核。 这种疾病在发病初期，可能并不会有太过明显的症状，往往容易被患者忽视。 但随着病情的逐渐进展，患者就可能会陆续出现诸如腰痛、尿频、尿急、尿痛等类似于尿路感染的症状，情况严重时，尿液中甚至还可能会出现血丝，更有甚者，会导致肾功能受到损害呢。

要知道，肾结核是一种慢性病，治疗周期相对较长，一般来说，需要使用抗结核药物进行治疗。 而且呀，及早诊断并及时展开治疗，对于预防疾病进一步发展至肾衰竭是至关重要的呢。 在治疗期间，患者还需要定期进行尿液检查、肾功能检测以及影像学检查等，通过这些检查手段来密切监测治疗的效果以及疾病的进展情况。

可在当时那个医疗条件相对有限的年代，对于这类疾病，大多都是采取肾切除的手术方式来加以治疗。 吴阶平也不例外，在经过详细的考虑和权衡之后，他最终决定接受手术治疗。 术后，他的右肾被成功切除了，身体也经历了一段艰难的恢复期。 经过一段时间的精心修养，他才慢慢感觉精气神在逐渐回归，身体状况开始有所好转。 不过，毕竟少了一个肾脏，和科室里的正常人相比，大多数时候他的体力还是要差上许多，在工作和生活中也需要付出更多的精力去应对。

随着吴阶平临床经验的不断丰富，一个难得的机遇降临到了他的身上。 当时，他受邀前往美国芝加哥大学进修，这在当时的历史背景下，可谓是千载难逢的好机会呀。 在美国进修期间，他凭借着扎实的专业知识和刻苦钻研的精神，赢得了老师们的高度赞赏，老师们都极力想留住这名优秀的学子，为其提供了十分优厚的高薪条件。 然而，吴阶平心中始终牵挂着祖国的医疗事业，毅然决然地放弃了这些优厚待遇，义无反顾地回到了祖国的怀抱，决心用自己所学的知识为祖国的医疗事业添砖加瓦。

学成归来的吴阶平，将自己的研究重心放在了肾结核疾病的研究上。 回国后做的第一件事，就是一头扎进病例报告的研读之中，他深知这些病例里蕴含着大量有价值的信息，或许能从中找到突破点，为肾结核疾病的诊治带来新的思路和方法。 经过这一番全方位、细致入微的翻阅分析后，他很快就注意到了一个重要的现象：由于当时技术手段的不够完善，很多患者其实原本是可以避免陷入到危急的境地的。 有不少患者仅仅只是一侧肾脏发生了结核，而另一边却只是肾积水的情况。 按照这个发现来推断的话，临床上那些被诊断为双肾结核的患者，其中竟然有 15% 实际上是可治疗的单侧肾结核呀。

这一发现一经公布，顿时在医学界引起了巨大的轰动，泌尿外科界也对其给予了广泛的重视，它为肾结核疾病的诊断和治疗提供了全新的视角和思路，让更多的患者有了更好的治疗希望。

而吴阶平院士的贡献可不仅仅局限于此哦，他还对节育工作提出了新的思路呢。 在日常的医疗实践中，他注意到传统的输精管结扎方式虽然是一种常见的节育手段，但仍然存在着一定的风险，还是有导致受孕的可能性。 于是，他经过深入研究和思考后提出，如果能在输精管尚未结扎之前，向远段精道注入少量杀灭精子的药物，那么就可以大大提高避孕的成功率。 这种创新的绝育方法，因其科学性和实用性，很快便得到了全面的推广运用，为计划生育工作带来了积极的影响。

纵观吴老的一生呀，真可谓是命途多舛。 先是因为患上肾结核被切除了右肾，这对身体的影响本就不小了，可后来又因病大大小小接受了六次手术治疗，住院治疗更是多达 12 次呢。 毫不夸张地说，他身上的手术疤加起来足有两尺长，这些疤痕仿佛都在诉说着他一路走来所经历的坎坷与磨难。

