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厄瓜多尔进口冻南美白虾专项排查监管部门在行动疫情期间如何安心（厄瓜多尔白虾为什么那么便宜）
2025-03-29人已围观
厄瓜多尔进口冻南美白虾专项排查监管部门在行动疫情期间如何安心
"《厄瓜多尔进口冻南美白虾专项排查：监管行动与消费警示》
在全球疫情阴霾笼罩的特殊时期，食品安全尤其是进口食品的安全性成为了公众瞩目的焦点。 近期，厄瓜多尔进口冻南美白虾因新冠病毒核酸检测呈阳性事件，引发了一场从监管部门到普通消费者的广泛关注与行动热潮。
疫情的反复让人们在日常生活的各个方面都增添了一份谨慎，对于饮食的选择更是小心翼翼。 海鲜，作为餐桌上的美味佳肴，其安全性也受到了前所未有的审视。 江西萍乡市市委宣传部发布的《关于近期我市消费者购买厄瓜多尔冻南美白虾产品相关疫情防控情况的公告》，犹如一颗重磅炸弹，打破了市场的平静。 某团购平台上的一批次南美冻虾产品被检测出新冠病毒核酸阳性，这一消息瞬间引发了轩然大波，使得全国多地下架了厄瓜多尔冻虾，以防止潜在的疫情传播风险。 浙江、广东、陕西、云南、海南、四川、江西等多地迅速响应，果断采取停售、封存自厄瓜多尔进口的冻南美白虾的措施，全力守护消费者的健康安全防线。
回首此前的 7 月 3 日，大连、厦门海关从厄瓜多尔生产的部分冻南美白虾外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，这一事件已经敲响了警钟。 海关总署进出口食品安全局局长毕克新介绍，对这些检出阳性的样本，经过严谨的核酸序列分析并经专家审慎研判，结果提示厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染的风险。 尽管专家研判认为，这些检出结果并不代表病毒具有传染性，但却深刻地反映出相关企业在食品安全管理制度落实方面存在着严重的漏洞与不足，这也为整个进口食品行业敲响了一记沉重的警钟，食品安全无小事，任何一个环节的疏忽都可能引发严重的后果。
回想起 6 月份北京的疫情形势，连续出现的新增新冠确诊病例让整个城市再次陷入紧张的氛围之中。 新发地市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，这一事件引发了北京确诊新冠人数的第二个小波峰。 同样是进口的海鲜产品，同样检测出新冠病毒，这使得 “厄瓜多尔冻南美白虾” 瞬间成为了人们热议的焦点话题。 网友们纷纷表达了自己的担忧与感慨，有的网友表示 “进口东西真的暂时别买了……”，有的则惋惜地说 “其实这厄瓜多尔白虾真的是性价比最好的进口虾，120 元 2.5 公斤，得知了它有新冠，我很心痛。 ”，还有人庆幸 “幸好检测出来了，吓人！ ”。 这些声音反映出了普通消费者在面对疫情下食品安全问题时的真实心态，既对美味的进口海鲜感到不舍，又对其潜在的健康风险充满担忧。
随着低温冷链技术的日益进步，食品进口销售的渠道变得更加便捷和多元化，各省市之间的生鲜运送也愈发频繁和高效。 然而，这也在一定程度上增加了疫情传播的风险。 7 月 10 日，海关总署发布 2020 年第 81 号公告，通报在自厄瓜多尔进口冻虾的集装箱内壁和外包装样本中检出新冠病毒，并公布了涉事的三家厄瓜多尔企业信息，具体为以下三家企业自 3 月 12 日以后生产的冻虾产品：
Industrial Pesquera Santa Priscila S.A（注册编号 24887）
Empacreci S.A 公司（注册编号 681）
Empacadora Del Pacifico Sociedad Anonima Edpacif S.A（注册编号 654）
为了严格查处问题海鲜，坚决杜绝问题海鲜流入消费者手中，各省市市场监管局在收到海关总署、国家卫健委、市场监管总局等部门的有关通知后，迅速行动起来，紧锣密鼓地对销售的海鲜产品展开了全面而细致的检测排查工作，一场守护消费者餐桌安全的保卫战就此打响。
一、内蒙古自治区
在内蒙古自治区通辽市，市场监管部门迅速行动，对文件中涉及三家企业 3 月 12 日以后的厄瓜多尔进口冻南美白虾进行了下架封存处理，共计 101.2 公斤。 为了确保排查工作的全面性和准确性，监管人员不辞辛劳，共计检查超市、批发企业 1063 户次，经营性冷库 25 家次，农贸市场 2 处，餐饮单位 954 家次，出动执法人员 3598 人次，出动执法车辆 249 辆次。 他们以高度的责任感和使命感，仔细排查每一个可能存在问题的角落，不放过任何一个细微的隐患，用实际行动诠释着守护食品安全的决心。
二、广东省
