第二季汉产白对虾丰收上市（白对虾产量）

第二季汉产白对虾丰收上市

"《金秋盛事：第二季汉产白对虾丰收上市，畅享平价海味》

当夏日的骄阳渐渐褪去炽热，步入金秋时节，海鲜市场也悄然迎来一场令人欣喜的变革。 曾经在夏季时，价格一度飙升至每斤 50 多元的南美白对虾，此刻却如同被秋意 “降温” 一般，明显亲民了许多。 近日，记者不辞辛劳，穿梭于江城三镇的多家水产市场，探寻其中的奥秘，惊喜地发现今年武汉本地白对虾实现了令人瞩目的一年两季养殖，而眼下正值第二季汉产白对虾丰产上市的黄金时段，这些白对虾不仅个头愈发硕大、品质更上一层楼，价格还变得格外亲民，市民们甚至能尽情享用直至年底，实在是金秋餐桌的一大福音。

白对虾价格 “跳水”，最高跌价三成

10 月 15 日，记者的脚步率先踏入汉阳王家湾附近那热闹非凡的农贸市场。 一进入水产区，便能感受到扑面而来的繁忙气息，仿佛置身于一片海鲜的王国。 几乎每一个铺位门前，都摆放着一筐筐鲜活蹦跳的南美白对虾，它们在水中肆意游动，仿佛在向过往的顾客展示自己的鲜活劲儿。 与海鲜市场里价格不菲的鲜活基围虾相比，这里的白对虾价格着实便宜不少，引得众多市民驻足挑选。

“您瞧瞧，这种个头最大的白对虾，一只有七八钱重呢，性价比超高，特别实惠。 ” 正在精心挑选白对虾的汤师傅，脸上洋溢着满意的笑容，向旁人分享着自己的 “选虾心得”。 他还感慨道：“以往这个季节来买白对虾，那价格可真是不低，一斤五六十元都卖过，现在可不一样了，便宜太多啦，咱老百姓也能敞开肚皮吃了。 ”

在现场，一位水产铺位的老板热情地向记者介绍起行情：“八、九月的时候，市场上的基围虾、南美白对虾那价格，每斤大多都在 50 多元，您再看看现在，价格最高差不多降了三成呢，实惠得很。 ”

带着这份惊喜，记者又马不停蹄地来到汉阳七里庙集贸市场的水产区。 这里同样呈现出一片购销两旺的景象，鲜活的白对虾整齐地摆放在摊位上，老板们更是别出心裁，依据白对虾个头的大小，将它们精心分为三个规格依次摆放，方便顾客根据自己的需求挑选。 有刚刚选购了白对虾的市民兴奋地表示：“现在这鲜活虾的价格，比冰冻虾便宜了将近一半，品质还好，肯定买鲜活的呀。 ”

养殖基地探秘，丰收盛景背后的科技力量

10 月 16 日，记者怀揣着对汉产白对虾养殖奥秘的好奇，来到了蔡甸区张湾街白湖村的武汉恒宇信科技养殖专业合作社。 刚一踏入，眼前的景象便令人震撼不已，成片成片的连栋大棚如同一座座白色的 “城堡”，整齐排列，一眼望不到边，其间道路沟渠纵横交错，错落有致，宛如一幅精心绘制的现代农业画卷。

合作社负责人陈国荣自豪地向记者介绍道：“我们这个水产养殖基地大力推广大棚养殖白对虾，面积足足有 300 亩呢。 今年第一季白对虾已于 6 月成功上市，那产量也是相当可观，亩产达到 500 到 600 公斤。 ” 谈及当下的第二季，他的眼中更是闪烁着光芒：“进入 10 月以后，第二季鲜活虾就开始陆陆续续供应市场啦，每天在地头的采购量都在稳步增加，形势一片大好。 ” 陈国荣还透露，今年第一季白对虾上市后，销路畅通，价钱也令人满意，每亩的纯利润能够达到 1.5 万元左右，再加上第二季的丰收，算下来一年亩收 3 万元不在话下，这无疑是科技助力农业丰收的有力见证。

而在江夏区法泗街大路村的湖北斯富特养殖科技有限公司，同样有着令人惊叹的故事。 总经理许榕告诉记者，他们的南美白对虾养殖基地已然基本实现了工厂化养殖，这背后蕴含着诸多高科技 “魔法”。 他们巧妙地利用东海优质海水，通过微生物降解水体中诸如氨氮、亚硝氮等有害物质，并且配备了先进的紫外线消毒灭菌装置，实现了水体 100％循环使用，真正做到了无污水零外排，既环保又高效。 目前，项目一期投资 1000 万元，占地 15 亩，新建温棚 3 组，虾池 60 个，年产量约 60 万斤。 展望未来，更是雄心勃勃，后期将建温棚 90 组，总投资 1.5 亿元，按照规划，届时可年产对虾 1000 万斤，产值可达 3 亿元，有望成为武汉地区乃至全国白对虾养殖的标杆基地。

汉产白对虾供应无忧，品质优价格亲民至年底

武汉现代农业教育中心的水产专家深入浅出地为我们解读了汉产白对虾的 “成长密码”。 目前，武汉市已在六个新城区 —— 新洲、蔡甸、黄陂、东西湖、汉南等区，精心布局建立了南美白对虾养殖基地，并且这些基地大多采用大棚工厂化保温养殖这一前沿技术，如同为白对虾的生长按下了 “加速键”，大大缩短了南美白对虾的成熟和出水时间：“一般 6 到 7 月便能出产第一季，10 月到 12 月则迎来第二季，如此高效的产出，为市场源源不断地输送着新鲜货源。 ”

据介绍，通过在这些新城区大力推广南美白对虾养殖，如今已然取得了斐然的成果，市场接受度极高，成功形成了量大价优的喜人局面。 武汉市水产科技推广中心的相关负责人也表示，为了切实保证白对虾的存活率，让售价更加亲民，该市逐步构建起一套较为完善的白对虾产业技术体系，各个环节紧密配合，协同发力。 目前，本地活虾从打捞到上市仅需 3 小时左右，这意味着市民餐桌上的白对虾，清晨还在养殖池里欢快畅游，中午便能以最新鲜的姿态呈现在餐盘之中。 同时，从养殖到销售，再到苗种、鱼病等一系列关键问题，均实行统一管理，并建立了电子可追溯系统，每一只虾都有自己的 “身份档案”，市民们吃得放心，吃得安心。

“从 10 月开始，汉产白对虾第二季就逐渐上市了，市民朋友们有福啦，从现在直至年底，都能够毫无后顾之忧地放心吃到品质上乘、价格实惠的汉产鲜活白对虾，尽情享受这来自家门口的海味盛宴。 ” 该负责人信心满满地说道。

来源：武汉现代农业教育中心、武汉市水产科技推广中心、楚天都市报极目新闻

金秋时节，汉产白对虾的丰收上市，不仅丰富了市民的餐桌，更是武汉现代农业蓬勃发展的生动缩影。 在科技与智慧的双重赋能下，武汉的白对虾养殖产业正向着更加辉煌的未来大步迈进，让我们共同期待它为我们带来更多的美味与惊喜。 "

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