黄颡、金鲳、沼虾等全线走高，鱼农却面露惧色，为何？ （黄颡鱼又叫什么鱼）

黄颡、金鲳、沼虾等全线走高，鱼农却面露惧色，为何？

"黄颡、金鲳、沼虾等全线走高，鱼农却面露惧色，为何？

市场价格涨跌各异，水产业态引人关注

随着春节的脚步渐渐远去，市场上各类商品的价格呈现出了不同的走势。 在 “菜篮子” 领域呀，肉蛋价格正逐步回落呢，就拿北方的猪肉来说吧，其零售价已经跌至了 8 - 10 元 / 斤，鸡蛋的价格更是跌破了 4 元大关，蔬菜也陆陆续续地回归到了 “2 元时代”，就连以往价格相对较高的草莓、车厘子，如今价格也开始走跌了呢。

然而，与之形成鲜明对比的是，在这样的市场大环境下，水产业却像是一艘在波涛中稳稳航行的大船，从春节期间一直坚挺至今，多种水产品的价格呈现出不断走高的态势。 这不禁让人好奇，此次水产品价格的走高究竟能够持续多久呢？ 而且呀，更让人疑惑的是，在水产品价格走高本应是好事的背景下，那些从事水产养殖的鱼农们却并没有因此而高兴，反而一个个面露惧色，这到底是怎么一回事呢？ 其实呀，这背后的原因主要在于饲料价格迎来了大幅度的上涨呢。

多种鱼虾价格走高详情

黄颡鱼价格走势及缘由

从本周的行情来看呀，黄颡鱼价格上涨的势头那可是相当猛呢。 就拿佛山地区来说吧，本周黄颡鱼的价格涨了 0.6 - 0.8 元哦，其中 3 两 5 头的报价达到了 11.8 元 / 斤；4 两头的则为 12.2 - 12.6 元 / 斤；5 两头的行情更是不错，达到了 13.5 - 13.8 元 / 斤呢。 这黄颡鱼价格走高呀，是有多方面原因的哦。 一方面呢，近期天气变化无常，气温一直偏低，这样的气候条件使得黄颡鱼的病害比较多，产量受到了一定影响，市场上供应量相对减少了，所以价格也就随之走高啦。 而且呀，根据目前的趋势来看，预计到月底的时候，其价格很有可能会涨破 14 元大关呢，这涨幅着实让人惊讶呀。

在宜昌地区呀，黄颡鱼的涨幅同样比较大哦，本周累计涨了 1 - 1.3 元 / 斤呢。 其中 5.5 寸的报价为 12 元；6 寸报价为 12.5 - 13 元；7 寸报价更是涨破了 14 元，达到了 14.3 元 / 斤呢。 这里黄颡鱼行情走高呀，还有一个原因就是当地的黄颡鱼数量相对偏少，但是鱼贩子们的积极性却很高，都在积极捕鱼，这种供需关系的变化呀，也就带动了鱼价不断走高呢。

再看看湖南一带呀，黄颡鱼的行情也十分可观呢，像 5.5 寸的报价为 11.5 元 / 斤，6 寸的为 12.5 元 / 斤，6.5 寸的为 13.2 元 / 斤，相比上周累计涨了 0.5 - 0.7 元 / 斤呢。

总的来说呀，黄颡鱼价格在各地普遍走高，市场对它的需求比较大，可年后存塘量又不多，这一少一多之间呀，就使得它的价格变得十分坚挺了呢。

金鲳鱼价格走势及缘由

年后开始呀，金鲳鱼的价格也明显走高了呢。 就比如说在阳江的一个海产品批发市场吧，那里每天金鲳鱼的成交量多达十万千克呀，要是到了 9 - 11 月份的时候，成交量更是能达到 30 万千克呢，这些金鲳鱼会被迅速运往广州、深圳、佛山等地，然后第二天就能被制作成各式各样美味的海鲜佳肴，端上人们的餐桌啦。

在年前的时候呀，金鲳鱼价格就已经在持续走高了，没想到年后依然继续保持坚挺呢。 像在湛江一带，9 两规格的金鲳鱼价格是 13.8 元 / 斤，1 斤左右的为 14 - 14.1 元 / 斤，比起节前可是涨了 0.3 - 0.4 元 / 斤呢。 在北海地区呀，8 两规格的鱼价为 13 元一斤，9 两的为 13.5 元 / 斤，1 斤重的报价是 13.8 元 / 斤，较年前也涨了 0.3 元 / 斤哦。