让人意想不到的是，就是这样一位经历了诸多病痛折磨的老人，却依然顽强地活到了九十多岁，这着实让人忍不住好奇，在他的养生之道里，到底有着什么样的神奇方法呢？ 对于外界的这些好奇与疑问，吴老曾在接受采访时透露过一些信息，他表示，除了保持良好的运动习惯、拥有积极乐观的心态之外，还专门强调了饮食的重要性，尤其是有三种养肾食物，吃对了或许能让长寿事半功倍呢，而且这三种食物并非大家普遍认为的核桃或者大虾，而是日常生活中常见的 “老三样” 哦。

说到补肾呀，这在养生领域可是一个重要的概念呢，它涉及到通过对饮食、生活方式等方面进行合理的调整，以此来增强肾脏功能，进而提高人体的生命活力。 从中医的角度来看，肾藏精，主生长、发育和生殖，与人体的精气神可是密切相关的呀。 所以说，补肾对于增强体质、延缓衰老都有着非常重要的作用呢。

在众多的补肾食物当中，墨角藻、黑芝麻和羊肉被广泛认为具有良好的补肾功效哦，下面咱们就来详细了解一下它们吧。

首先来说说墨角藻，它其实就是我们常说的海带呀，这是一种富含碘和多种矿物质的海产品，对于补肾有着很好的作用呢。 大家都知道，碘是甲状腺正常功能所必需的微量元素，而甲状腺激素对于促进青少年的生长发育以及调节成人的代谢都起着至关重要的作用，从这个角度来讲，甲状腺激素的正常分泌间接支持了肾脏的健康和功能呢。 同时呀，海带中含有的多种矿物质还可以帮助提高身体的抗疲劳能力，让我们的身体更加强健，体质得到增强。 除此之外，墨角藻还具有清热解毒、润燥通便的功效，经常食用的话，可以有效地改善体质，从而在一定程度上帮助我们达到补肾的效果哦。

再看看黑芝麻，它也是另一种被大众广泛认可的补肾食物呢。 黑芝麻含有丰富的植物蛋白、脂肪、维生素 E、B 族维生素以及多种矿物质，这些营养成分对于维持人体的健康状态那可是非常必要的呀。 特别是黑芝麻中所含有的亚麻仁油酸和天然抗氧化成分，它们对于抵抗人体老化、保护肾脏的结构和功能都有着积极的作用呢。 而且呀，黑芝麻还具有滋补肝肾、养血润燥的功效，对于像头发早白、腰膝酸软、皮肤干燥等这些肾亏症状都有一定的改善效果哦，真可谓是小小的芝麻有着大大的能量呢。

最后就是羊肉啦，羊肉作为一种温补食材，在中医理论中可是有着良好的补肾壮阳作用哦。 羊肉性温味甘，能温中补虚、暖肾助阳，特别适用于那些身体虚寒、四肢冰冷、腰膝酸软等症状的人群呢。 经常食用羊肉的话，可以帮助改善由于肾阳虚引起的种种不适症状，增强身体的耐寒能力，进而提高我们的生活质量哦。 并且呀，除了直接食用羊肉之外，我们还可以将羊肉与一些其他补肾的药材，比如肉苁蓉、枸杞等一起炖食，这样做既能让食物的风味变得更加浓郁诱人，又能进一步提高补肾的效果呢，可谓是一举两得呀。

综上所述，海带、黑芝麻和羊肉这三种食物，可都是非常有益于肾脏健康的呢。 我们可以通过适量并且均衡地将它们纳入到日常饮食当中，不仅能够帮助我们补肾，还可以改善整体的健康状况哦。 不过呀，需要提醒大家的是，补肾可不是一朝一夕就能完成的事儿，它需要我们长期、持续地去努力，同时还要结合适量的运动以及合理的生活习惯，这样才能达到最佳的补肾效果呢。 另外，如果本身患有比较严重的肾脏疾病，那可一定要及时就医，听从专业医生的建议，切不可盲目自行调理哦。

希望大家都能重视肾脏健康，通过科学合理的方式来养生保健，让自己拥有更加健康美好的生活呀。

资料来源：

赵明扬，王婷. (2015). \"肾结核的诊断与治疗进展\". 中华结核和呼吸杂志，38 (4), 304 - 308.

杨森，李华. (2017). \"肾结核的影像学表现及诊断\". 实用放射学杂志，33 (3), 422 - 425.

张静，吴晨. (2019). \"抗结核药物在肾结核治疗中的应用\". 中国抗结核杂志，41 (5), 527 - 531."

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