广东省农贸市场工作专班积极组织各地做好涉事产品的排查处置工作。 广州、深圳、惠州、汕尾、湛江 5 个市迅速行动，展开了全面的排查工作，共排查发现厄瓜多尔进口的涉事产品，并果断采取停售、封存冻虾约 82.3 吨的措施。 同时，为了进一步消除潜在的疫情风险，当地还针对性地开展人员、产品、环境核酸检测共 1041 批次，令人欣慰的是，检测结果均为阴性。 这一系列措施的实施，不仅有效地控制了涉事产品的扩散，也为当地的疫情防控工作提供了有力的支持，让消费者在购买海鲜产品时多了一份安心。
三、四川省
四川省乐山市市场监管局高度重视此次事件，总工程师谭旭东亲自带队，对中心城区致江路海鲜水产批发、农贸市场周边冻库、海布衣、红高粱、华联超市、万达广场等食品经营场所开展了抽查检查。 全市市场监管部门齐心协力，共出动执法人员 200 余人次，检查商场超市 160 余家次，农贸市场 102 家次，冻库 56 个，海鲜酒楼等餐饮单位 127 家。 在检查过程中，执法人员还责令 16 家海（水）产品和冻库经营者对经营环境脏乱差、进货查验不到位、索证索票不全等问题进行整改，以规范市场秩序，提升食品安全保障水平。 值得庆幸的是，经过全面细致的排查，全市暂未发现 3 家企业 3 月 12 日以后生产的冻白虾产品，这无疑是对当地消费者的一个利好消息。
四、浙江省
宁波市卫生健康委牵头，联合多部门紧急排查多批次厄瓜多尔进口冻南美白虾。 采样检测结果显示，新冠病毒核酸检测结果均为阴性。 尽管如此，宁波市有关部门并没有丝毫放松警惕，而是继续深入开展全面排查厄瓜多尔进口冻南美白虾产品的工作。 他们对 349 家经营单位进行了仔细排查，并对 29 家经营单位的冻虾进行下架封存或劝导下架，共计 22167.45 公斤。 这种严谨负责的态度，充分体现了当地政府对食品安全问题的高度重视，也为其他地区的排查工作树立了榜样。
五、云南省
云南省各级市场监管部门迅速响应，以经营水产品及其冻品食品集中交易市场、专业冷冻冷藏库房、商场、超市、便利店、食杂店为重点排查对象，全面展开了拉网式排查。 对于检查中发现的厄瓜多尔 3 家企业 3 月 12 日以后生产的冻虾，立即采取下架、停售、封存等措施，并督促经销商配合进口商做好产品召回工作。 他们的目标只有一个，那就是确保每一位消费者都能远离潜在的食品安全风险，让大家吃得放心、吃得安心。
六、江苏省
苏州市市场监督管理局在得知消息后，连夜部署安排，组织监管力量，迅速开展紧急排查处置工作。 全市各级市场监管部门对涉及厄瓜多尔的三家企业 3 月 12 日后生产的相关冻虾产品，毫不犹豫地立即采取下架封存措施，以最快的速度切断了问题产品的流通渠道，最大限度地保障了当地消费者的健康安全。
在这场全国范围内的专项排查行动中，各地监管部门的迅速响应和果断行动，充分展示了我国在保障食品安全方面的坚定决心和强大执行力。 然而，目前国外疫情防控情况依然严峻复杂，消费者对于进口生鲜是否携带新冠病毒存在着深深的疑虑。 有媒体深入探访郑州水产批发市场、进口超市、品牌商超、海鲜商铺等场所后发现，除了电商平台，市面上已经较难找到厄瓜多尔产冻南美白虾。 水产海鲜经营主体也都已在第一时间开展自查自纠工作，多位商家负责人表示，目前主要销售广州、常德、北海等地的国产虾，以满足消费者的需求，同时也为了避免因进口产品带来的潜在风险。
专家指出，海鲜水产品本身不会感染新冠病毒，但是可能存在着被新型冠状病毒污染的风险。 目前，虽然还不能完全排除低温冷藏的食品和食品包装材料作为病毒的载体造成新型冠状病毒污染环境并引起人类传播的可能性，但消费者也不必过度恐慌。 北京市疾控中心此前也给出了实用的建议，以帮助消费者在疫情期间注意防范接触性传播：
外出采购时，一定要做好个人防护，戴好口罩，带上消毒纸巾和干净的购物袋，这是防范病毒传播的第一道防线。
使用超市的推车、购物篮前，可以用消毒纸巾或消毒液对把手和扶手进行消毒，避免接触到可能残留的病毒。
购物时，要与他人保持至少 1 米以上的社交距离，减少飞沫传播的风险。
选购生鲜食品时，应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋套在手上进行挑选，不要直接用手碰触食物，防止病毒通过手部接触传播到口腔、鼻腔等部位。
肉类和海鲜等生冷食物要与果蔬、熟食等其他食物分开包装，避免交叉污染。
注意查看食品标签上的生产日期、保质期、储存条件等内容，确保购买到新鲜、安全的食品。
采购完成后，应及时进行手清洁，用肥皂和流动水洗手至少 20 秒，或者使用含酒精的洗手液进行消毒，彻底清除可能沾染的病毒。
在这个特殊的时期，食品安全关乎每一个人的健康与生命安全。 监管部门的严格排查和消费者的自我防范意识提升，共同构成了一道坚固的防线，抵御着疫情下进口食品可能带来的风险。 我们相信，通过各方的共同努力，一定能够在保障食品安全的前提下，满足人们对美好生活的向往，让美味与健康兼得。
文章来源：中国新闻网、环球网、北京日报、大河报等。
编辑：刘洪美
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