不过呀，海南地区的情况有点不太一样，那里金鲳鱼的存量比较多，而且鱼贩子们很少去海南收鱼，所以当地的鱼价相对就偏低一些啦。 比如 1.1 斤重的报价为 13 元，比起节前反而跌了 0.3 元；1.5 斤重的报价为 14.8 元，比起节前也回落了 0.7 元呢。

总体而言呀，两广地区的金鲳鱼行情还是很坚挺的，这主要是因为养殖区的数量偏少，而市场上对金鲳鱼的需求又比较多，这种供需不平衡的状况呀，就带动了鱼价不断走高呢。

生鱼价格走势及缘由

从正月初二开始呀，生鱼的行情就开启了一波走高的趋势，而且一直坚挺到现在呢。 目前市场上的生鱼货源大多来自广东、江苏这两个产区哦，其他地方本地的生鱼数量相对偏少，所以黑鱼的价格涨幅就比较明显啦。

从行情来看呀，珠三角地区的生鱼价格很是可观呢，2 斤以下塘口价为 7.3 元 / 斤，2 斤以上的为 12 - 13 元一斤，2 斤以上 4 - 5 成的是 9.8 元 / 斤，2 斤以上 7 - 8 成的则为 11 元 / 斤，5 - 6 斤的大鱼价格能达到 14 - 15 元 / 斤呢。

如今呀，加工厂都已经全面复工了，这就加快了对生鱼的收购速度呢。 而且呀，其中中鱼在市面上的消费需求也很可观，所以价格相比年前涨了 1 元左右呢。 再加上江苏那边出现了一些特殊情况，类似黑天鹅事件来袭，导致生鱼的运输受到了限制，这又进一步带动了生鱼价格的走高呢。

草鱼价格走势及缘由

从近日的行情来看呀，草鱼的价格也十分坚挺呢，不少地区都出现了价格走高的情况哦。

就拿中山一带来说吧，2 - 5 两规格的草鱼价格为 5.8 元 / 斤，3 - 7 两规格的为 5.7 元 / 斤，相比上周可是涨了 3 毛钱呢。 在江门地区呀，超市鲩的价格为 5.5 元 / 斤，3 斤以上的为 6.2 元 / 斤，4 斤以上的为 6.5 元 / 斤，环比上周也涨了 2 毛哦。

广西地区的草鱼行情同样很不错呀，总体涨了 2 - 4 毛呢，像 3 斤规格的是 6.5 元 / 斤，4 斤以上的为 6.7 元 / 斤呢。 不过呀，由于饲料价格走高，养殖户们的利润并没有因为草鱼价格上涨而增加多少，很多人开始惜售观望了呢，都想着等个更好的时机再出手呀。

在武汉产区呀，2 斤规格的草鱼价格为 6.5 元 / 斤，8 斤重的是 7.5 元 / 斤，目前价格总体还算比较平稳，不过大鱼的数量偏少，所以价格也有所走高呢。

还有江西地区，2 斤规格的草鱼为 5.5 元 / 斤，2.5 斤规格的是 5.8 元 / 斤，周环比也涨了 2 毛呢。

白虾（罗氏沼虾）价格走势及缘由

罗氏沼虾的价格也开启了一波走高的趋势哦，主要是因为目前市场上大虾的数量在逐步减少呀，华东地区基本上都已经清塘了，而华南地区的存塘量也不多，很难填补市场的需求空缺呢。 所以呀，从元宵节过后，罗氏沼虾的价格就开始走高了，而且最高的时候上涨了 5 元 / 斤呢。

就比如说在肇庆一带吧，上午虾 2 钱的价格为 48 - 49 元一斤，下午虾 2 钱的则为 50 - 51 元 / 斤，这价格变化的速度可真快呀，行情很是火热呢。 在珠海地区呀，3 钱报价为 50 元一斤，比起半个月前可是涨了 3 - 5 元一斤呢。

水产饲料价格上涨带来的困扰

然而呀，就在水产品行情一路走高的同时，水产饲料的价格却也跟着 “水涨船高” 了呢。 比如说无锡通威，水产饲料每吨涨了 200 - 300 元；南通海大生物的饲料同样涨了 200 - 300 元；青岛七好更是上调了 200 - 500 元每吨，并且在 2 月 25 日的时候就已经生效了呢。

这水产饲料价格的疯狂走高呀，可让鱼虾养殖户们头疼不已了呢。 毕竟饲料成本在整个养殖成本中占了很大的比重呀，如今饲料价格大幅上涨，也就意味着鱼虾养殖的成本大大增加了，养殖户们的利润空间被进一步压缩了，大家都在发愁，这接下来该如何是好呢？ 这可真是个棘手的难题呀，需要养殖户们好好去权衡和应对了呢。 "

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