涪江水养出南美白对虾（四川南美白对虾）

涪江水养出南美白对虾

"标题：《涪江水孕育的美味传奇：南美白对虾的淡水养殖之路》

在初冬时节的四川射洪市，当凛冽的寒风悄然拂过大地，罗氏虾、南美白对虾等特种水产养殖却迎来了它们最为繁忙且充满喜悦的捕捞季，为这片土地增添了一抹别样的生机与活力。

【来源：四川农村日报】□特约通讯员 贾明高

在射洪市洋溪镇铜鼓山村的多尔水产养殖场，一幅热闹非凡的丰收画卷正徐徐展开。 起网、装筐、称重、打包…… 各项工作有条不紊地进行着，尽管寒雾如轻纱般朦胧地笼罩着四周，但养殖场内的气氛却热烈而欢快。 随着虾笼在工人们熟练的操作下慢慢收拢，一笼笼个大体肥、活蹦乱跳的鲜活大虾如同跳动的音符，欢快地被捕捞上岸。 它们在筐中奋力挣扎，晶莹剔透的虾身闪烁着生命的光泽，仿佛在诉说着丰收的喜悦。 一辆接一辆的客商运输车鱼贯驶入养殖场，刚捕捞上岸还带着涪江水清新气息的南美白对虾，瞬间便成为了抢手的 “香饽饽”，被抢购一空。 望着眼前这冬日里的美好 “丰” 景，多尔水产养殖场负责人陈礼龙的脸上洋溢着难以掩饰的喜悦之情，那笑容中饱含着多年来辛勤付出后的欣慰与满足。

南美白对虾，这一原产于南美洲太平洋沿岸海域的神奇生物，凭借其鲜美的口感和丰富的营养价值，早已成为人们餐桌上备受喜爱的美食佳肴，同时也是当今世界养殖产量名列前茅的三大虾类之一。 自南美白对虾经过淡化试养成功的消息传开后，在国内的许多地方迅速掀起了一股养殖热潮，无数怀揣着创业梦想的人纷纷投身其中，期望在这片蓝色的领域中收获属于自己的财富与成就。

2015 年，从部队退役的陈礼龙回到了家乡射洪市金华镇，这位曾经身着戎装保家卫国的热血男儿，决心在现代农业养殖这片新战场上大显身手，为家乡的发展贡献自己的力量。 经过深思熟虑和多方调研，他毅然将目光投向了南美白对虾养殖业。 为了寻找最适合的养殖地点，他不辞辛劳地多次前往外地进行考察学习，足迹遍布大江南北的众多养殖基地。 在漫长的考察过程中，当他来到洋溪镇铜鼓山村时，立刻被这里山清水秀的自然环境和优良的生态条件所吸引。 这里的空气清新宜人，涪江水清澈而富含养分，仿佛是大自然为南美白对虾量身定制的理想家园。 于是，陈礼龙果断在此创办了罗氏虾、南美白对虾养殖基地，开启了他的水产养殖梦想之旅。

在陈礼龙的对虾养殖基地，20 个宽敞明亮的养殖塘整齐地连成一片，宛如一面面巨大的镜子，倒映着蓝天白云和周围郁郁葱葱的山峦。 工人们熟练而又有条不紊地回收着虾笼，每一个动作都充满了对丰收的期待。 站在塘边等候提货的客商们，眼中闪烁着兴奋的光芒，他们纷纷称赞道：“这里养殖的南美白对虾口感鲜香，虾肉白皙、肉质鲜嫩，在市场上非常受欢迎，消费者们对其品质赞不绝口，我们每次来提货都供不应求。 ”

那么，究竟是什么秘诀使得内地的江水能够养出如此优质的 “海鲜” 呢？ 面对这个众人好奇的问题，陈礼龙微笑着说道：“养虾最关键的因素就是水质。 ” 回想起创业初期，由于缺乏养殖经验，对水质检测不够重视，导致虾苗的成活率不尽人意，这让陈礼龙遭受了不小的挫折。 然而，他并没有被困难击倒，而是静下心来，仔细琢磨遇到的每一个问题，并积极向养殖专家请教。 为了能够真正掌握南美白对虾养殖的核心技术，他先后多次奔赴外地的先进养殖基地进行深入学习，虚心向当地的养殖户和专家请教宝贵经验。 同时，他还利用每天的闲暇时间，在浩如烟海的网络世界中搜索和了解南美白对虾养殖的相关知识，不放过任何一个可能提升养殖技术的细节。 经过无数次的尝试和摸索，他终于探索出了多种适合涪江水系的试养模式，并通过精心比对和筛选，确定了一套行之有效的生态养殖方法，成功地让罗氏虾、南美白对虾在射洪这片土地上 “扎下了根”，茁壮成长。

陈礼龙深知，只有坚持生态养殖、科学养殖的理念，才能真正迎来美好的 “钱” 景和可持续的发展。 如今，他养殖罗氏虾、南美白对虾的技术已经逐渐成熟，在省水产学校、射洪市农业农村局的悉心帮助和专业指导下，他的养殖基地成功申报了 15 项与水产相关的新型实用专利，这些专利涵盖了水质调控、饲料配方、疾病防控等多个关键领域，为他的养殖事业提供了坚实的技术支撑。 同时，他还成功注册了 “虾司令” 商标，使得他的产品在市场上拥有了独特的品牌标识，进一步提升了产品的知名度和竞争力。

不仅如此，陈礼龙还充分发挥了自己的带头作用，牵头成立了射洪市多尔虾业专业技术协会。 通过这个平台，他将自己多年来积累的淡水生态养殖罗氏虾、南美白对虾的经验和技术无私地分享给全市的养殖户，带动了更多的人投身于南美白对虾养殖产业，共同推动了当地水产养殖业的发展壮大。

“基地的水面面积达到了 100 余亩，我们每年会投放虾苗两茬。 春季一般在 4－5 月份进行放苗，经过几个月的精心照料，到了 7 月就可以起捕上市；而秋季则在 8－9 月份投放虾苗，11 月迎来收获的季节。 我们养殖的虾主要销往射洪、遂宁城区的各大市场和餐厅，受到了消费者的广泛喜爱和好评。 ” 陈礼龙满怀信心地说道。 按照目前的养殖规模和市场行情，以一年产两次进行测算，预计年产值可达 180 万元，这一数字的背后，是陈礼龙多年来不懈努力和坚持创新的最好回报，也为当地的经济发展注入了新的活力。

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