馋北方海南这里的南美白对虾抢鲜上市！ （海南养南美白对虾在什么地方）

馋北方海南这里的南美白对虾抢鲜上市！

"《“鲜” 到北方海南：盐碱地里的南美白对虾抢 “鲜” 上市》

在广袤的中华大地之上，美食的版图犹如一幅绚丽多彩的画卷，每一处地域都有着其独特的风味印记。 当我们将目光聚焦于北方海南这片神奇的土地时，一幅别样的美食画卷便徐徐展开。 葡萄的酸甜多汁、羊肉蘸糕的醇厚浓郁、保元蛋鸡的鲜嫩滋补…… 这些花样百出、各具特色的美食，宛如一场味蕾的盛宴，让无数吃货们心驰神往，垂涎欲滴，成为了人们舌尖上难以忘怀的美妙记忆。

而如今，在巴音陶亥镇一棵树村的养殖池边，一场关于 “鲜” 的盛事正在热烈上演 ——“巴悦八” 南美白对虾迎来了它们的丰收季，为这片土地增添了一抹独特的海味风情。

近日，记者踏入这片充满希望的盐碱水南美白对虾养殖项目基地，一幅繁忙而又生机勃勃的景象映入眼帘。 工人们穿梭于养殖池之间，熟练地进行着下笼、撒饵等工作，为打捞对虾做着最后的准备。 随着捕捞工作的有序推进，一拨拨活蹦乱跳的虾被巧妙地赶进笼子里，随后又被快速倒入筐中，稳稳地搬上岸来。 刹那间，一股股鲜活的 “海味” 扑面而来，那清新而浓郁的气息仿佛将大海的气息带到了这片内陆的土地上，让人为之陶醉。

据悉，这一盐碱水南美白对虾养殖项目乃是我区农牧业产业化重点龙头企业 —— 内蒙古兴芯农业科技有限公司精心打造的特色产业项目。 他们独具慧眼，充分利用了 1600 亩闲置的盐碱地，将其变废为宝，开启了一场农业产业的创新之旅。 该项目总投资高达 8600 万，涵盖了室外养殖池和淡化育苗车间等多个关键部分，形成了一个完整而高效的养殖体系。 正是凭借着这样的规模与布局，每年的夏秋季节，本地市民都能有幸品尝到新鲜上岸的 “巴悦八” 南美白对虾，让这来自盐碱地的美味成为了餐桌上的常客。

该项目负责人武丽面带微笑地向记者介绍道，今年基地共投放虾苗 200 万尾，经过精心的培育与呵护，预计产量将达到 3 万多斤，这一数字背后凝聚着无数工作人员的心血与智慧。

南美白对虾之所以备受青睐，其壳薄体肥、肉质鲜美的特点无疑是关键所在。 然而，在盐碱地里养殖 “海鲜”，绝非易事，其中水的 pH 酸碱度、氨氮等指标成为了养殖技术的关键点和难点，犹如一道道难以逾越的关卡，考验着养殖者的技术与耐心。 为了攻克这些难题，内蒙古兴芯农业科技有限公司积极探索创新，将物联网技术巧妙地运用到南美白对虾养殖之中，成功引进了智慧养殖监控平台。 通过这一平台，工作人员能够实时监测和获取虾池的关键数据，仿佛为每一只虾都配备了一位专属的 “健康管家”，虾池里的虾 “吃” 得好不好，“住” 得舒不舒服，都能一目了然，从而实现了精准化、科学化的养殖管理，确保了对虾的品质与产量。

“今年，我们的探索并未止步于此。 ” 兴芯农业科技有限公司的相关负责人满怀信心地说道，“我们还充分利用盐碱水这一独特资源，尝试养殖了螃蟹、中华绒螯蟹、黄河鲤鱼等多种水产品，不断丰富水产养殖的种类，致力于让这片曾经荒芜的盐碱地成为乡村增产增收的‘潜力股’、产业发展的‘聚宝盆’，为乡村振兴注入源源不断的活力。 ”

如此新鲜美味的南美白对虾，如此充满潜力的产业发展，您还在等什么呢？ 不妨一同前来，品尝这来自北方海南盐碱地的独特海味，感受乡村振兴战略下这片土地所焕发出的蓬勃生机与活力。

乡村要实现振兴，产业的振兴无疑是关键所在。 海南区通过大力发展盐碱养殖这一特色产业，让曾经荒芜的盐碱区重现盎然生机，生态环境也得到了明显的改善。 曾经贫瘠的盐碱地如今摇身一变，成为了美丽的田园水乡，不仅壮大了集体经济的发展，更为美丽乡村的高质量发展书写了生动的篇章，成为了乡村振兴道路上的一道亮丽风景线，引领着当地百姓向着更加富裕、美好的生活大步迈进。 "

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